花胶炖土鸡

　　陆恒出门骑车就往市场赶，来到市场买了一只土鸡，又买了红枣、花胶、姜和干香菇，出了市场又骑车去了中药店买了枸杞、玉竹、淮山片、沙参和党参。

　　回到店里陆恒先把花胶和干香菇分别用水泡发，等待的过程中将土鸡表皮的小细毛清理干净，洗净后切去鸡头脖子，砍掉鸡屁股，切掉鸡爪尖，把鸡爪塞进腹部，放在提前买好的炖盅里，再把红枣去籽，泡好的干香菇去柄，又切了几片姜片，然后将花胶和药材都放入炖盅中，加入八到九成满的开水并加入少许的米酒，在上盖子放入烧开水的蒸锅，蒸制二到三小时出锅的时候陆恒放了一小勺盐就做好了。

　　“你这是在做什么啊”高红兵闻到香味走进厨房正好看到陆恒从锅里端出什么。

　　“炖了个汤”陆恒拿着毛巾擦净水份，倒进保温盒装好，看了下时间，有点赶“你先帮我把订的外卖做了，回来在详说。”

　　“行”

　　紧赶慢赶终于赶在中午下课前赶到学校。

　　夏诗静等人刚走到街口就看到远处宿舍楼下被一群人围住的陆恒，即使这么多人，她也一眼就看到他了。

　　而陆恒个高看得远也透过人群看见了她，而她身边的何晓莹等人直接成了背景板，直视着她忍不住咧开嘴笑了。

　　“有点傻”夏诗静看到后没忍住也笑了。

　　“呦，隔着人海相望呢”何晓莹贼眉鼠眼的瞅着俩人。

　　夏诗静看着她现编“我还不是惦记着你的麻辣烫，想不想吃了。”

　　何晓莹立马怂了“姐，您是我亲姐，咱能快点走嘛。”

　　“不能”

　　几人走到近前，围着陆恒的人也少了，陆恒取出几人订的麻辣烫，又拿出几瓶饮料递给率先跑过来的何晓莹。

　　夏诗静阻止了他的动作“不用了，你挣钱也不容易，不用给我们拿这个。”

　　“不值几个钱，你们拿去喝吧”陆恒连忙又推给何晓莹。

　　何晓莹哭丧着脸“我到底是接还是不接啊。”

　　夏诗静默了下“谢谢”

　　陆恒看这反应也不知道手里的汤该怎么办，左右周围就剩自己等人“那个啊，有个事儿跟你说，你别生气啊？”

　　闻言，不止夏诗静，就连段亚妮三人都好奇起来。

　　想了一下夏诗静看着眼前这个比自己高很多的人“说吧，什么事。”

　　“就是吧，我在研究菜谱，试菜”陆恒心虚的都无法直视她的双眼“每天都有很多剩菜，不过你们放心都是没动过的，菜太多了我们几个吃不完，就想着给你们带过来，正好也帮忙试试味道。”

　　夏诗静“……”

　　下回说谎的时候能不能不要老是拽自己的衣角，你已经不是小孩子了，那么大的手谁看不见是怎么的。

　　旁边的吃瓜三人组都忍不住竖起大拇指“高，实在是高。”

　　“不用了，太麻烦了”夏诗静皱眉“你们自己吃吧。”

　　“我都带来了，你们就留吧”陆恒害怕她又要拒绝，从车架上拿下保温桶塞到李玉菲怀里，骑上车就跑。

　　任凭夏诗静怎么喊都不停，只拼命的蹬车。

　　气的夏诗静在后面只跺脚。

　　何晓莹看着夏诗静的背影，自认为小声的“人都走了，能吃饭了吗？”

　　夏诗静狠狠瞪了她一眼“吃”

　　“走吧”

　　几人回到宿舍，何晓莹拉着李玉菲一顿催促“快点打开，看看小老板拿的什么吃的。”

　　李玉菲看着夏诗静“小静静，我打开了？”

　　夏诗静把书放在书桌上“开吧，不是给咱们一起吃的嘛。”

　　段亚妮一边拆着麻辣烫一边调侃“做什么都要分个主次啊，我们哪敢比啊！”

　　“(⊙o⊙)哇，小静静他给你炖的汤啊”何晓莹惊呼。

　　“花胶炖鸡”段亚妮凑近一看“滋阴养颜的，啧啧，狼子野心啊。”

　　“嗯，不安好心啊”李玉菲也忍不住点头。

　　何晓莹正拿着碗挨个分汤“那叫色欲熏心。”

　　夏诗静瞪着三人“吃不吃饭了。”

　　“吃”

　　段亚妮喝了口汤“手艺真不错啊，不说别的你俩要是在一起了，你可是有口服了。”

　　“不要乱说，我俩只是校友”夏诗静已经懒得解释了“一点别的关系都没有。”

　　“你才是乱说”何晓莹不服“谁家校友给做饭啊，我们怎么没有这种热心校友。”

　　“是呗，男人女人能有几个能单纯是好朋友的”段亚妮也加入了调侃“除非那个女的长得丑。”

　　李玉菲好笑的拍了拍她的肩“小静静不要怕，你不丑美得很啊。”

　　夏诗静“呵呵”

　　她自己也很奇怪，俩人可以算的上是陌生人，他什么心思她不是看不出来，以前面对这些追求者，她是能拒绝就拒绝，不能的直接无视就好，可是面对他就不知道为什么说不出伤人的话。

