第一百二十一章 万事俱备

　　“谢谢了！”
　　程小芸从办事员的手中接过了营业执照，笑靥如花。
　　反倒是办事员，笑得有些不自然。
　　“上次营业执照没办下来，你也别怪我。这次我们又重新解读了一下国家的政策，这才放宽了条件。你呀，就是赶上了好时候！”
　　程小芸含笑不语。
　　她心里再清楚不过，这是难为自己的人松口了，和政策有什么关系。
　　国家早在1980年允许个体户经营了，可以弥补商业网点的不足，起到“拾遗补缺”的作用。
　　办事员的话前后矛盾，程小芸却没有当场点破。
　　开始信誓旦旦地说办不了，现在又自己打自己的脸，她总要给人家一个台阶下的。
　　反正她拿到了营业执照，达成了自己的目的！
　　如今一切就绪。装修完成了，营业执照办下来了，水族箱也运行正常，只差开业了。
　　招聘方面，程小芸放权给了小吴和春梅。
　　小吴负责招聘后厨的厨师，春梅负责招聘前厅的服务员。
　　两个人果然不负所托，最后招了两个帮厨，一个配菜，一个勤杂和三个服务员。
　　春梅和徐芳兰也是服务员，不过程小芸将春梅认命为大堂经理，将小吴认命为总厨。
　　“大堂经理？”
　　“总厨？”
　　两个人都是第一次听到些陌生的词汇。
　　程小芸换了种方式给他们解释，“就是说呢，大堂的这些服务员都归春梅管理，后厨的所有人都听小吴差遣。这下懂了吧？”
　　“懂了！”小吴嘴角咧的老高，没想到自己也有能当小头头的一天。“程老板放心，我保证把后厨管理的井井有条，保证干净卫生！”
　　春梅虽有些犹豫，怕自己做不好，却见程小芸这么看重自己，也不再推辞。
　　程小芸让小吴去采购一些后厨要用到的调料，自己则抓紧和春梅出海打渔，为开业当天多备一些海鲜。
　　“芳兰，你想做船去大海上看看吗？”春梅还不忘邀请她道。
　　徐芳兰却不好意思地摇摇头，“我特别想去。但是我有晕船的毛病，去了也是给你们添麻烦，我不如留在摊子上帮忙吧。”
　　春梅听了，也没再勉强，和程小芸一道回了永宁村。
　　刚走进村里没多远，一个身影忽然窜了出来。
　　“邹康成？”
　　两人被他吓了一跳。
　　邹康成看了旁边的春梅一眼，将程小芸叫到了一边。
　　“你如今营业执照也办下来了，应该把信还给我吧？”
　　程小芸嗤笑，原来是为了这件事儿。
　　“我没带在身上，你明天来我摊子上取吧。”她说完就要走，却被邹康成叫住。
　　“我警告你，你可别玩什么花样啊！我现在正是走程序的关键时期，你要是破坏了我回城的事儿，我和你玩命！”
　　程小芸听了，干脆转身走了回来，面对面看着他。虽然身高比不上邹康成，可一开口，气势瞬间压了他一头。
　　“第一，我说到做到，你没必要再威胁我。第二，你这么想回城还和许志慧不清不楚。我虽然不喜欢她，但我更瞧不起你！”
　　几句话说的邹康成是哑口无言，刚想说什么替自己辩解，她人却已经走远了。
　　“你和程小芸那么熟吗？怎么还和她聊上了？”
　　身后许志慧不知道何时出现，吓得邹康成打了个激灵。
　　“你……你什么时候来的？”邹康成显然做贼心虚。
　　许志慧紧皱眉头，“怎么，有什么我不能听的？”
　　邹康成精明得很，听出了她并没听见自己刚刚和程小芸的对话。也不愿再和她多做纠缠，干脆倒打一耙。
　　“我能和她说什么？我帮了你的忙，人家怀疑到我头上了呗！你还好意思问！”
　　这一句话，让许志慧立刻内疚起来。
　　“对不起啊，我不该怀疑你。”
　　“先不说了，一会儿让人看到该起疑了。”邹康成说完，头也不回地走了。
　　而另一边，程小芸已经和春梅出海了。
　　“以后饭店开业了，出海的频率会很高。你还要负责饭店那边，怕是忙不过来呢。”
　　程小芸发现了新问题。
　　“像你这样会出海打渔又会开船的人，你有没有认识的？”
　　春梅憨憨一笑，“你说的这种人，在咱们永宁村一抓一大把！”
　　“真的！”程小芸很是惊喜，“那你能不能帮我找两个，要水性好点的。”
　　春梅想了想，“还真有。我知道村里有个人能闭气好久，可以潜到海底，还在捞出的大蚌壳里发现过珍珠呢！”
　　程小芸听得心里一喜，没想到这小渔村还真是人才辈出呢！
　　“春梅，你一定要把他请来，咱们正缺这种人。”
　　春梅狠狠点了点头，能帮到程小芸，她也特别高兴。
　　这次船上安装上了收渔网的手摇架子，两个女人也轻松地将渔获拉上来。
　　海鲜的数量足够了，可种类却不够。
　　为了保证开业当她海鲜丰富多样，程小芸又带着新招来的几个服务员一起来帮忙赶海。
　　她心里想着，这是不是也可以算作团建了？
　　这些年轻的女孩子有的还是第一次来到海边，兴奋地不得了。一边感叹着大海的浩瀚，一边学起了赶海。
　　春梅和程小芸时间久了，耳濡目染也会了不少，充当起了这些人的“老师”。
　　“春梅姐，你也太厉害了！”
　　“春梅姐，你懂好多啊！”
　　她被这些人夸得有些不好意思，正要解释说这些都是程小芸教的。
　　程小芸却接过了话头，帮她立威，“你们春梅姐会的可不止这些，都多学着点！”
　　有老板发话，这些年轻的姑娘更是对春梅佩服的五体投地，对她当“大堂经理”也是心服口服。
　　“我抓到蛏子了你们看！”
　　“我挖到了蛤蜊了！”
　　大家充满着收获的喜悦和成功的兴奋。夏末初秋的海边，一片欢声笑语。
　　至于后厨的人们，也都没闲着。
　　小吴教给他们每种海鲜的处理方法，和适合的烹饪方式。还不忘让大家都实战操作一番，对一些不足提出改正意见。
　　一切都在有条不紊地做着最后的冲刺——
　　一批批的海鲜被补充到了水族缸里。
　　后厨的锅碗瓢盆、油盐酱醋全都就位。
　　落地窗被擦得锃光透亮，桌椅更是一尘不染。
　　程小芸将小摊子关了，并对食客们广而告之，欢迎大家都来新店光顾。还没忘请孙有福和杜斌这些生意上的伙伴前来捧场。
　　万事俱备，就等着饭店开业了！


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