杨梅苦瓜
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自从万妖盛宴过后,红玉成了妖界的红人,一时之间风头无两。人人都知道摩云洞里有个大菜园子,还有个做饭很好吃的玉面公主。
随之而来的,便是有很多妖怪生了念头,想要用重金将红玉的菜园买下。
然而红玉根本不缺钱,再说这菜园甚至比她的金银财宝更珍贵,哪里肯叫别人买了去?
见她如此坚持,想买菜园子的妖怪纷纷偃旗息鼓。可是拦得住买整个的,却拦不住买单个的,想要从红玉这里买上个八斤鸭蛋、十斤番茄、二十斤土豆等等的人越来越多。
小灵愤愤地关上门:“刚才有一个鹿精被我赶跑了,他说自己自愿来我们洞中打杂,只为吃一口公主殿下做的饭菜。还拉了条横旗,写着什么‘无上尊者玉面公主’,真是弱智。”
月儿赞许道:“小灵姐姐做得对。谁知道那鹿精是不是下一个阿七?”
想到阿七做的那腌臜事,狐狸崽子们又叽叽喳喳地骂了一阵,蜈蚣精们则眼观鼻鼻观心装没听到,心里想的却是:还好来对了时候!
这时,铃铛突然道:“这样,不如我们‘以物换物’如何?要想从我们这里买到什么东西,必须用一样价值相等的东西来交换——当然,金银财宝除外。”
小灵想了想,道:“不错,是个好主意,对我们摩云洞有利,而且说不定还会让对方望而却步。”她摸了摸铃铛的狐狸耳朵,“真聪明,不愧是我的妹妹。”
铃铛:“……其实后面那句话可以不说。”
把这个提议告诉红玉之后,红玉也很赞同:“倒是个好办法。”
于是,“以物易物”的购买方式被推行下去以后,红玉换到了不少新鲜玩意儿。
玉兔精就用梦草换了二十斤鸡蛋。
“这种神草可以令人安眠,操控人的梦境,让人美梦成真。只要睡觉时把梦草放在怀中,此草就能在梦中引导其进入想象的梦境。”
梦草的根茎和花叶都是红色的,茎叶颜色更深,与普通的草大不相同。花朵开在枝叶的顶端,花瓣像绒毛一样,给人一种柔软轻盈的印象。
红玉把梦草给了最近总做噩梦的盼盼,盼盼夜晚入睡时捏着,梦见自己吃了一桌子素宴,果真睡了个好觉。
没过几日,虎精又给红玉送上了一种赤乌色的异树,名叫“不烬木”。
虎精介绍道:“这种树木在火燃烧的过程中并不倒下,等待火焰燃尽时看,它不过只是掉了些叶子。”
红玉心道:“这下不需捡柴火了。”
于是,虎精便用这不烬木换了二十斤土豆。
当晚红玉就用不烬木当炭木做了烤鸭,烤出来的鸭肉外酥里嫩,还带有淡淡的清香。一连烤了七八只,木头却只烧黑了浅浅一层,稍微刮一刮就能继续使用,十分神奇。
接下来红玉又换得了许多奇花异果:能够治愈心痛的萆荔、能够变换味道的仙果树四位木、味道芳香的香料树安息香树……
那日为举办万妖之宴而采摘的蔬菜水果,这几天来吃的吃、换的换,已经所剩无几,只除了一样——苦瓜。
这东西味道太过清苦,尽管红玉告诉狐狸崽子们多吃苦瓜对身体好,可早已吃惯了美味佳肴的她们自然是不屑一顾,就连一贯吃素的蜈蚣精也表示无福消受。
想来想去,红玉决定做一道“黑暗料理”:杨梅苦瓜。
听起来黑暗,味道却别有洞天。滋味清苦的苦瓜变得胶质满满,裹满了杨梅酸甜的汁水,杨梅则被熬煮得入口即化,无论是干吃、泡水,还是配粥、夹馒头都很美味。
做法也十分简单,只需杨梅与糖同时下锅大火翻炒,等到杨梅出汁后,加入苦瓜继续翻炒,最后收汁即可。
做出来的杨梅苦瓜呈深紫色,汤汁粘稠,分不清哪个是杨梅哪个是苦瓜,最适合用来骗小崽子。
禁不住美食诱惑的月儿就是第一个受骗者,“这是什么东西,颜色好奇怪……公主殿下,这能吃吗,好吃吗?”
红玉毫无心理负担地道:“能吃,好吃的。你尝尝。”
月儿试探着拿起筷子夹起一块深紫色物体,放入口中慢慢品尝,“胶胶的,酸酸甜甜还带点回甘,好吃!公主殿下果然没骗我!”
月儿吃开心了,又叫其他人过来吃。
作为一个吃货,不仅不护食,还十分乐于分享,真是难得的品质。红玉很是欣慰。
没过多久,月儿就把十目、小灵等人喊来了。
“快来尝尝公主殿下新研制的菜,酸酸甜甜的,超好吃!”
