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第14章 第14章


金海瑞得知副总沈动明前来巡店,闻讯赶来。

        他是个聪明人,没兴师动众,只带了分店副店长,把一行人请进办公室。

        金海瑞长相普通,四方面孔,皮肤黝黑,双手关节粗大,穿着印有爱家超市四字,洗得有些褪色的劳保服,来时身上沾着灰,应该在干活时接到消息匆忙赶过来,看得出来经常亲自干活。他往那里一站,看上去完全不象是管理人员,更象一个体力劳动者。

        但作为一个分店经理,最重要的是指挥作战运筹帷幄,而不是亲自杀敌。

        因此他的一出场,第一印象就在一行人眼中落了下乘。

        一行人不动声色地听取了金海瑞对高桥分店现状的汇报,作为副总的沈动明开口问:“百佳超市那边情况如何?”

        “百佳和我们竞争激烈,一直处于胶着状态,这次为了打压我们,把促销时间延长到半个月,促销力度极大,争取到一些经销商对单店的历史以来最大幅度支持,加上促销品品类全面,宣传力度大,我们店确实受到了很大影响。”

        “你们采取了什么对应措施?”

        “如果正面迎敌,如果无法达到对方的优惠幅度,等于变相为对方宣传,而且会刺激对方不计成本地加大优惠力度,到时陷入恶性循环,最后两败俱伤,对我们并无好处,因此我试着另辟蹊径。”

        短短几句话,吸引了所有人的注意力。

        面对那么多炯炯的目光,金海瑞起初显得有些手足无措,脸色有些发红,但很快强自镇定下来,接下来侃侃而谈,而紧握的手指透露出他的紧张。

        “其一,这次百佳的促销商品与往常一样,绝大部分是常规促销品和敏感性商品,比如消费者极易感觉到价格变化的鸡蛋大米等,对消费者们来说并不新奇,所以这次我们拿出了他们平常不太促销的居家类商品,比如纸品家清,个人护理等,给予大力度的优惠。这样顾客哪怕被百佳超市的促销吸引,也抗拒不了被我们爱家促销商品的吸引力。”

        “其二,百佳每次促销商品变化不大,促销期拉长,促销商品一次性推出,难免给顾客一种不必着急,过几天优惠还在,或者即便这次结束了,下次还有同样优惠的感觉,而爱家把促销商品分批活动,一批紧接一批,每批时间都在两到三天,即便促销商品数量和百佳差不多,却能给顾客一种层出不穷,变化多端的新鲜感,还有一种当天不买可能错过优惠的紧迫感,既能吸引他们经常来逛爱家,也让促使他们当时掏钱购买。”

        “其三,部分保质期短的豆制品和奶制品等商品,采取特意多配货,当日买不完的,次日通过买一送一或阶梯式降价促销,让家庭主妇们觉得有便宜可占,有漏可捡,吸引她们养成每天来爱家逛一圈的习惯。当季蔬菜保持采摘状态,由顾客自行清理,虽然损耗略大,但顾客觉得新鲜安全,从数据上看,实行这措施的两个月来,蔬菜类的售量和利润不跌反涨。”

        “其三,针对百佳有促销必定大力宣传的行为,爱家不特意宣传,不大动作搞促销气氛,店内不扩展商品陈列面,不利用店促区,端架,地堆等方式。或许开始顾客会觉得促销气氛不如百佳浓烈,但逐渐会在顾客脑里形成爱家超市低调,不搞噱头,实惠让利的观念,从长远看,对我们有利。”

        大家听得极其专心。

        沈动明问:“为什么同品级的苹果,百佳便宜五角一斤?”

