3苏茗的宏大理想

　　“此茶甚是精妙，平素里我们煎茶后都要放盐等调味品来提升口感，而碧螺春滋味醇厚，香气浓烈，完全不需要佐以调料辅助口感，便于观嗅品皆可满足，你可知这茶问世，有可能将改变今后的吃茶方式？”清妙必须让苏茗明白，她这碗碧螺春能带来的影响。

　　“真人，我知道，我就是想让大家都能喝上更好的茶！而且盐贵，这也是很多贫苦人家吃不起茶的其中一个原因，碧螺春不需要盐，大大减低了吃茶的成本，于国于民都是好事。”苏茗才不怕舍去一个碧螺春的方子，她会制的茶上百种，只要有合适的茶树品种，有适宜的气候和地理环境种植，哪种茶她制不出来？

　　清妙的眼睛湿润了：“我从小看着你长大，竟不知你何时竟有如此胸襟气魄，民族大义，还自己偷偷研究出如此精妙的制茶之法！”

　　苏茗脸红尴尬不敢接话。

　　她才来到这个世界十几天，虽然继承了身体原主苏茗的记忆，但仍旧怕自己言多错多，还不如闭口不言。

　　“既然你知道此番把碧螺春的制法公诸于世意义重大，那本真人定会助你一臂之力！”清妙此时胸壑已是豪情万丈！

　　苏茗躺在床上很是恍惚。

　　自己本是二十一世纪的一名研究生，就读于湖南农业大学茶学系，成绩很好，经常跟在教授身边全国各地做茶树栽培和茶叶制作研究，也经常被分派去各地去帮助当地茶农更科学的种植茶树和提高制茶技艺。

　　在一次分派的途中，苏茗所搭乘的班车发生车祸，醒来便来到这个世界，灵魂进入这具才十二岁高烧小女孩的身体。

　　在醒来的这半个月，小女孩原本的记忆才彻底和自己融合，了解了这个奇异的世界。

　　这里似乎是古代，但却不是苏茗所认识的任何一个朝代，或许这是个平行世界。

　　这里的地理位置是这个国家的政治中心京都的郊区。

　　这个国家叫唐国，文字语言习俗都跟汉朝很相似，但却如唐朝般繁荣强大。

　　这里和唐朝一般是君主制，人分三六九等，茶是这个国家唯一的饮品，当然了，开水不算。

　　可这里的茶文化却和唐朝那般只有蒸青绿茶，吃茶方式也只有煎茶一途。

　　可以说是只有富贵权势人家才吃得起，一般的殷实之家也只能偶尔享用，不可当成日常饮品。

　　来到唐国的苏茗很想用自己的茶学知识，改善这个国家的饮品质量，更希望能推广以礼为根本的茶文化。

　　这么宏大的理想，自己一个十二岁的女儿身怎么实现？

　　最好的推广方式首先应该让权贵们接受，并带动新吃茶方式的潮流，再带动市场，以市场之需推动茶农们前来学习新的制茶方法。

　　茶学专业可不只是学习茶树种植和制茶技术，还需要学习茶礼，相关茶文化，茶艺，评茶甚至茶叶市场销售以及进出口贸易。

　　所以苏茗并不是一个只知道种茶树制茶叶的技艺人，她相信自己有足够的知识完成这个宏大的理想。

　　迷迷糊糊的睡去，再醒来天色已破晓。

　　“今天我先看你制一回碧螺春，先看看都有哪一些要点，整理出来后再教授众人。”清妙想得倒是很周到。

　　“这样最好啦！此制茶法还需要一些特别的用具，到时还需提前准备才能更好的教授和制作。”苏茗也觉得在设备没准备好，也没给众人上课前，直接教授是很难有效果的。

　　用过早点，苏茗和清妙真人便竹篓背在胸前去往后山茶园。

　　“昨天您喝的碧螺春是用纯芽头制作而成，按正常的标准，取一芽一叶足以，并不需只采芽头。”

　　说着，苏茗便开始动手采摘。

　　“采摘时不可用指甲掐断，必须用食指和拇指的指腹揪断。”一边采摘，苏茗一边给清妙做示范。

　　学会了的清妙开始进行采摘。

　　只见苏茗动作很快，两手齐发，左右开工，眼疾手快，不一会便采摘完一竹篓。

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　　“快到清明了，我想先做出一些拿来送给往常和我们买茶的各府，看看有多少人愿意订购。”

　　苏茗觉得可以先看看市场反应。

　　“万一订货量大，现在只有你能做出碧螺春，我们怎么完成交货？”

　　清妙学了很多天都没能完全掌握，而其他人更是没接触到碧螺春的制茶法。

　　“我们可以限量订货，此番只为推广，每个府上限定两斤。”苏茗早就想过这个问题。

　　“如此甚好，如此限量，物以稀为贵，反倒能制造舆论。”清妙对此法很是赞同。

　　才两天，苏茗就制出了5斤上好的碧螺春，全是一芽一叶的上品。

　　“送出去倒是不难，可他们不会喝呀！”清妙对此很是为难。

　　各府皆是富贵权势人家，不可能让对方主子前来品鉴，也无法轻易的进入为其演示。

　　“这个简单。只要让他们回去倒上一碗热水，等上半柱香的时间，将一勺茶叶投入碗中，再等一柱香便可品饮。”苏茗不觉得这有什么困难，绿茶的冲泡最是简单，没那么讲究也不会太影响口感。

　　“这效果可不就大打折扣了吗？”清妙舍不得好茶被糟蹋了。

　　“告诉他们，如果想要喝到此茶的精妙，便请派人来学，或是我们可到府中教授。我相信如此与众不同的好茶，他们一定不会不感兴趣。”喝过这里所谓的上等好茶，苏茗对碧螺春很有信心。

　　“那好，我立刻派人到各个府中送茶。”清妙赶紧去分派人手。

　　当天下午，五斤碧螺春送到十户人家。这十户人家是和道观买茶常客中最有权势和财富的人家。

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　　宁府宁老爷回到府中，便着人煎茶。

　　“老爷，今天灵虚观的道姑送来些茶叶，说是新研制的新品种，给老爷尝尝鲜，您现在可要试一试？”管家恭敬的请示。

　　“哦？灵虚观送来的茶？那肯定要试一试，他们的茶向来极好！”宁老爷最好文雅，对于吃茶更是极有心得体会，经常参加各种茶会。

　　管家立刻回头示意丫鬟把提前准备好的瓷碗和烧好的热水，连壶给端了出来。

　　只见管家把瓷碗置于桌上，倒入七分热水，拿出一节竹筒。

　　“你不去煎茶，这是在干什么呢？”宁老爷有些不满。

　　“回老爷，那道姑送来的茶里还有一封信，信里说此茶不同以往制法，所以吃法也不同。”管家似是早料到一般，从怀里掏出那封信，恭敬的呈给宁老爷。

　　只见信里是清妙真人的亲笔：此茶名为碧螺春，制法特殊，饮用方法也与以往大不相同……如想吃到其中真味，可派人到观里学习烹制之法，也可着人上府演示……

　　“清妙这回在玩什么花招？她灵虚观的茶已经供不应求，还需行此怪招？”宁老爷看完信哭笑不得。

　　这时管家已将一勺碧螺春投入瓷碗，恭敬的放置于宁老爷手边。

　　还未到一炷香的时间，茶香四溢，连一旁的管家都能闻到，宁老爷看着瓷碗眼睛瞪圆……

　　


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