小灵依言夹起一口吃了下去,道:“好吃!不知是用什么果子做的?”
这时,十目却道:“好像是苦瓜?”
“怎么可能!”月儿第一个跳出来反对,“苦瓜那么苦,这果脯这么甜,怎么可能是用苦瓜做的,十目你真是乱讲!”
红玉赞许地看了十目一眼,道:“没错,就是用苦瓜做的。”
月儿:“……啊?”
“杨梅的酸甜和苦瓜的苦味中和以后会变得更加甘甜,尤其是苦瓜,最适合给你们这群不爱吃苦瓜的孩子吃。”红玉淡淡道。
月儿觉得脸有点疼,为了挽回颜面,好半天才道:“那既然苦瓜这么好吃,我就多吃点好了……”
红玉笑了笑,忽然听铃铛道:“公主,我想学做菜,你能教教我吗?”
自从红玉让她在万妖之宴为众人介绍菜品做法之后,铃铛就觉得自己仿佛开启了什么开关一般,对做菜的兴趣日渐浓厚。
怕铃铛掌握不好杨梅苦瓜的火候,红玉决定教给她一道简单的菜品,也就是大部分人会做的第一道菜,西红柿炒蛋。
按照红玉的说法,铃铛先把炒好鸡蛋盛出备用——这步自然是没什么问题,炒鸡蛋嘛,熟了就可以了!
然而等到炒西红柿的时候,问题就来了,炒出来的汤不是太多就是太少,很影响口感。
红玉告诉她:“炒的时候用小火炒,不然会把汤汁收干;还有,临出锅的时候再放盐,不然杀出的汤太多。”
铃铛点点头一一记下,又炒了一盘出来。这次的卖相不错,月儿尝了一口道:“好吃是好吃,就是和公主做的比还差了点。”
小灵也尝了一口,得出了相同的结论。
“公主做的话,也是相同的顺序,但为什么就是比我做出来的好吃呢?”
红玉笑了笑,想起来一句名人名言:无他,惟手熟尔!
因着连做了几道西红柿炒鸡蛋,崽子们的晚饭便也有了着落。红玉得了空闲,细细地除去较硬的西红柿皮,用西红柿瓤和鸡蛋给小白拌饭吃。
自从发现小白不爱吃猫饭以后,红玉几次三番变着花样给它做猫饭,经过它全都不感兴趣,最后只得放弃,决定以后人吃什么,它就吃什么。
红玉一边拌饭一边吐槽:“小狐狸比你好养多了。”
小白不服:“喵喵喵!”
过了几日,到了红玉和白骨精约好的那天,红玉挑了几条色相美观的锦鲤,又准备了足够的鱼食,带着去了白骨精的洞府白虎岭。
到了白虎岭,却没见到白骨精,反而见到一个老婆婆正拿着锅铲炒菜。
这老婆婆两鬓雪白,颧骨高翘,走路慢腾腾的,见红玉来到,往下别着的嘴唇翘起来,笑道:“可是玉面公主?公主殿下请稍等,我们夫人有事出去了,一会儿就回来。”
红玉点了点头,一边猜测这老婆婆的身份,一边把锦鲤放进盛满水的陶瓷缸里。
听到砰砰的锅铲碰撞之声,一股奇怪的味道飘出,红玉忍不住回头问道:“老婆婆,你这是做的什么菜?”
“这个啊,香菇烧板栗。那日万妖盛宴过后,夫人一直吵着要吃,我就试着做一做。”说着,把刚刚做好的一盘端出来对红玉道:“红玉殿下,我知道你做菜好吃,麻烦你帮我尝尝这道菜,给我提提建议好不好?”
红玉自然不能拒绝,夹起一颗板栗吃下去,随即便皱着眉道:“……婆婆,你是不是没提前过水焯熟?这板栗还生着呢。”
老婆婆挠了挠头,“好像是,我以为直接和香菇炒就行了。”
“……”
红玉将那口生板栗咽下去,忍不住把剩下的板栗剥皮煮了。这白虎岭不比摩云洞调料丰富,只有换来的一些糖和盐,红玉只好又回了趟摩云洞把酱油拿来,调好灵魂料汁,指导老婆婆又做了一遍。
这次做完,老婆婆尝了一口,眉开眼笑道:“这个对!是这个味道,夫人肯定喜欢吃。”
红玉也笑,“是啊,你肯定喜欢吃。”
“对吧,白骨夫人?”
闻言,“老婆婆”愣了一下,下一秒便展颜而笑,布满皱纹的脸上居然笑出了几分不相符的少女感来。接着只见白光一闪,眼前哪里还有什么老婆婆,只有一位眉清目秀、齿白唇红的少女。
白骨精左手捏着锅铲,笑盈盈问道:“玉娘子是怎么认出我来的?”
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