第七十六章 妖版毛血旺
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当黄烁赶到兽场的时候,因为外院弟子都没到,兽场极为冷清。
黄烁要的就是人还没到,工作没开始重新分配。趁着没人,先钻进屠宰间,这里是兽场宰杀小妖并简单处理的地方。
按理说,无论是食用的妖肉,入药的妖材,炼器的材料,都是应该由内务院统一收购后,按需分配。
但还是之前说的,内务院权利有些大的过分了,不少人心存不满。所以当初青冥剑仙萧常念建立兽场后,就把在斩孽峰受的内务院的怨气也带来了。虽说东西最后要交给内务院,他却故意钻了个空子,弄出这么个屠宰间,先行处理。
妖肉卖一份门贡,妖皮卖一份,爪牙卖一份,一些特殊器官卖一份,至于更高端的妖丹,更是单独售卖。一只妖硬是卖出了一只半的价钱。还不耽误在这里打工的弟子们,混点边角料填饱肚子。
灵肥这活虽然又累又臭,还被灵田司剥削,但依旧算是中档的工作了。好处就是兽场起码管饭,免费吃饱。
只不过这所谓的饭,在黄烁这个大吃货帝国的穿越者眼里,实在...难以下咽。就是盐水煮熟,凑合吃。但只是难吃也就罢了,他们这些武者更在意的是这些妖肉中的气血,只要能有助于修炼也就够了。但让黄烁无法容忍的是浪费。
也许是因为灵气存在的缘故,这个世界无论是野兽,还是妖,体型都远比他上一世的大的多。别的不说,就那独角雷蛟,小妖阶段的体型最大能长到近十米长。他大招碰到的那只,属于刚妖化不久,才五米多长,在蛇窟属于小弟级别的。
一方面是近十米的货色都用来宰杀了,另一方面也是大招毕竟不是杀戮弟子,初生小妖这些新弟子还勉强能处理,真是十米的货色,大半大招弟子都要成为腹中餐。
所以这个世界原则上说是不缺肉食的。肉多了,也就养成了上一世漂亮国的毛病,这里的人不会吃。就盯着精肉吃,那些乱七八糟的内脏,血什么的,根本没人吃,也没人会吃。
就连兽场弟子能有足够的肉吃,就是因为分割后大量的筋头巴脑的碎肉,宗门的修行者们是不吃的。
今天黄烁就准备给他们上一课。
来上一份妖版的毛血旺。
之所以选这个,一方面是因为,那些妖血中蕴含着大量灵气,这在绘制符箓的时候就确认了。这么多灵气直接丢了太浪费了。当然更重要的是,黄烁上一世就爱吃,而且也好做。
忘了谁说过的,对于一个不擅长做饭的人来说,最不容易出错的就是烧烤和火锅。一个是烤的极致,一个是煮的巅峰,对厨艺的要求下限极低。黄烁虽说有了灵餐烹饪技能,但没练习过,技能还是初级,炒菜对他这个前世全靠外卖活的人实在为难了些。
相对而言,毛血旺这个近乎火锅的存在,无疑是成功率最高的菜肴之一。
当然也只是形似而已,不同的世界,光是原料就有着极大的不同,这也是黄烁要得到了灵餐烹饪这个技能,才动了做饭之心。之前他根本连这个世界的食材调料都认不清,谈何做饭。
顺便解释一下黄烁抽取的技能。这些技能虽然包含了大量的信息,但却都属于基础信息。例如这个灵餐烹饪,包含了大量常用食材和调料的信息,但却并不包括成品菜肴的信息。这也是他抽取的技能为何要分初中高三级的原因。只有灵活运用这些信息,加上自身的理解发挥和大量的练习使用,把这些基本信息组合成成品才算到了中级水平。
而在简单的组合之上,精益求精,进而整合出超出原料程度的产品,才算到了这个技能的极限,高级的水平。
就像他之前的锻造术。技能一开始给的只是锻造的基本技巧,各种金属的性质信息一类的。经过自己的练习,能够熟练的打造马蹄铁一类的成品,也就到了中级水平。而正常达到高级水平,就需要在合金,淬火等工序精益求精才有可能。而他因为进了品剑阁,接触到了灵铁。才意外的升到了高级。
正常而言,哪怕凡品技能,高级也绝不容易达到。那是一种类似于技近乎于道的境界。当然了,低级的技能也很容易因为灵铁之类的超规格材料强行升级,不过在高级技能中这种可能就微乎其微了。
黄烁从兽笼中拎出一只已经被高手禁锢的青方鸟。毕竟负责宰杀的也都是些未筑基的弟子,所以兽场给他们配了一批法器,镇妖环。只要套在小妖身上,就能压制妖气,禁锢气血,让小妖浑身无力任人宰割。
这青方鸟算是体积比较娇小的妖类了,也就普通大鹅的个头。但这鸟价值极高,最值钱的就是一双极为锋锐坚韧鸟喙,和翅尖的几根青色翎羽。鸟喙炼入剑中,可以增加灵剑的穿刺力。而那几根翎羽,凝聚了青方鸟的先天神通,是极为不错的火属材料。即可炼入剑中,增加火属攻击力,也可用来炼制火属的法器。
黄烁选这个,是因为他印象中的血豆腐,常用的原材料无外乎猪血和鸭血。别的动物血似乎并不常见。看了一圈兽场的小妖种类,也就这个青方鸟估计和鸭差不多。
锅里撒上盐,用剑划开青方鸟脖子上的动脉放血,和盐均匀混合。再用细布过滤一遍,避免有杂物。然后就把锅架在了火上,小火慢煮,直到烧开结块。这就是农村做血豆腐最简单也最原汁原味的方法了。
把锅放在一边,等待冷却。黄烁找到存放下脚料的冰室。
不得不说修真文明也有可取之处,起码冰箱这种存在对于他们来说,实在简单。一间密封性不错的房间,一套冰系的阵法就解决了保鲜问题。
黄烁从那些下脚料里挑出了几种他早就确定好了的食材。独角雷蛟腹部的蛟皮,这部分皮太软,韧性不足,炼器的不要。反倒煮了以后吃起来不错,就成了兽场的下脚料。
紫牙圆蝠的蝠翼脆骨。也是一样,太脆太软炼器的不要,发现煮煮勉强能吃就留了下来。
五彩锦鲤的鱼膘。五彩锦鲤可是好东西,肉质肥美爽滑,可惜兽场的弟子们一口都吃不到。生切五彩锦鲤鱼脍,属于剑宗远近知名的名菜。尤其是接待其他宗门的人士,这道菜是必备之菜。是...展示一些高手练剑成丝高绝剑术的工具。兼具美味与装逼的剑宗名菜。处理完的内脏中,也就这鱼膘还能入口。
风羽猎豹的胃,准确说是豹肚。
都是些剑宗弟子不要的边角料,黄烁也很可惜,要是能用好肉,他能做的才可就多了去了。但是只有这些下脚料,也就毛血旺这道源于市井的下里把菜才最合适。
食材准备的差不多了,剩下的是最重要的调料。
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