第44章 流油灌汤包

萧镜抬眼瞧去，见宇文修多罗今日身着洋红色裘衣，毛茸茸的将她裹起来，鲜艳的颜色衬得她更加粉雕玉琢。而她接着道：“既然这般说定了，那儿来送礼盒时，一并将二十文钱带来给萧郎君，以作定金。”

        听到她给的数目，萧镜却道：“二十文钱似是多了些。”

        宇文修多罗轻笑：“平日里儿常不得空在铺子里，还是劳烦萧郎君时时帮儿照看着，多给些钱感谢郎君也是应当的。”

        见到她这般客气，萧镜忙阻止着：“某视宇文娘子为挚友，小娘子实在不必如此客气。”

        说罢，他又恨不得咬掉自己的舌头，怎能说是”挚友”，她明明是窈窕淑女，让他寤寐求之。只是他这些心思，宇文修多罗委实是不知晓的。他这人一向不羁，就算他曾说过些隐晦的话，宇文修多罗也只当他犯贫。

        此时，不论萧镜如何说，宇文修多罗都格外坚持付够钱。她这人不喜亏欠别人，日后还要想着还了人情，着实累得慌。

        萧镜见她如此，正欲开口说些什么，却听宇文修多罗先一步问道：“对了，儿可否问郎君一事？”

        ”小娘子请讲。”萧镜说罢，又饮了一口宇文修多罗带来的甜奶茶。

        “不知你们男子希望从女郎那里收些什么？”宇文修多罗问着这话时，眼中便难掩熠熠星光。

        上元节将至，宇文修多罗想给李福送礼，只是这次她不想做菜，想换一些别的，一时间却有些拿不准。她与裴行俭不太熟，李勣老顽童不靠谱，宇文崇嗣更是说不了两句话，一时间，还真的只能问萧镜。

        见她如此模样，萧镜哪还能不知她已有心上人，只是抱着最后一份希望问道：“小娘子是有心上人了？”

        宇文修多罗自然爽朗地应了声“嗯。”而后，又似想起些什么，对他道：”他不缺珍宝美玉，我想着可有些旁的可以赠他。”

        萧镜的心酸涩了起来，没有直面回答她，只问道：“敢问小娘子是如何看待某的？”

        他这没头没脑的话着实让宇文修多罗不解了，却还是答道：“如郎君所说，是挚友。”她回答时，看到了萧镜忽然灰暗而失望的神色，心中一惊，隐隐有了种猜想，理了理思路，又道：“儿与萧郎君有朋友之义，若朋友有困难，定会鼎力相助的那种。”

        萧镜自然不可能不明白，若是心上人，定是同甘共苦，而挚友，只能说鼎力相助。

        瞧见萧镜更加失望的面色，宇文修多罗便确定了那个猜想。她虽心大，但明白有些萌芽的情感是要及时斩断的。萧镜与她是至交好友，她不希望因此丢掉一个朋友。但她的话说到这个份上，若萧镜放不下，她也只能惋惜于这段友谊了。

        瞧着萧镜半晌不言，宇文修多罗正欲告辞，却忽然听他道：“《定情诗》有云，’何以致叩叩？香囊系肘后。何以结恩情？美玉缀罗缨。’若小娘子赠物，当以香囊罗缨为佳。”

        他一面说着，一面觉得心里酸涩极了。好不容易遇到一不拘阶级礼法的小娘子，却终究是无缘。

        “既如此，儿便多谢萧郎君了。过两日便会有珊瑚送东西来。”说罢，就向他告辞。

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        往自家食铺走的路上，宇文修多罗便思索着那句“香囊与罗缨”，只是香囊工程浩大，她的刺绣功夫又着实不怎么样，她还是先结一个罗缨好了。

        待到她回了自己的铺子，与珊瑚闲聊着，便发觉如今天寒，吃灌汤包的人又多了不少。想来也是，热腾腾的薄皮汤包嘬一口，其中的汤汁流出来，别提多香了。

        想到灌汤包刚一出现便大受欢迎，到现在都很是红火，宇文修多罗又耐不住手痒，在厨房内开始做灌汤包。此时她做的还是咸鲜口的开封灌汤包，眼看着灌汤包一直卖得极好，她开始考虑起推出南方偏甜口的小笼包。

        灌汤包的面皮是死面，取了面粉，用清水和好，再放置在一旁饧两刻钟便是了。

        至于肉馅，则是取了豚肉剁成肉糜，添了盐，料酒，姜末，清酱等各类调料，打了个鸡蛋进去，倒入花椒水去腥，搅拌成馅。阿杉则取了前两日制好的猪皮冻来，切成碎块，放在肉馅中。

