第四十九章 打火锅

当我把火锅料都提回安府的厨房时，安府的厨子已经把晚餐准备得差不多了，上菜的婢女正要陆续地把菜肴端到大堂去。

        不好，可不能让我这顿火锅作废了！我赶紧奔向大瑾的厢房。

        在院子里，我碰到了正出了门口的大瑾，他笑了笑：“大禾，你不是说今晚请我吃晚饭的吗？怎么，不记得了？现在要到饭点了，我要去大堂里吃饭了。”

        “哎，等等！”我拦在大瑾面前，张开双臂挡住了他的去路。“没忘没忘，其实我已经准备得差不多了，东西就在厨房了，你跟我来吧！我请你打火锅！”

        “什么？吃火锅？你不是说要请我吃饭的吗？为什么会在厨房？”

        “是啊，我是说了要请你吃饭，可没说要请你到饭店或者客栈里吃啊！我买菜回来自己煮也是请你吃饭呀！”我笑眯眯地回答。

        大瑾扶额：“也罢，安府厨子的饭天天吃，今天我就给大禾个面子去吃火锅吧。”

        “是是是，安二公子说得太对了，感谢您老给面子嘞！这边请这边请！”我哈腰伸手指向厨房方向。

        当我们走到厨房时，已不见了厨子和端菜的婢女。好在，我买的火锅料还在原封不动地放在一旁。

        “啦啦啦～你的晚餐就是这一堆！”我双掌摊向那堆待入锅的菜。

        大瑾瞪大了双眼：“你，你不是还没开始煮吧！难不成要我吃这些生的？你当我是食草的动物啊！”

        “大瑾，淡定！既然菜已经在砧板上了，那离它下锅也不远了。你放心，你只要等待一会儿就可以开餐了。你不知道，我洗菜切菜的功夫可好了！为了能早点吃上火锅，你来帮忙洗菜吧！”话不多说，没等大瑾说话，我赶紧去打水洗菜了。

        “大瑾，我看你也没做过粗活的样子。这样吧，我不为难你，你把这几节莲藕拿去削皮吧！”我把几节莲藕硬生生塞到了大瑾手里。大瑾瞪着这几节莲藕，手提着一把菜刀不知如何下手。

        “真不明白，我为什么有做好的饭菜不吃，偏要跑到在这里跟你遭这种罪……”大瑾嘟嘟囔囔。

        “你懂什么，自己亲手做的饭菜，吃起来才会更香更珍惜，像你这种饭来张口衣来伸手的公子哥是不懂的。自己动手，丰衣足食，也许有一天你会明白这个道理的。趁现在这个机会，洗洗菜做做饭，好好锻炼自己持家能力。说不定有一天你落魄了，你还能知道怎样照顾自己呢！”

        “你说得倒轻巧，煮饭烧菜是女子家做的事，哪里需要我们男子操心？”说罢，大瑾一刀把一节莲藕削掉了半块，那半块藕“啪”一声掉在了地上。

        “哇塞，大瑾你小心点！我还以为你把自己半只手给削掉了呢！算了算了，我还是不指望你了。现在你只要帮我做一件事：快点帮我找两块砖头。其他的，交给我就行。”我赶紧小心翼翼接过大瑾手里的菜刀，可不能让这好端端的菜刀成了一把“凶器”。

        “找两块砖头，这简单，我知道哪里有。等着，我很快就回来。”大瑾见我不用他削藕皮了，舒了一口气，把藕扔给我之后赶紧抬腿出去拿砖头了。刚出厨房门口，他便碰到了来找他吃晚饭的杏儿。

        “你叫奶奶和爹他们好好吃饭，不用管我了，今晚我在厨房吃。”吩咐完杏儿，大瑾转身就出去了。

        无视杏儿，我“咔擦”一声把一根玉米掰成了两截。杏儿往里瞧了我一眼，本来还想跟我说几句什么的，看到我这一副要打架的暴力狂样子，又住了嘴，一脸狐疑地去复话了。

        其他的汤底料我也准备好了，我将它们全都装入了小铁锅中，把小锅架在火灶上，添上水，生起火。在洗完其他菜之后，我还要做好蘸料，铁锅里的水若也刚好烧开，那就完美了。

        当我把菜都洗得七七八八时，铁锅里的水泡也开始往上冒。大瑾一手提着一块泥砖回来了：“我回来了！”

        “你咋不等我把火锅全都吃了再回来？”这家伙，找两块砖居然去了那么久。

        “瞧你这话说的，你以为找两块砖很容易吗？我可是出了安府在街上找了老远才找到的。”

        我把洗干净的肉片捞在了碟子里，洗菜切菜部分到此结束。我把大瑾找来的两块泥砖平行架在灶口前，两砖的距离刚好能适应小铁锅的底部半径。在两砖之间生好火，我把灶上的火锅小铁锅移放到了砖上，铁锅里的汤继续翻滚着，我往汤里撒上了油盐，然后抓了一把菜放进去。

