第62章 酸辣粉
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拿了根棍子让周三全一一都敲碎了,最后做出来有半小缸的淀粉。昭然对这个产量还是挺满意的。
还是找了尤妮儿烧了热水,她拿了些淀粉出来开始拿热水搅拌成糊状,随着淀粉越加越多,渐渐的变成了非牛顿流体的样子。
昭然心知,这就是成了。
拿了瓢开始往下头漏粉条。
别说,这非牛顿流体弄起来还真是挺费劲的呢,往下漏的速度很慢,等把这些面积可观的粉条都做好了,已经是快中午了。
尤妮儿看着这些半透明像是面条又不太像的东西发愣:“掌柜的,这是面条吗?要怎么做?”
昭然笑着指着那一大盆细细的粉条说:“这种的可以做酸辣粉,就是和酸辣面一样的做法,这个才是最正宗最好吃的呢,这两样都可以炒菜用的。好了,现在帮我捞起来把他们挂好吧,得去外头晾干了才行呢!”
可惜昭然已经准备了快要一个星期了的酸辣粉宋元最后也没有吃上,在粉条做好了的第二天他就收拾好了自己的行李准备向昭然辞行了。
书生脸色已经不像是病倒的那天那样苍白了,倒是因为这几天的好吃好喝精神了许多。
背着他的行囊朝昭然行了一礼说:“这几天承蒙昭姑娘照顾,宋某定不负昭姑娘所望,必能金榜题名!”
昭然:“……”照顾你的好像不是我吧?倒是小武照顾的多一些。而且什么叫不负我的希望啊,这话说的让别人听见了还以为他们俩私下里有了什么约定呢!
不过这些话就没有必要说出来了,她只微微笑了笑说:“这可不是我的希望,这是所有关心你的人共同的希望,还是希望你以后能多多保重自己的身体才是,寒冬腊月里再穿的那么单薄的出来可就不是像前几天一样这么容易就痊愈了。“
以现在的医疗水平来讲,那些大户人家医药充足的伤寒都容易去世,更别提宋元这么个缺医少药的穷小子了。
几句话说得宋元面色通红讷讷称是。
外头不下雪了,天色也晴朗了起来,最热的时候吹的风也竟然有了些春天的气息。
昭然没有留他,只是告诉了厨房里把刚出锅的包子各色拿了几只出来用油纸包了递给他:“这些你带着路上吃,放心,都记在你账上了!”
这句话才把要推辞的宋元给说服了,他红着脸收下了这一大包包子。
热气腾腾的看着就有了食欲。
昭然并小文小武和小幺儿站到了客栈门口目送他远去了。
她是松了口气,小文小武看起来倒是有些不舍的样子,她瞥了他俩一眼:“你们两个之前不是还嫌弃他么?怎么几天的功夫就变了?”
小文有些不好意思的摸了摸自己的头发:“宋大哥每日里也无事可做,看我们闲暇的时候都会教了我们认字呢!我和哥哥还有小幺儿这几天都认了有十个字了!”
昭然惊讶:“我怎么没见你们认字?”
小武嘿嘿笑了两声,有些不好意思:“宋大哥怕让掌柜的看见了你教我们识字说我们不务正业。”
昭然翻了个白眼:“你们觉得掌柜的我有这么小气么?”
“没有没有!”小幺儿抢先抱着昭然的大腿撒娇,“掌柜的最好了。”
“瞧瞧瞧瞧,就连小幺儿都比你们两个懂事。走,幺儿,咱们不理他们两个。”
眼见着昭然走远了,小武拐了小文一下,埋怨道:“都怪你,我就说掌柜的肯定不会反对的,没准还乐见其成呢!”
小文捂着被打疼了的地方揉了揉,也有些后悔:“当时肯定是脑袋糊涂了。”
昭然对于他们两个学认字这件事情还是比较认可的,毕竟多学两个字没有坏处,而且他们两个一向对事认真,肯定不会拿了工作的时候来学习,要是让她知道了,没准还要夸奖宋元几句呢!
不过既然开始学了,这件事就不好放下了,不然学了十个字那算什么样子?只是自己这里时间倒是有的,就是这字迹也不好误人子弟啊。
回头招了几个人过来问他们:“你们要是愿意识字的话我倒是可以教你们,就是我这一手字确实是上不得台面,而且一日里也就只能教你们几个字而已,多了没有……”
话还没说完呢小文就急冲冲的跳了起来:“我们愿意!”
“行吧,既然你们同意了,那咱们就每天客栈打烊以后就拿出一点时间来教你们习字。”反正闲着也是闲着,还不如找点事儿干呢。
几个小孩子都一脸的兴奋,恨不得立马天色暗下来他们好学写字呢!就连年纪小的幺儿都蹦蹦跳跳的,也不知道明不明白学写字到底意味着什么。
这几人里唯一一个不在状态的就是女娃尤妮儿了。
经过这几个月昭然的投喂,她不负众望的脸蛋圆了起来,脸上也红润有光泽了,因为营养跟得上,和小文小武两兄弟一样又开始了抽条。
她还算是清秀的脸上带了点不可置信的问:“掌柜的,我也能跟着一起学吗?”
昭然心下好笑,逗了她一句:“你觉得你没听打烊的时候做不好自己手头上的事儿吗?”
尤妮儿生怕答得慢了这个机会就没有了,急吼吼的说:“我肯定能的!而且做的又快又好!”
昭然笑着摸了摸她的头:“这不就的了,行了,等到了晚上我再教你们,马上就来客人了,大家都去忙吧。”
今天来客栈的客人觉得这跑堂的两个伙计好似比平时还要热情许多?
“这是遇上什么好事儿了不成?笑的牙花子都露出来了。”
“见笑见笑。还是像往常一样来上一碗面几样小菜?”
这是熟客。
中午他们吃了一顿昭然期待已久的完整版的酸辣粉,又酸又辣,粉丝劲道,别提多美了。
“苍伯,您老可不能多吃,这东西不好消化的。”眼见着再不拦着点苍天和就要再来一碗了,昭然赶紧说。
苍天和十分遗憾的收回了自己的手,又拿了个包子啃了。
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