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第十章招工


有了这辣椒油的加持,洛天相信店里的烩面销量会继续上涨。

        今天一上午差不多已经有四千五的收入了。

        不过这四千五中,麻辣鸡爪起码在两千以上。

        照这样下去,日营业额突破一万的任务要求,还真的不是很难实现。

        不过,店里只有洛天一个人,就算他本事再大,能做的事情也非常有限。

        得赶紧找个帮厨,哪怕只会扯一下烩面呢,也比洛天一个人效率高很多。

        同时,店里也得招几个服务员和洗碗工了。

        他干这些琐碎的活儿实在是太耽误时间,但是不做又没人做。

        所以,接下来的计划就是,招工,冲击一万元这个任务门槛。

        弄完辣椒油,洛天走到罗晓春旁边,用肩膀碰了她一下。

        “回头帮我在你们学校问问,有没有勤工俭学的学生,店里打算找几个服务员和洗碗工,要是愿意的话过来,一个月两千块钱,管饭。”

        罗晓春一听这话立马来劲了。

        “我我我,我没有生活费,饭都吃不起……”

        洛天瞅了一眼这丫头脚上那双价值四位数的鞋子,我信了你个鬼。

        “你还是算了吧,你们的课程那么多。”

        罗晓春听到这里心里一喜,这家伙原来还知道心疼人家嘛。

        结果洛天接下来又说道:“根本没时间来给我干活,还想坑我的钱。”

        罗晓春抬腿踩了他一下。

        玩笑话说完,洛天让罗晓春回去问问。

        毕竟学院专业还不少,有点专业课少的可以打份零工,挣点零花钱。

        正聊着,学院的学生来吃烩面,洛天就去后边忙了。

        罗晓春坐在柜台前,拿着手机在大一新生群里发消息。

        “一品香招兼职学生工,月薪两千,包吃,有兴趣的私聊我。”

        原本死气沉沉的新生群立马活跃了。

        “一品香?就是做麻辣鸡爪很好吃的那家店?”

        “对,他们家不仅鸡爪好吃,烩面也很好吃。”

        “面馆老板长得很帅啊,昨天去吃饭的时候我还偷拍了一张呢。等下发出来让你们看看。”

        然后,一张洛天的侧颜照片就出现在了群里。

        这下,整个群顿时暴动了。

        “啊啊啊啊,好帅的小哥哥,我要去报名,不要钱我也愿意……”

        “爱了爱了,我也去,这学期我们的专业课少。”

        随着洛天的照片被发到群里,画风逐渐变了。

        原本只是一个招学生工的广告,这种广告群里每天都有一二十条。

        结果现在没人讨论工作的事情,甚至也没人问工作强度啥的。

        全都沉浸在洛天的颜值中,各种夸。

        而且最让罗晓春始料未及的是,夸洛天帅的不止女生。

        还有几个男同学也一直在那爱了爱了不停的刷屏。

        甚至还问洛天是直的还是弯的。

        好像混入了什么奇怪的东西。

        罗晓春对群里这群疯狂的女同学表示十分不满。

        看了照片就争着当舔狗。

        肤浅!