　　想也想不明白索性就不在去想，顺其自然吧。

　　而陆恒则一路带风的骑回了店里“兵哥，我会来了。”踢门进屋就直奔厨房。

　　“来了，怎么了”高红兵一听他叫哥就知道没啥正事儿，悠哉悠哉的迈着外八走了出来。

　　陆恒拉住他的脖子一把摁到地上“她收我做的汤了，收了收了！！！”

　　“咳咳你放手，要死了”被陆恒摁的差点没喘上来气“多大点事，有什么可嘚瑟的，出息。”

　　“你有出息”陆恒没好气的瞅了他一眼“那你的女朋友呢。”

　　“咳，要啥女朋友”高红兵假装着急的看了又看手表“别说这些没用的快点的干活。”

　　“切”

　　忙忙碌碌的一天也就过去了，第二天陆恒起了早，准备市场买菜，再看看有什么能做完了送人。

　　来到市场逛到卖海鲜的地方，陆恒竟然发现了小龙虾，没看见吧没想起来，一看见就走不动了“老板给我来上10斤”现在的小龙虾价格可是没有变得像后世那么变态，多吃一次，感觉就像占了便宜似的，不吃还感觉亏得慌。

　　拎着小龙虾又买了菜，陆恒回到饭店“我买到小龙虾了，咱们晚上打打牙祭。”

　　“谢谢陆哥”高红平憨厚的笑了笑。

　　“谢啥，来帮我拿下菜”陆恒提着大包小包的东西太多拎不动了。

　　高红平连忙接过一半“我拿厨房了。”

　　“咱俩一起”

　　走进厨房就看见高红兵在煮高汤“一会儿买几瓶啤酒，晚上开喝怎么样。”

　　高红兵满意的点点头“不错，孺子可教也。”

　　“呵呵”

　　陆恒先是和高红平一起把开店所需的备料准备好。

　　在取出新鲜的小龙虾，一个个的活蹦乱跳，吃死的虾蟹不安全，准备先拿盆装好放入清水刷洗干净，往盆里倒的时候陆恒差点被钳子夹伤，吓了他一跳，不敢在分心，找个刷子刷洗了好几遍，洗干净后方便食用，把虾头挨个拧了下来，顺便把虾线也去除了，虾黄则是拿了另一个小碗装好，留待一会儿炒制时再用。最后把小龙虾的肺绒毛清理干净。

　　“做好吃的，是真麻烦啊”高红兵哥俩在旁边围观，高红兵忍不住感叹道。

　　陆恒笑着瞅他“麻烦是吧，那你别吃了，我和红平吃，不带你的。”

　　“呦，不带我的，那带谁的”高红兵坏笑“带夏诗静的是不是啊？”

　　“红平”陆恒指着柜台“你去，把胶带找着把你哥嘴封上，这嘴太太欠了。”

　　高红平左右看了下，谁都不敢得罪“陆哥，我去校园看看谁订外卖了。”说完人就跑了。

　　陆恒手还伸着“这小孩儿跑到挺快的啊，我有这么可怕么。”

　　“你不可怕，谁可怕那么高的身高跟熊似的”高红兵一阵嘲笑。

　　“呵呵。”

　　废话不说，虾处理干净以后。陆恒准备辅料，准备洋葱切成细丝，准备大葱斜刀切成小段儿，在把姜切成姜片儿备用，准备一把干花椒和干辣椒，感觉夏诗静喜欢吃辣，就准备多放一些辣椒。

　　把锅烧热，陆恒把油倒入锅中烧热，把油烧至七成热，把小龙虾放入锅中，调制中火把小龙虾炸至两到三分钟，取出。再往锅中放入一点底油烧热。后把姜片儿还有洋葱放进去，爆出香味以后，捞出弃之不用。陆恒又把辣椒和花椒下入锅中爆香，在舀出一勺儿麻辣烫底料调小火后轻轻地炒化，放入虾黄炒熟再倒入啤酒，使其去腥增香。烧开后加入适量清水，最后放入小龙虾，调小火后加入盐、白糖、胡椒粉和生抽调味烧制十分钟左右，最后勾芡收汁小龙虾就做好了。

　　“这是做好了吗？太香了。”高红兵已经等不及了。

　　高红平正好也回来了“我香，咱啥时候吃呀？”

　　“咳，等我中午回来哒。”陆恒不顾高红兵的取笑拿了个大盆，装了满满的一大盆。

　　“干活儿，干活儿了。”陆恒放好后，无视高红兵的眼神儿，转身就准备外卖的菜去了。

　　临到中午，陆恒迫不及待的拿着打包好的外卖和小龙虾就走，外卖都是提前用碗装好了，到时候吃完了再取回来就好。

　　来到宿舍楼下，陆陆续续就有人来取，等了很长时间，才看见夏诗静四人慢悠悠的往回走，陆恒连忙招手示意。

　　“这儿呢，这儿呢，快过来。”

　　“哟，小静静你家小老板过来了。”何晓莹看见了也挥手回敬“这是又拿什么好吃的了？”

　　“我早看见啦，吃货。”

　　走到近前看着他满身大汗，夏诗静心里起了微微的波澜“这么累就早点儿回去休息吧。”

　　“不累不累，这这是穿的多了”陆恒嘿嘿傻笑。

　　说着说着把小龙虾往前一推“你们尝尝，我今天凑巧碰见的，再过几天就没有了。”

　　夏诗静抱着相对巨大的盆，很费劲，段亚妮和李玉菲连忙上前帮忙“好沉啊，这是什么啊？”

　　陆恒傻笑“我今天买菜的时候看见的，都过季了还有也挺幸运的”又递上一袋子饮料，啤酒就别喝了，喝这个吧，我店里忙我先走了。”

　　说完挥挥手就骑车走了。


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