        等待菜熟时，我取了两张烧火时坐的小矮凳，递给大瑾一张，让他在火锅的另一端坐下，我则面对着他坐。

        我搬来一张小矮桌，把碗筷、酱料什么的全都放了上去。

        “大瑾，这个酱料是辣的，这边的是不辣的，按你自己的口味自己沾吧！”我提醒大瑾，顺便递上碗筷，简直是五星级服务！

        第一波蔬菜熟了，往碗里加了不辣的蘸料，我夹起一把热气腾腾的菜在碗里沾了沾，一口将它们送进了嘴里。

        我哈着气：“好烫好烫，虽然跟以前吃的火锅有些差别，但还是很好吃。”我吃得停不下来。想到以前，我和其他舍友也是这样，嫌贵不想到外面店吃，大家就结伴到菜市场买菜。买完菜回来大家一起动手洗菜切菜煮菜，忙完了之后大家热热闹闹地围在煮锅旁开吃。那时候，多好！

        大瑾看着我怎么吃，他也学着怎么吃。我盯着他：“大瑾，你不会没吃过火锅吧？”据我所知，汉代就有人吃鸳鸯锅了。

        “那有什么奇怪的，我就是没吃过所以才来跟你尝尝啊。火锅我只听别人说过，之前倒还真的没有尝试过。不过，这火锅确实还挺好吃的，不比厨子做的饭菜差。”说完，大瑾哧溜一声把一颗菜吸进了口中。

        “觉得好吃就对了，以后有空我还可以请你吃。现在这些只是很普通的菜，如果食材更好些，你会觉得更好吃！我觉得吧，火锅火锅，吃的就是一种热气腾腾的气氛。”

        “既然连你这样的公子哥都没有吃过火锅，那壬朝里肯定还有很多人都没有吃过火锅的。如果以后没人请我做家教老师了，我就在京城开家火锅店，我想生意一定会很好，火锅在这里肯定很有市场！”我打趣道，“如果我开了火锅店，你来吃的话，老板我给你打八折！”

        “你倒是有生意头脑，不比我大哥差，还会自己做吃的，看来无论你在哪里都不会饿死的。”大瑾把锅里的菜都捞了起来。

        “下一波！”我把肉倒了一部分进去。

        “离家在外，没人依靠的时候，你就不得不学会照顾自己了。我上学的时候，为了省钱，总是自己买菜回来煮。不能三天两头就去买东西，我还得把米和菜省着点吃。”以前的拮据，现在都觉得云淡风轻了。

        “你父母不会给你家用吗？”大瑾的视线穿过氤氲的水汽。

        “你因为谁家都会像你家这么有钱啊！你知道穷人家的孩子最怕的是什么吗？就是伸手问父母要钱！我很怕问我爸妈要钱，所以我就努力挣钱养活自己。你别看我一副弱弱的样子，其实我可能干了。家教啦，服务员啦，销售啦什么的，还有很多兼职我都做过呢！怎么样，是不是觉得我很厉害？”我有些得意。

        大瑾望着我，火光映得他的脸庞一亮一亮的，眼里也有火焰在跳动。良久，他说：“那，你一定很辛苦吧？”

        什么？我翻动着肉片的手停了一下，我抬头望着他。好像，从来都没有人跟我说过，我辛苦吧……我避开大瑾的视线。我对大瑾是不是说得太多了？我不是个那么容易对人敞开心扉的人。

        “诶，肉片好了，快捞起来吃，不然老了就不好吃了。”刚好肉片熟了，我赶紧转移话题。我捞了好几筷子肉到大瑾碗里：“来来来，吃吧吃吧。”

        “哈，大瑾，我突然想到一个词：对食。”我往嘴里塞了一口肉。

        大瑾差点被肉噎了：“咳咳咳，你说什么？对食？你知道对食是什么意思吗？”

        “哈哈，跟你开个玩笑而已！我当然知道对食是什么意思，是指太监和宫女搭伙吃饭嘛！只是从字面上看，我们真的好像在对食啊！哈哈哈！”我笑得稀里哗啦的。大瑾无奈地摇了摇头，伸出筷子迅速夹走了我碗里的一块肉。

        敢抢食肉兽的肉！我伸出筷子想要抢回来，无奈筷子还没伸过去，那肉已经在大瑾嘴里了。

        “哼，好女不跟男斗！”瞧着大瑾一副得意的样子，我把剩下的肉一股脑全都倒进了汤锅里煮。

        本书由潇湘书院首发，请勿转载！


　　https://www.biqugecd.cc/35_35466/17419882.html


请记住本书首发域名：www.biqugecd.cc。九天神皇手机版阅读网址：m.biqugecd.cc