        群里的讨论还在继续,不过大部分都在调侃洛天长得帅。

        勤学俭工的人倒是不多。

        私聊罗晓春的只有不到十个人。

        但是跟她们聊过之后,就没了回音。

        好多人对当服务员和洗碗工有抵触。

        罗晓春也没强求,她不着急。

        陆陆续续有人过来。

        洛天越来越忙。

        甚至连罗晓春都从收银员变成了服务员。

        在收钱之余还得收拾桌子,把用过的碗筷搬到后面泡进水池中。

        六点刚过,店里就挤满了人。

        幸好下午洛天卤了一锅鸡爪,不然绝对不够卖。

        来买麻辣鸡爪的学院学生是最多的。

        买一些麻辣鸡爪,趁着周末窝在宿舍看电影,或者骑车去郊游,都是不错的选择。

        洛天的衣服已经彻底被汗水打湿,罗晓春也没好到哪去。

        原本这丫头对洛天招人还有一些抵触。

        但是现在忙起来了,才发现招工已经迫在眉睫。

        再这样下去,怕是要忙到虚脱。

        洛天在后厨满头大汗的煮烩面的时候,一直在琢磨着找谁当帮厨的事儿。

        旧城区厨师圈子他虽然不熟,但因为老爷子的缘故,多少也认识几个师傅。

        不过一品香现在规模太小。

        招高手过来,不仅浪费资源,工资也开不起。

        随便一个合格的厨师,月薪都在八千以上。

        洛天用不起,也用不上。

        最好是个会扯烩面的学徒工,有后厨经验那种。

        想到这里,洛天突然觉得他初中同学王建国挺符合。

        王建国比洛天小一岁,长得五大三粗的,像个体育生。

        却偏偏迷上了厨艺,而且一发不可收拾。

        初中毕业就去了厨师学校,但是运气不好,赶上技校合并。

        没学到什么有用的知识,就刀工还不错。

        毕业后应聘了好多家饭店都被拒绝,甚至还来一品香当过一阵子帮厨。

        后来他去南方厂里当了几年帮厨。

        都是不掌勺那种。

        这两年南方的电子厂不景气,王建国又回到了林平市。

        还是找不到工作,他就去火锅店当扯面师傅了。

        半年前洛天跟几个同学吃火锅碰到他,老同学又重新开始联系。

        上周那家火锅店倒闭了。

        当时王建国还在群里和朋友圈发消息找工作。

        等会儿忙完给他打个电话问问,看他有时间来没。

        煮好一碗烩面,洛天送了出去。

        回后厨时候掏出手机,拨通了王建国的号码。

        “建国,你找到工作了吗?”

        “没呢,现在行情不是很好。”

        “你在火锅店时候一个月多少钱?”

        “三千五,怎么了洛天?”

        “我给你开五千,来给我当帮厨吧。”

        “好!啥时候上班?”

        “现在!”

        “没问题,我马上到。”

        两人都是话不多的人,没任何客套。

        挂了电话,洛天继续煮烩面。

        外面罗晓春都快疯了,这些人也不知道从哪冒出来的,进门就要鸡爪。

        而且都是十根八根的买。

        把她忙得不可开交。

        正忙着的时候,一个身材高大国字脸的男子,挤开排队的买麻辣鸡爪的人群走了进来。

        “我找洛天,他在哪?”

        罗晓春指了指后厨:“在后面忙呢,你谁啊?”

        王建国根本没回话,直接进去了。

        见到洛天,王建国直接从衣兜里掏出健康证和体检证明。

        “健康证是早就办理的,每年都复审。”

        “体检报告是上周火锅店倒闭之后,我为了方便找工作,去人民医院做的体检。”

        洛天看了一下,指了指旁边水池的水龙头。

        “洗手换下衣服准备煮烩面吧,还有十几碗没做好呢。”

        根本来不及寒暄,洛天就催着建国赶紧下手。

        今天的客人实在是太多了。

        不过随着建国的加入,煮面的速度快了一倍不止。

        等忙完这一阵之后,洛天才发现系统面板中不知道什么时候多了一条消息。

        “恭喜宿主完成隐藏任务【招兵买马】,奖励经典开胃菜【洋葱木耳】,希望宿主继续努力,做出更多更好的美食出来。”

        消息很简单,奖励也很实在。

        他招个帮厨而已,没想到系统直接给了洋葱木耳这道菜。

        这简直就是雪中送炭。

        不过现在没时间做这个,等忙完后再好好研究一下。

        建国度过了刚开始的不适应之后,现在对面馆的流程已经得心应手了。

        他话不多,但是做事却很尽心。

        洛天已经打定主意,回头有机会把他送到省城。

        在酒楼里跟着自己老爹学一段厨艺。

        厨艺是否进步,不再于学。

        而在于练,在于经验的积累。

        有时候名师指点一句话,胜过三年的盲目学习。

        而洛天的老爹洛文海,就是名师。

        虽然没达到老爷子的水平,但是在省城也算是响当当了。

        九点过后,店里的食客就开始逐渐减少了。

        因为店里的麻辣鸡爪,再次销售一空。

        洛天甚至有些不敢相信,那么多鸡爪,居然一天不到就被卖空了。

        这简直够疯狂的。

        他已经在后厨重新卤上一锅,这次直接卤了五箱。

        存货已经不多,洛天在微信上给马红发消息。

        让她明天派人再送一些鸡爪过来。

        忙完这些,洛天把建国介绍给几人认识。

        林大友跟建国打了个招呼后就冲洛天喊饿。

        “洛老板,赶紧做饭吧,我这会儿饿得话都说不出来。”

        刚刚人少的时候,这货就偷偷把泡馍块儿给掰好了,而且为了能吃过瘾,他直接掰了四个饼。

        这位老陕为了一口家乡味儿,真是时刻都在惦记。

        不过这会儿他也饿了,起身去后厨开始做羊肉泡馍。

        建国原本想打下手,被洛天给拒绝了。

        今天他干了不少的活儿。

        人多的时候就煮面,人少时候就去洗碗,愣是一会儿没停。

        木耳黄花菜粉条之类的配菜一直都泡着,随时能用。

        切好泡馍块之后,洛天就开始动手做。

        每人一大碗,建国和林大友更是给他们用了店里的小盆子。

        做好之后,洛天并没有急着出去吃,而是从杂物间拿来两个洋葱。

        刚刚做泡馍还剩下一些泡发好的木耳,他打算做个洋葱木耳。

        看看系统给的凉拌菜,到底跟自己做的有什么区别。

        除了洋葱之外,还有青辣椒和红辣椒各一个。

        主要是搭配一下颜色。

        木耳撕开,下锅焯水,再放入冷水投凉。

        洋葱切丝,凉水浸泡一下,去除异味。

        青红椒切丝,一切都准备妥当之后,开始拌。

        依次放入食盐、香醋、白糖、味精、鸡精、生抽、芝麻油……

        这个过程很玄妙,用什么调料,放多大的量,都像是做过很多次一样。

        搅拌均匀,再放入两勺辣椒油。

        拌好后,洛天觉得这做法跟他平时做的完全一样。

        只是配料放的多少有稍微差异。

        他抱着试试的心态尝了一口,顿时呆住了。

        这特么也太好吃了吧?