        金海瑞答:“据我所知,百佳促销的这批苹果,采购时为了避免价格风险,提前和果园签订了供货协议,外观饱满,但成熟早,硬度低,不易保存,而且甜度不够,口感不足,在无人接手这批苹果的情况下,百佳舍不得烂在冷库里,于是通过低价促销减少库存,降低损失。”

        “前期顾客们会觉得百佳的苹果更物美价廉,但百佳卖得越多,越是拿石头砸自己的脚,因为顾客不会为了几角钱牺牲口感。而我们的苹果虽然比百佳略贵,但比其他超市和外面水果店,确实很便宜,而且品质有保证。加上百佳动辄促销的习惯,当顾客尝到促销甜头后,发现同样的商品可以用更低的价格买到,一旦恢复原价就觉得买贵了,对超市产生价格不稳定的感觉。

        “因此,这些原因叠加一起发酵,顾客们脑中会形成一个观念:百佳超市价格不稳定,价廉不一定物美。在百佳的对比下,爱家超市显得脚踏实地,不投机取巧,商品品质有保障。长此下去,培养起顾客对爱家超市的认同感和忠诚度,对超市的长期经营极其有利。”

        金海瑞说话条理清晰,能抓重点,一番话就让大家听明白他的意思,有短期应对,更有长期措施。

        这样的方法好处是润物细无声,时间久了,好处就显示出来,缺点很明显,需要一定时间。

        虽然他只是一句话带过,却让人知道,他能清楚百佳这批苹果拿出来促销的原因,可见对百佳的情况十分了解。

        金海瑞的回答至少解释了并非应变无能,采购部也没出问题,董立克松了口气。

        沈动明脸上保持笑意不变,却没表态,而是看向安静倾听着的叶秦东。

        叶秦东此时才出声:“百佳那批苹果有多少吨?”

        金海瑞这才把目光投向中间那人,态度恭敬地报出一个数字。

        众人听后,心里恍然大悟,那么大数量,难怪百佳明知苹果品质不佳,也要放在超市里促销,以减少损失。

        金海瑞心中忐忑不安,别看他有问有答,神色越来越自若,其实心中一直在打鼓,努力约束自己不要去看向中间衣着考究,由内而外散发出身处高位者气场的年轻男人。

        金海瑞之前没见过他,但知道他是谁。能让副总沈动明,采购部董立克等人作陪,神态恭敬的人只有一个。

        他心里异常清楚,今天对他来说既是危机,也是机遇。

        叶秦东接着问:“今年高桥区新交付楼盘有多少?流动人口增加了多少?”金海瑞毫不思索地报出数字,这些早在他脑海里。

        叶秦东看向严特助,严特助点头,表示金海瑞的回答正确。

        于是叶秦东转头吩咐沈动明:“过几天你和居安电器的蒋维接触下,就说是我的意思,想让高桥分店做插座开关品类的首个专场促销。”

        这话一出,不仅金海瑞心脏砰砰狂跳,包括沈动明和其它高层在内,难掩惊喜之色。

        居安电器是青木集团旗下产业之一,国内领先的高档开关插座和转换器的专业生产和供应商,蒋维是居安电器总经理。

        作为国内第一品牌,居安插座开关各大连锁超市包括百佳超市均有售,即便同是青木旗下的爱家超市,也不例外地只有不超过二十种销售品类。以前梁高林打过主意,想扩展品种,无奈集团各产业独立经营,互不干涉,蒋维不肯买帐,只能有心无力。

        现在有叶秦东亲自发话,作为叶氏家族唯一的继承人,青木集团下任董事长,叶秦东身边的严特助亲自出马,将维不可能不给面子。而办一个促销专场,至少得扩展少则五六十种,多则百来种,一旦高桥分店开了先例,难道还愁没有后续?

        高桥区房价在本市中略低,很多人在这里买房装修,安家落户,高桥分店拿下第一家专场促销,等于把新住户吸引到超市里。

        所以叶秦东这声吩咐,把第一个专场给了高桥分店,不仅是对高桥分店的支持,也是对金海瑞的认可。

        接着叶秦东吩咐沈动明,“百佳苹果事件,如果让它自然发酵,太慢,影响力也不够大,不如让媒体推波助澜一把。百佳超市象蚂蝗一样吸血的行为,该到此结束。”

        在众人目光发亮时,叶秦东环视一圈,总结说:

        “我们应当吸取教训,牢牢把关住品质,不要为了一时利益牺牲长期利益。让顾客得到真正的实惠,给予顾客信任感,才是超市最好的营销方式,否则,客源流失,销售额降低,最后离关门也不远了。望共勉之。”

        目送车子离开,金海瑞手心里都是汗。

        这位年轻的新任总经理,不动声色,又洞悉一切,反应极快,手段果断,令人又敬又畏。

        他之前曾经研究过副总沈动明的履历,不明白他放弃曾经的成就,甘愿为人下属,如今隐隐有所领悟。

        车内,沈动明评价金海瑞:“务实,沉得住气,不计较一时得失,熬到四十六岁才担任分店经理,可惜了。”

        严特助说:“鞋子里有灰,手掌磨出了老茧,不是临时演給我们看的,他也预测不到我们今天去分店。”

        董立克感叹:“能力出众,也有想法,一直没出头,可见以前被打压得厉害,吃了不少委屈。因祸得福,他该感谢写作匿名举报信的人,把叶先生引到高桥分店。”

        董立克现在也和严特助,沈动明等人一样,称呼叶秦东为叶先生。

        叶秦东笑而不言。

        沈动明注意到了,奇怪地问,“叶先生,你不这么认为吗?”

        车里四人除了董立克外,沈动明和严特助,以及在财务经理的杨留文三人,是最早一批追随叶秦东的心腹,经过艰苦卓绝的各种收购案,自然不只是上司属下公事公办的情谊,不谈正事时,叶秦东心情不错时,他们说话会比较随意些,偶然还会开几句无伤大雅的玩笑。

        叶秦东现在就心情不错,提醒了一句:“我们进办公室时,金海瑞泡什么咖啡招待?”

        沈动明没留意这些细节,倒是董立克出于采购的职业习惯,记得很清楚。

        “饮水机旁放着两种品牌的速溶咖啡,一种是沈副总常喝的那种,另一种是超市里卖的品牌,两者知名度和价位差不多,金海瑞泡的是后者……”话说到一半就停住,醒悟过来。

        能身居高位,自然不可能不明白那几句话的意思,其他人也反应过来。

        沈动明工作压力大,喝咖啡上瘾,而且只喝某个品牌的速溶咖啡,作为分店店长时常开线上会议的金海瑞不可能不知道这点。正常情况下,肯定选沈动明常喝的牌子,偏偏选了另一种咖啡,下意识的避嫌举动,反而此地无银三百两,证明了他对沈动明的到来其实有所预料。

        以金海瑞今天表现出来的才能,本该早就露脸,之所以多年默默无闻,与被梁高林派系打压不无关系。

        吃一亏长一智,当上分店一把手的金海瑞心里明白,想要放开手脚有所作为,固然少不了自己的能力,更离不开上面的信任和支持。

        如何得到上面的信任和支持?就是证明自己的能力。

        如何证明能力?常规手段太普通,最好的方法是先抑后扬,令人刮目相看。

        所以那份匿名举报信十有八九是金海瑞自己写的,即便不是他写的,至少也是知情并且加以利用的,目的是吸引沈动明对他的关注,看沈动明如何处理这份匿名信,是否又是一个心量小,嫉妒贤能的上司,爱家是否值得他留下来。

        所以,这也是一次双向选择。

        金海瑞没预料到的是,由于沈动明出差,匿名信阴差阳错地转到叶秦东那里。

        “金海瑞这是歪打正着啊。”

        连沈动明都不得不感叹金海瑞运气好。

        叶秦东的其他心腹留在万豪酒店和其他产业主持大局,如今正是用人之际,以后会有越来越多的人追随叶秦东,而越早跟随叶秦东的,情分会越不一般。

        叶秦东向来爱惜各种人才,愿意给他们机会。高学历的精英比比皆是,从基层凭真才实学爬上来,杀出一条血路的不多

        他从来不怕聪明有野心的下属,因为聪明代表着有能力,野心是动力,无论他们想要的发展空间有多大,他都能提供。


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