第二十一章

结束了七天的礼仪课程，秦染终于可以回到自己的单位去上班，早上起床的时候顾冷已经走了，这还是顾冷第一次起那么早的去上班。

        唐氏夫妇本来一周后就会回国，结果因为行程上的耽搁要等到十天后，所以秦染也不着急，正好有时间去学习那些繁琐的用餐礼仪。

        只是和顾冷这样睡了一晚之后反而发现睡得很安心，但是秦染却再也不想了，毕竟这是在钢丝绳上走。

        青阳别墅到酒店的距离很短，秦染不到二十分钟就到了。

        “吴叔，这么早就到了。”换好衣服就看到了吴叔，秦染赶忙笑着说道。

        “小染啊，这一周学习的怎么样？”吴叔笑眯眯的问道，他一直是一个很和蔼的老年人，年轻的时候在北海市餐饮跑了不少年头，后来来到顾氏酒楼做行政总厨，对秦染一直很好。

        秦染有些不好意思，自己这一周可是完全被总裁大人霸占的。

        “还好，还是感觉咱们后厨好，嘻嘻。”秦染笑了笑，顾氏的管理很人性化，所以不光是全保险，工资一样很高。

        “你呀，不过小染啊，我要跟你说个事。”

        “啊？吴叔你说就是了。”秦染笑着说道。

        “咱们后厨中餐这块新来了一个大厨，是酒店经理亲自安排进来的，你呢年纪小，但是已经做了上灶师傅，这个大厨新来的肯定要竞争这个位置，估计会找你下手，你该放手就适当放手，工资我还是按照上灶师傅的给你发，不要把人家上面调来的惹生气了。”吴叔做人很和气，但其实厨房里面的几位大厨都很听他的话，只是吴叔一直不愿意闹出事情。

        “这样啊，我会的吴叔。”秦染点了点头。

        “嗯，那就好，以后都会一起工作，和气最重要嘛。”吴叔笑着道。

        进了后厨，几个大妈大姐都来问东问西的，秦染编了一大堆话去解释，终于把一切都给解释清楚了。

        “你就是那个秦染？”这时候，一个有些娇嗲的声音在秦染众人背后响起。

        众人回头一看，是一个戴着高帽子的年轻女人，身上的衣服十分华丽，雕龙画凤的，十分绚丽。

        “我就是秦染，你是？”秦染笑了笑，问道。

        “你那个灶我用了，你去墩子帮忙吧。”这女人趾高气昂的抬了下头颅，轻笑道，眼里满是讽刺和讥笑。

        “请问凭什么？”秦染气笑了，看着这个女人不可一世的样子有些搞笑。

        那个女人尖酸的嘴脸挑了下眉毛，尖声怒道“凭什么？你算什么东西，一个一级技工和我技师比？”

        “我的一级技工是全部二级知识满分通过的，你的是怎么来的，自己心里没有数？工龄没有超过十年，你凭什么去考的技师？跟我说说？”秦染自然也不是软柿子，想让她让出这个位置还这么态度？不可能。

        那个女人一下子气势低了几分，她一挥手道“你管我的怎么来的，我是经理调下来的人。”她的技师自然不是什么正当的手段拿来的，塞点钱什么都来了。

        “经理调来的人就这么嚣张么？我的位置还是顾总亲允的你信不信？”秦染冷笑，一向性子软弱的她也是有着自己的獠牙的。

        “顾总？哪个顾总。”那个女人愣了一下。

        “顾冷，总裁。”秦染淡淡说道。

        “哈哈哈哈，你有病吧，总裁？总裁没事管你？你特么以为自己是谁啊？总裁夫人么？”那个女人狂笑一阵，冷笑道“既然你自己不肯交出来，那就等经理的命令吧。”