        明明一模一样的配料,明明一模一样的食材。

        只是放入调料的多少和顺序不同,吃起来居然有着天壤之别。

        这也太神奇了吧!

        又尝了一口,洋葱清脆,木耳爽口。

        跟老爷子的手艺已经不相上下了。

        这让他信心大增。

        系统奖励的菜,不是单纯的菜谱。

        还带有几十年的经验。

        所以做起来很顺手,吃起来也很好吃。

        简简单单一拌,就是绝顶美味。

        把饭菜都端出来,几人开始吃晚饭。

        建国是个实在人,看到洛天只端来糖蒜,有些好奇。

        “洛天,辣椒酱呢?吃泡馍得配着辣椒酱,这是老陕的标配。”

        洛天把辣椒油端给他:“你又不是老陕,凑合吃吧,这比辣椒酱好吃。”

        林大友点点头,认同了洛天的话。

        这辣椒油确实炸的出神入化。

        建国也没在意,吃着泡馍,随手夹了一口洛天做的洋葱木耳。

        刚吃进嘴里,他就一脸不可思议的看着洛天。

        “这……这玩意儿是你拌的?也太好吃了吧?”

        “你这些年不一直都在上大学吗?难道学的是烹饪专业?”

        原本几人对这道凉拌菜都不感兴趣,都在吃泡馍。

        听了建国的话,半信半疑的夹了一筷子尝尝。

        结果就一发不可收拾了。

        单吃洋葱木耳的话,还有些单调,毕竟这只是一道爽口菜。

        但是陪着料重味浓的羊肉泡馍,别提有多贴合了。

        这简直就是为羊肉泡馍准备的。

        不仅解腻,而且酸酸辣辣的还很开胃。

        连金贝贝这个原本不是很饿的小姑娘,这会儿都忍不住吃了起来。

        洛天没有过多解释,只是说这是老爷子教的。

        吃着饭,洛天突然想起一个问题。

        林大友和建国都说吃羊肉泡馍应该搭配着辣椒酱。

        但是自己做出泡馍的时候,狗系统为什么给的是辣椒油的技能呢?

        应该给辣椒酱的做法才对啊。

        难道系统知道自己没打算推出羊肉泡馍,所以故意这么奖励的?

        从第一个和面技能开始。

        好像系统给的,都是洛天当下最迫切需要的。

        接下来,就是全力以赴冲击一万块钱的大关。

        把新手任务完成,除了那个擀面技能,应该还有其他奖励吧?

        洛天很期待。

        随后几天,店里的人气稳中有升。

        学院的学生来一品香吃饭已经成了一道风景。

        现在洛天每天都要卤制四到五箱鸡爪,基本上晚上九点之前就会售罄。

        建国已经完全适应了工作。

        除了扯烩面,还负责早上备好洋葱木耳的配菜。

        店里现在已经有了几个学院来的学生工,负责洗碗端碗。

        她们的工作不算忙碌,只要在饭点儿来就行。

        一个月两千块钱还管吃,对于学生来说已经很友好了。

        至少学院附近,洛天给的待遇是最高的。

        随着一品香的人气提升,学院的学生现在有了新的骚操作。

        十点多时候,就有人过来占位了。

        有给基友占位的,也有给恋人占位的。

        还有一些类似于宿舍之类的小团体,直接抽签指派人占位。

        到下课后,那边用微信报饭,等他们到了店里正好能吃上。

        占位成功的人,会在下课后就能吃到美美的烩面和小菜。

        但是有时候来占位时候位置已经全都被占完,这时候就得执行第二套方案了。

        那就是跟占座的同学聊聊,问问他们几个人,什么时间到,大概会点多少菜。

        假如人少,一人吃碗面就走,那就可以在他们桌上放个号牌,这桌人吃完之后,就轮到放号牌的人了。

        这样既避免了相互之间的争执,也让洛天他们的工作快捷了很多。

        谁占到座位了就给谁做,省得端着一碗饭找半天找不到合适的位置,不仅顾客不爽,也挺耽误洛天这边的时间。

        买麻辣鸡爪的人倒是没有这种麻烦,在柜台前排队就行了。

        买了鸡爪直接打包走人。

        他们省心,洛天也安心。

        中午临近,食客越来越多。

        后厨逐渐忙碌了起来。

        “老板,两大碗烩面不要香菜,一份洋葱木耳。”

        洛天应了一声,抓着盆里泡着的洋葱和木耳就开始凉拌,建国则是开始烧水,准备下烩面。

        虽然忙碌,但是两人干的有条不紊。


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