第二十一章 背锅侠
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饭桌上老爹老娘对儿子做的菜赞不绝口,尤一手知道无论自己做的好吃与否爸妈都会吃完,这就是家常菜也是幸福的味道。
这一刻他似乎对“海烩八珍”与“九转大肠”两道菜中的意境有所感悟,大漠孤烟,长河落日,血色残阳,金戈铁马、角鼓争鸣,刀戟嘶鸣,而另一边却是诗词歌赋,文人骚客煮酒论佳肴,把酒问月明···”不同环境下做出的菜都会具有别样的风味,这也许就是厨师的最高境界--因时因地因人做菜。
“滴,恭喜宿主感悟《海烩八珍》、《九转大肠》,古少林厨房菜谱解封。”系统音提示道。
转瞬间,尤一手的识海中多了一部厚厚的书籍。
“滴,恭喜宿主正式传承古少林厨房菜谱,系统奖励“黑锅”一口,此锅乃是厨界不二神锅,有盛山舀海烹万物之能,更是一口通灵之锅,经它烹制出来的菜肴不仅具有灵气食之还可益气养元,此锅还可与“锅主”心灵相通,达到真正“用心”做菜的境界。
“黑锅?尤一手总觉得这个名字怪怪的。
“恭喜宿主汇集厨界通灵三件套“刀、勺、锅”,从现在起,宿主正式成为史上第一位“背锅侠”。”球球冒出来说道。
“你滚,我才不要当背锅侠。”尤一手满脸黑线的说道。
“传说“左手刀,右手勺,背上黑锅”即可召唤少林十八铜人哟。”球球诱惑道。
“啥,真的假的,你没骗我?真的可以召唤少林十八铜人,尤一手立马来了兴趣。
“球球说的没错,但仅限于宿主生命受到威胁之时才可以召唤。”管家尼妹说道。
“额,好吧。”尤一手大失所望。
“背锅侠的职责是“行厨好施”,让天底下所有的劳苦大众都能品尝到世间绝世美味。”管家尼妹说道。
“那我需要怎么做呢?尤一手有点不明白。
“待宿主厨艺小成后,需外出云游学艺,所到之处必须为当地的穷苦之人做一道美味的菜肴,每完成一项任务宿主可从古少林三园十山一海中任取三样稀有食材带到外界。”管家尼妹道。
“哦。”这一点尤一手还是能做到的,因为老爹尤大勺就是个好榜样,后者拒绝去县政府食堂工作,就是一心只想给农村老百姓做菜。”
“请宿主牢记“背锅侠”的使命,勿忘初心,方得大道。”
······
闲来无事的尤一手准备研究一下传说中的“古少林厨房菜谱”,据球球说,此菜谱囊括并记载了中华上下五千年历史所有关于美食的传记与杂谈,号称无所不有无所不知,简直就是一部《中华美食大典》,在识海中尤一手仔细查看了菜谱,菜谱共分为多卷,从开设陈席,调制作料,到各色食材好坏、产地、存制、烹饪等,可以说应有尽有包罗万象,这其中着重提到了古少林的菜园、家禽园、果园、十万大山以及少林后海,上面标注:“古少林菜谱中所需要用到的食材必须完成相应的任务才可获得”这一点让尤一手叫苦不迭,本来种菜就够辛苦了,这回还要完成任务才能得到食材,太坑了吧。
现在系统除了少林后海没对他开放外,其余几处他已经可以随意进出,这里面,菜园只是种了一些寻常蔬菜,果园还没有开荒,家禽园只养了一些鸡鸭鹅还有一个鱼塘,里面都是些普通鱼类,球球告诉他,要想得到海鲜鱼蚌只能去少林后海中捕捞,但他现在还无法进入那里,由于菜谱内容太多,尤一手只看了序,但有一点他很明白,就是现在菜谱上的菜他都做不了。
古少林厨房
尤一手站在灶台前,屏息凝气,左手提着黑锅,右手拿着打狗勺,只见他意念一动,灶台火门里立即燃起熊熊火焰,据说古少林厨房烧的都是果园的苹果木,简直太奢侈了,尤一手练习的是回锅肉和肉末茄子,油是从十万大山采摘压榨而成的植物油,调味料也都是取自于大万大山,当然后者并没有深入,只是在入口处采了一些奇花异果用来调味,猪肉则是家禽园里养的“天香灵猪”,此猪乃是猪中极品,吃的是灵草喝的是甘泉水,每日吸纳天地灵气要七七四十九天才长成,可见其珍贵,据说神仙吃了都回味无穷,尤一手用的肉正是他当初在家禽园里散养的10头小猪崽,现在已经被他杀了一头。
就这样,尤一手白天跟老爹学习做菜,晚上进入系统练习,现在尤一手只能算是个初级厨子,天下菜品何其多,他还走在探索学习的路上,尤一手不是没有想过把系统里的食材拿到外界,但管家尼妹告诉他,现在还不是时候。
三天后,尤大勺接了一家满月酒席,由于主家请的人不多只有8桌菜,尤大勺准备让尤一手掌勺,主要是这次办宴席的主家是赵味全的亲戚,这也是尤大勺为什么放心让后者掌勺的原因。
第二天一早,尤一手早早起床做准备,今天是他第一次掌灶做席,老爹告诉他,如果做好了他就可以出师了,菜单是尤大勺帮尤一手准备的,一共是二十个菜,冷菜有:剁椒皮蛋、凉拌海蜇、七公烧鸡、五香牛肉、挂霜花生、白灼大虾、红油猪耳、凉拌三丝
热菜有:整鸡、红烧草鱼、红焖肘子、红烧狮子头、苏北杂烩、蒸鸡蛋糕、京酱肉丝、梅菜扣肉、八宝饭、素炒三鲜
汤:银耳莲子汤
果盘:什锦果拼
这其中,除了整鸡、红焖肘子、梅菜扣肉由尤大勺负责烹制,其余的都将由他自己独立完成,本来尤一手准备把“黑锅”拿出来的,但又想着怕引起老爹的怀疑,便打消了这个念头。
“滴,恭喜宿主成功掌灶做席,系统奖励“百味匣”一个,里面有上百种香料供宿主选用。”这时系统音提示道。
看着系统储物空间里闪闪发亮的小匣子,尤一手楞道:“百味匣?
“百味匣,厨界十大厨器排名第三,里面的香料无不是稀有珍贵之药材,往往只需要2-3种香料就可以使原本平淡无奇的食材变得奇香无比。”管家尼妹说道。
“不是说系统里的东西不可以带出来吗?尤一手嘟囔道。
“百味匣是系统奖励给宿主的,里面的香料用完后需自行进入十万大山采摘配制。”管家尼妹说道。
“好吧,你们说什么就是什么”尤一手无奈道,真是应了那句“我给你的你才能拿,我不给你的你拿了就是偷。”
不过有比没有强,至少尤一手可以试试放了系统的香料后,菜品会有什么变化。
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