        此时，宇文修多罗将一个又一个小剂子擀成薄薄的圆面皮，剩下的面团还得拿湿布盖着。她将肉馅和皮冻放在面皮上，左手托着面皮，右手大拇指和食指捏着面皮边缘，极快地捏出一圈漂亮的褶花，又收了口，将一只精致的包子包好。

        宇文修多罗一边擀着皮，一边包包子，当她额上冒出薄汗时，一案小灯笼般的包子便整整齐齐地摆在那里了。

        当她包完包子，又放在笼里进锅蒸后，便出了厨房，去前面瞧了瞧，见到珊瑚她们忙碌的身影，心中感慨那句“一个好汉三个帮”果然没说错。而后她环顾四周，发觉墙上还是空了些，心中便计划着该添些装饰了。

        待到一笼又一笼灌汤包蒸好后，宇文修多罗将其拿出，自己先迫不及待地夹起一个尝一尝。

        吃灌汤包讲究的是“先开窗，后喝汤，再满口香。1”

        她将包子咬破了一个口，汤汁尽数流入勺子内，将汤吹凉了些，这才小口喝掉。而后是软嫩洁白的面皮和肉馅一起吃，应了那句“满口香。”

        春来冰未泮，冬至雪初晴。

        冬至给假七日，要走亲访友，李福自然携宇文修多罗去了李勣府邸。照旧是李福骑着高头大马在前，宇文修多罗畏寒，坐在七香车之内。她揭开厚重的帘幕，眼瞧着李福身着一袭裘衣，虽说是冬衣，穿在他身上却没有那般过于厚重之感，整个人一如既往的长身玉立，英姿挺拔。而那匹白马的马鬃被修剪成三缕花瓣状，是诗中“马霭剪三花”，也俗称“三花马”2，以示主人身份贵重。络头上缀着纯金雕的花，又饰以宝石，美轮美奂，在阳光下熠熠闪耀着。

        待来到了李勣府中，眼瞧着如今过节，府邸内也是装饰一新。李勣面上的笑容愈发多了起来，用他的话说，到了岁数就是活一日少一日，若不开开心心的，才叫笨蛋呢。

        既然在李勣府中小聚，苏定方和裴行俭自然也在。眼瞧着宇文修多罗前来，李勣就想到了先前的好吃的，顿时有些馋了：“丫头，这次可有带些美味佳肴来？”

        每次遇到李勣，宇文修多罗都觉得他自带搞笑气场，她忍着笑答道：“谁不知晓平日里师父是最爱吃的，长安城有哪处新开的食铺都有师父的影子。既然来了这里，哪有不跟着师父用饭，反而自己带的道理。”

        李福却也难得开了玩笑：“师父，做这么多人的饭食会累着我家王妃的。”

        他平日里稳重沉默，从不肯多言，与李勣在一起时，却是卸下心防，格外爽朗。而众人听得他这句话，哪还能不知他二人如今的关系，却也毫不意外。

        紧接着，宇文修多罗又道：“不过师父也不用失望，儿还是准备了一道点心，给大家尝个鲜。”说着，便将食盒打开，但见其中是三笼水晶虾饺。但见虾饺皮晶莹透明，里面橙红的大虾隐约可见，捏了蜘蛛肚状的十二褶，极为精巧美观。

        这般精致的点心自然没有几人不喜的，当下众人便落了座，墨竹并李勣府内的丫鬟自上前布菜，为每个人的碟中添了虾饺。

        见到裴行俭面前的碟子空了之后，苏定方开口了：“守约素日里是不喜吃虾的，原来得了好吃的，便没有什么挑拣了。”

        想到历史上赫赫有名的“儒将之雄”居然有挑食这么萌的属性，宇文修多罗不厚道地笑了。

        而李勣也道：“这些日子西市新开了一家‘碗记食铺’，原以为只是名字有趣，却不想饭食也是新奇，更是五味俱全，可口得紧。我就吩咐人将他家每一样菜都买回来一些，大家一同来尝一尝。”

        说着，自有下人鱼贯而入，将一碟又一碟的饭食端了上来

        眼瞧着有自己才吃过的灌汤包，有鲜香粉蒸肉，有“白雪肉圆”——清蒸狮子头，有“石榴花肉”——烧麦，有“肉酿落苏”——肉酿茄盒，有“虾仁软黄金”——金丝凤尾虾。还有一系列的素菜更是不用说了。

        此时，吃瓜吃到自家的宇文修多罗激动地表示：谢谢您给我的小金库做出了贡献。

        而后众人便是用饭饮酒，宇文修多罗瞧着面前的镶金玛瑙盏中盛了上好的剑南烧春，酒香浓郁，她却只敢稍抿两口，再不敢像火锅宴那日一样尽情豪饮了。

        那日她醉酒表明心意后，现场围观的新城公主便成日里调笑她，惹得她实在不好意思了。


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