第11章 酿酒

夜晚是各个小饭馆最热闹的时候，约上几个亲朋好友，整上几瓶白酒。

        饭桌上推杯换盏，是这个年代普遍的生活方式。

        某个小饭馆内。

        “老板，拿瓶五粮液过来。”中年男人冲老板喊道。

        “哎呦，不好意思了各位，今天五粮液卖没了。”

        饭馆老板陪着笑脸说道，心中懊恼自己怎么忘了清点货物了。

        突然心中回想起什么，俯身从吧台下方找出还未开封的一箱酒。

        这是今天中午玉峰酒厂免费送的一箱酒。

        因为是免费送的，随手就放在吧台底下了，差点都忘了。

        心思急转，饭馆老板笑呵呵的对中年男人说道：“五粮液没了，今天新进了一款玉峰酒，各位要不要来一瓶尝尝。”

        “哦，玉峰酒？咱们镇上那个玉峰酒厂的？”

        “对对对。”老板应道。

        “好吧，来一瓶尝尝啥味的。”中年男人表情有些感兴趣。

        玉峰酒厂可是大名鼎鼎人尽皆知，这些年来跑了多少老板了，还从没喝过玉峰酒厂的酒呢，我看看得有多难喝才能克这么多老板。

        “好嘞。”

        小饭馆老板乐呵呵的拿了一瓶酒出来送了过去。

        要知道这一箱酒可一点钱没花。

        这要是卖出去了，可就是无本万利的买卖。

        平常进货老板自己都是很小心谨慎的。

        什么酒好喝什么酒销量好可清清楚楚。

        有时候进的酒不行卖不动，全砸在自己手里了。

        先销售再结算货款，那是一万个放心。

        饭馆老板心里都笑疯了。

        如果好喝销量好，自己多进点也无妨，反正不需要压货款。

        中年男人举起杯，轻轻抿了一口，眼神渐渐明亮起来。

        入口柔而不辣，口感细腻，酒香浓厚，这是老精酿。

        “好酒。”中年男人不禁赞叹一声。

        “再来一三瓶吧。”

        “啊，哦哦哦，好嘞。”小饭馆老板一时没反应过来赶忙又拿出三瓶。

        心里想着明天一定要再去近点这种酒，大量进，嗯对。

        月明星稀，小镇上充满欢乐的气息。

        类似的场景在远安镇上不断上演。

        清晨，迷迷糊糊中被电话吵醒了，是刘兴源打来的。

        接起电刚话就传来刘兴源兴奋的声音。

        “老板老板，有人开始跟咱们要订单了，量还不小呢。”

        “嗯。”平静地答应一声，张铭心中并不觉得很意外。

        不用押款，品质没的说，这要没订单来才怪。

        这才哪到哪。

        “咱们跟张镇长要的那套机器拉回来了吗？”

        “放心吧老板，都拉回来了，正在组织人手安装呢。”

        “行，抓紧安装，接下来来咱们厂进货的商家肯定更多，咱们产量一定要跟上，我马上过去看看。”

        挂断电话，看了看墙上的表，早晨七点钟。

        简单洗漱一下，吃了几口饭，张铭下楼。

        新芝街永丰小区，一辆宝马x5早早就停在了53栋前面。

        引得早晨上班的小区邻居们议论纷纷。

        “张铭这个烂赌鬼是中了六合彩不成，居然开上了那么贵的车！

        “真是世风日下，现在老实本分的人就能做生做死也就能糊口两餐，反而是张铭这种混子能发财。

        “可不是，真是没天理了！”

        “……”

        来到玉峰酒厂大门口。

        不时地还能看到一些陌生人进进出出。

        刘兴源等在门口，见张铭到来，激动了迎了上来。

        不怪他这么激动，事实证明张铭的这一套销售理念确实可行。

        这才几天不到，来玉峰酒厂进货的商贩都赶上以前一年的量了。

        更别说，张铭可是承诺过，每销售一瓶酒，就可以提成10。

        10啊，自己工资才1800，卖出几十箱出去，每箱十瓶装。这就是几百块钱啊，虽然不如自己的工资，但别忘了，这可是刚开头起步阶段啊。

        等到酒厂发展起来，订单再起来

        我的天，简直不敢想象。

        一想到美好的未来，刘兴源就浑身激动不已，庆幸自己跟对了人。

        “老刘，你去叫一下刘福尚跟他到我办公室来一下。”

        “好的老板。”

        玉峰酒厂办公楼，独属于张铭的办公室里。

        张铭拿着一支笔在写写画画，旁边还有一瓶酒。

        玉峰牌老精酿酒暂时打开了销路，可这还远远不够。

        现在市面上流行的品牌酒虽然不多，但也不少。

        凭借着先进营销理念和质量，虽然能有不错的销量，但是想占更多的市场份额还是不够的。

        想真正打开市场。

        不仅要有玉峰牌老精酿酒还要有自己的特色酒。

        至于特色，张铭心中早就有了打算。

        还是做华夏第一款鸡尾酒。

        玉峰牌鸡尾酒，对，张铭就是要做鸡尾酒。

        什么是鸡尾酒！！

        其实说白了就是一种混合饮料，由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，颜色五颜六色具有欣赏价值。

        口感即有普通酒的滋味，又有饮料类的爽口。

        这样既好喝又好看的一款酒。

        试问一下，能不火吗。

        不多时，刘兴源跟负责米饭发酵煮酒的大师傅刘福尚来到办公室。。

        刘福尚四十来岁，远安镇本地人，从事酿酒这个行业二十多年了，可以说是真正的酿酒行业里的老师傅。

        招呼一脸疑惑的两个人坐下。

        “咱们现在库存老精酿酒还有多少箱。”张明问道。

        “总共还有一千五百多箱。”刘兴源道。

        “咱们的销售情况呢？”

        说起这个，刘兴源脸上露出笑容。

        “现在来进货的络绎不绝，都知道咱们厂不需要压货款，都可劲的来进货。”

        “我看着一千五百箱酒不出几天就没了。”刘兴源最后总结道。

        “哪咱们的每天产量是多少。”

        “哎。”提起这个，刘兴源叹了一口气，皱上眉头。

        “老板，算上新来的一条生产线，只能生产两千公斤。周期在一个星期左右，算下来一天也就不到六百斤，也就是六十箱。”

        “嗯。”点点头，张铭没多大意外。

        生产白酒这种东西，可不是当天生产当天就能卖的，需要发酵，蒸馏，沉淀，最是耗费时间。

        现在都是靠着以前留下来的十吨老精酿在撑门面。

        卖没了这些存货，可就尴尬了。

        必须要提高产能。

        想要提高产能也必须要买真正的高端设备。

        重生过来自己并没有酿酒设备的渠道。

        想解决这个难题，看来必须好好跟张家良镇长谈谈了。


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