第16章 第十六章
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第十六章鲈鱼羹蕨菜
翌日早上,按照崇安的习俗,崔蓁蓁得在沈家做一顿早饭。
她起了个大早,在厨房中忙活了大半个时辰。
做了一道鱼羹和四五道小菜。
冬儿带着张婆子进门的时候,一股清香扑鼻而来。
女孩儿十分自信地挺了挺胸膛,要说在大家千金中,她姑娘的琴棋书画都算不上上乘的,可大虞倒也开放,女子尚武的也比比皆是。
也不要求个个都精通笔墨。
她家姑娘偏偏就劲儿都用到了厨艺上。
从小到大,喜欢自己研究些菜式。
就说今日的鱼羹,她不仅用了鲜美的鲈鱼,还在里面加了丝状的荷叶,在起锅的时候又撒了些碎薄荷叶。
看上去特别适合春夏之交。
冬儿忍不住咽了一口口水。
崔蓁蓁盛了一小碗,递到张婆子的手中,“请婆婆帮我把把关。”
张婆子吃了一勺,鱼的鲜甜和薄荷的清香交织在一起,吃到末尾的时候还携带着些薄荷的清凉,整个口腔中干净又清爽。
她又伸筷子夹了一点儿小菜,放进嘴里,味道不浓,但是很香,脆脆的。
“这是什么?”
“这是头茬的嫩蕨菜,昨天用水煮泡了之后,切成小段,用盐、糖和香醋腌渍的,很清淡,适合佐粥和羹。”
“娘子手真巧。”
崔蓁蓁笑着叉了下腰,“那我叫人给阿娘送去。”
“我都来了,顺手带去就行了。娘子别操劳了,快开市了,娘子准备准备出去玩闹一阵子吧。”
崔蓁蓁两只眼睛都亮了,想起了在崇安的兄姐,可四哥哥刚入仕,二姐姐在国公府连日事多,她也不想讨没趣儿,她突然灵光一现,“冬儿,你去梁府给大娘子传个信儿,问一下大娘子近几天有时间不。对了,把我早上做得果子捎点儿过去,阿月喜欢吃甜的。”
冬儿应声出去,崔蓁蓁的心也就跟着飞了。
她虽舍不得海右,不想远嫁西都,可西都毕竟是大虞的中心,西市更是汇聚了各地的稀奇玩意儿。
在西市,有高眉深目的胡姬,也有络绎不绝的骆驼商队,更有琳琅满目的吃食。
可以说是崔蓁蓁的天堂了。
她已经快及笄一年了,但去西市的次数屈指可数。
若算起来,嫁给沈霁为数不多的好处便是离西市更近了吧。
问春将多余的鱼羹盛起来,“姑娘,郎君想必还没用过朝食呢!”
“不许给他!不给他吃我做的东西!”
“姑娘,这里余剩这么多,不就是给郎君余下的吗?”
崔蓁蓁哼了一声,“才不是呢,那是我留着自己吃的,谁管他吃不吃啊,他扣我的饭,我才不管他呢!”
“姑娘又乱说了,昨日郎君为姑娘备了那么多些菜,可一点儿都没有饿到姑娘。”问春盛好羹放进食盒,“既然咱已经到崇安了,郎君此后便是姑娘在崇安的依靠,即便不能琴瑟和鸣,但至少相敬如宾吧。”
“随你发落去吧,”崔蓁蓁挥了挥手,但又细想了一下,“不过别说是我做的,倒显得是我在巴结他似的。”
问春整理好,出了厨房,往书房走。
沈霁束好革带,转身问长风,“娘子抄的佛经都供奉上了。”
“是。”
“只有佛经?”
“那倒不是,”长风走上前,“昨天夫人身边的张婆子端了吃的进去,我看了下,像是有不少废纸似的。”
“你把人放进去了?”
长风委屈,“我哪儿敢啊!那是夫人的人啊,我也不敢拦啊。况且不能真不给娘子吃东西吧。”
“你都有理,那废纸上写了什么?抄个佛经怎么还有废纸?”
“我也觉得奇怪,想去探看。可娘子身边那个问春姑娘看得紧,所有东西都处理了才拿出来。今儿早上我只拾着这些废纸。”
长风呈上去。
是一张张碎纸,还有被揉搓过的痕迹。
沈霁拿到桌案上,一张张拼上去。
发现纸上划着一个罗刹,那罗刹有十个脑袋,每个脑袋的表情都不一样,但都十分丑恶,每个脑门上写着一个大字,合起来是一句话:不许你吃饭,罚你抄佛经。
罗刹身后有二十条手臂,每条都像蛇一样灵活,拉着一个小姑娘。
想必这小姑娘就是她崔蓁蓁了。
旁边还有一排诗句:罗刹盈庭白日寒,蓁蓁抄文手好酸。
沈霁不禁发笑。
门被敲响,男人迅速将碎纸掩过去。
问春将食盒递给长风,“郎君,娘子准备了朝食,遣我给你送过来。”
沈霁行至矮几,看到长风将小菜和羹放在小几上。
举起筷子,“娘子用过了?”
“嗯。”问春走上前,“这是鲈鱼羹,娘子选了鱼腹部最肥美的部位,很鲜甜,加上嫩荷叶,清香回甘,最后点了薄荷,增加层次感。”
沈霁用了勺,很美味。
从前只知道她爱吃,还不知道她还会做。
这碗朴实的鱼羹,莫名的让他觉得烟火气很重。
有很强的归属感。
这些年在崇安什么山珍海味他都尝过,偏这碗鲈鱼羹,他觉得难能可贵。
“娘子担心郎君在外操劳,无暇顾及用饭,特意嘱咐我要看着郎君用的。”
“她,特意?”
问春坚定地点点头。
“那她自己怎么不过来?”
“娘子早就想去两市玩了,说是约好梁家大娘子,要同去逛逛,得先准备下。”
“逛逛?”沈霁抬眸,挑了下眉毛,“长风,给问春。”
长风会意,拿了一袋钱给问春。
“让她看到喜欢的东西就买,不够再回来跟我说。”
问春行礼道谢,随后退下。
长风看着退去的人,久久才收回视线,当年在崔府看到问春之时,只觉伶俐聪明。
没想到几年过去,不仅聪明依旧,模样更出挑了。
这海右的风水果然会养人。
个个都这么可心。
“娘子对郎君可真是好,说真的郎君昨日是有点儿过头了,娘子可真是规规矩矩地抄了十遍才出门,一出门就去佛堂了。”
她?规规矩矩的。
沈霁想起那张图上的罗刹,脑中盘旋着她小时候不经意叫出的罗刹哥哥。
这妮子再怎么装巧卖乖,骨子里也是蔫坏。
“东市有什么新鲜玩意儿,去买些讨巧新奇的珠宝,给她。”
“郎君,你是真不懂娘子还是假不懂啊,娘子今天素钗简裙的,你要送她那些个珠钗环佩,还不如给她再西市找几个得力的大厨倒还好些。”
“她就不能两个都有吗?”
长风:……
格局小了。
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