        说完，这个女人扭着自己的腰妖娆的走了。

        秦染被众人安慰了一阵，秦染也笑着一一道谢，总裁夫人？真不巧自己还真是。

        但是秦染并不想因为这点事情去麻烦顾冷，毕竟顾冷平时也很劳累，这些事情自己没必要去麻烦他。

        上灶做了几个早点，秦染开始帮着切菜和摘菜，一上午很快就过去了。

        “秦染，经理说你那个位置给李陶静用，你去墩子帮忙切菜吧。”果不其然，副总厨很快就来厨房宣布了，秦染也只能去帮忙切菜，反正都是上班，都一样。

        只是这下不能上灶炒菜了，让秦染感觉很可惜。

        李陶静冷笑着看着秦染，笑容中讥讽和轻蔑十分明显“哎呀，你的位置不是总裁亲允的么？怎么现在被下了？我看某些人啊，没那么本事，还硬要装。”

        秦染没有理会，开始拿着刀在后厨忙活起来。

        就这样一直到了中午，后厨正是忙的不可开交的时候，前台突然端回来一大盘清炒的土豆丝，何经理在后厨大发雷霆吼道“你们后厨怎么回事？炒的什么啊？一半生一半熟？说，谁炒的？真当我们前台是你们的受气包是不是？”

        何经理这个人本就是这样，虽然心很黑，但是对于自己手底下的服务员却是很好，见不得自己手底下的员工被骂。

        后厨的副厨师长这时候跑了出来，开始处理这个问题。

        其实这种事情可大可小，但是对于一向要求严格的五星级酒店来说，这件事情的影响并不小，甚至要是买家铁了心要追究的话还可以告顾氏。

        “今天中午谁炒的？”副厨师长脸色难看的问道。

        “是李陶静负责的素菜。”有大厨站出来说到。

        原本脸色难看的李陶静一下子有些慌了，慌张道“我是按照规矩炒的，是切得人切得不好，切得大小不匀，我没法好好炒。”

        “那是谁切得？”副厨师长正愁不敢说教李陶静，这下想到了办法。

        “是我。”秦染站了出来，但是她对自己的刀工有着绝对的自信，根本不是李陶静说的那样，自己的刀工绝对无可挑剔。

        副厨师长一下子脸色漆黑，大声道“你切得土豆丝？你知不知道你切成这样会给酒店带来多大的影响。”

        对于厨师长来说，李陶静是酒店经理安排来的人，背后的背景绝对不简单，这样人能不得罪便最好，而相比之下毫无背景可言的秦染反而是背锅的最佳人选。

        “真的是我切得问题么？你都不看一眼？”秦染有些气恼，却也不歇斯底里，冷笑着问道。

        副厨师长气得指着秦染说不出话来“你别以为总厨那个老头器重你就可以胡来，你自己的问题不要推脱。”

        “那倒是好笑了，你什么都没了解凭什么说我的错，我切得东西自己心里有数，绝不可能有问题，我那里还有半盆土豆丝没用，难道不应该拿出来看看？”秦染厉声道。

        “你觉得没问题，我还觉得你有问题呢，走，赶紧走，我们酒店没有你这样的员工。”副厨师长自然不敢拿来实践，现在他要做的仅仅是抱住李陶静而已，这样说不定可以攀上经理这条大船。

        “怎么回事？”这时候，总厨吴叔听到风声赶了来，大声问道。

        很快有厨子把今天的事情说了出来，吴叔听了直勾勾的看着副厨师长，冷笑问道“你现在挺有本事是吧？开人都不需要经过我同意了，那既然这样，这里也容不下你这尊大佛，你也走吧。”

        吴叔一句话将副厨师长的脸色吓得雪白，赶忙道“别别，总厨我错了，我错了，我以后一定跟你申请。”

        “申请？我跟你说的是申请的事情么？去，把那半盆土豆丝拿来，在咱们后厨不能有一个作妖作恶的人。”吴叔的话铿锵有力，掷地有声，不少厨子大妈都点了点头，表示赞同。


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