第一百九十二章 艰难的花卉雕
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每个点新品的顾客,他们吃油条的方式各不相同,有掰开两半分开吃的,也有直接吃的,有的一口粥一口油条,也有把油条撕成小段放到粥里拌着吃。
总之吃法五花八门,各不相同,顾客怎么高兴怎么吃。
每个人脸上都洋溢着幸福的微笑,都不约而同称赞新品,还不断给白小白点赞。
“白老板,这粥配油条真心好吃,完美组合啊。”大叔一边吃美食,一边对一起来的小伙伴,坦言道。
小伙伴面露微笑道:“白老板推出的美食都是精品,这一次的油条也不例外,太好吃了,比外面小贩卖的好吃不知道多少倍。”
大叔打趣道“你刚才不是有说油条加洗衣粉、地沟油、尿素吗?你现在吃的可真够欢的。”
小伙子否认道“我有说吗?我就是说外面那些黑心商贩,白老板做的油条我绝对是信得过的。”
实际上,白小白也没有让他们失望,99元一根的特制金黄油条,在食材和添加剂上,他真的问心无愧。
奶香面粉是人民大会堂领导人特供面粉品种,外面普通人根本买不到,至于顶级高活性干酵母粉,更是全球独此一家。
因为食材独家,所以可以说是贵得合情合理。
另外这些食材,在白小白精心料理下,成就了绝顶的美味。
因为确实美味无比,所以也是贵得心安理得。
总之,新品定价99,绝对物超所值!
坐在店里最角落的蓝伟豪也是这么认为,他此刻一口油条一口粥,根本停不下来。
虽然他没有说什么话,但是内心此刻也是震撼的。
蓝伟豪一般不买外面小贩做的油条,他要是想吃油条,一般都是上肯德基买。
肯德基的早餐推出了放心的无矾油条,一根三块钱。蓝伟豪每次光顾点粥的时候都会配上一根无矾油条。
那个味道确实也不错,但是最多只能算是油炸食品的一种,根本没法和现在嘴里的油条相比。
现在嘴里的特制金黄油条才是当之无愧的真正美食。
油条香酥软韧,这种口感很特殊,并不难咬,即便是牙口不好的老人也可以吃。
油条入口后咸淡可口,满嘴生香。油条的油香味,带着淡淡的花生香气,凭蓝伟豪多年的吃货经验,这油条肯定是用上等的花生油油炸的。
至于油条为什么能做到口感如此蓬松,按照蓝伟豪高中的生物化学知识,应该是用了发面的酵母,至于是哪个牌子的他就不知道。不过从油条的顶级蓬松度来判断,这发面用酵母粉肯定是顶级货。
他自然不知道白小白用的是干酵母粉的酵母菌活性高达999999999%,可以发面极致,让特制金黄油条展现无以伦比的口感,全地球没有任何干酵母粉能与之匹敌。
蓝伟豪五六口就解决了一根油条,他忍不住吸了一口手指头,意犹未尽嘀咕了一句:这油条完全不够吃,要是能再吃一根就好了。
奈何小白餐馆更古不变的老古董规矩摆在那里:所有美食一人一天只能消费一份。
这个规矩自从至尊茶叶蛋推出后,就一直没变过,任何人都无权打破。
蓝伟豪吃完美食后,撇撇嘴,眼睛看着白小白,一脸崇敬之情。
白老板估计是食神转世,料理手段实在厉害!
蓝伟豪如是想。
此刻,和蓝伟豪同一桌的老大爷吃完最后一口油条后,伸出大拇指给白小白点赞“小师傅,你这油条一根99元我是真的服气,真的太好吃了。”
面对顾客前前后后诸多的赞美,白小白心里坦然接受了,但是他的脸上很平静淡定。
因为再多的赞美都不能骄傲,自己能进步的空间还有很多。
除了赞美的顾客,当然也有一些虚心向白小白请教的顾客。
一个穿着得体的中年妇女吃完油条后,忍不住问白小白道:“老板,你这油条好吃得很,是不是有什么特别的方法,能不能大概说说,我也学学。我家小孩特别喜欢吃油条,但是自己家里做又做不好,外面小摊的我也不敢买。”
除了中年妇女,她旁边一个已婚女白领也开口道“老板,你说几个诀窍吧,我学习学习。”
其实每一次新品推出,都会有顾客问美食的具体做法。
饶是每一位顾客都是诚心请教,但是涉及到美食系统,白小白自然不可能明说。
他的解释既诚恳又简单果断“不好意思,这是独创的,保密。”
顾客被白小白拒绝,倒也不会说什么,他们倒是一致觉得白小白很讲原则,也有自己的个性。
午饭饭点一过,送完最后一批顾客走后,韩威也匆匆走了。
白小白独自一人在店里,他半拉下卷闸门,先喂过小黑,然后吃了午餐。
吃完午餐,把客人用过的餐具分批放洗碗机洗完后,就是暂时难得的空闲期了,他没有上二楼午休,而是走到玻璃厨房拿了刻刀和切好的胡萝卜,坐在外面的餐椅上,开始练习花卉雕。
因为这两天一直忙,白小白压根不得空练习这项绝招。
吸收了鬼斧神雕工第2级花卉雕的金色文字后,白小白已经掌握花卉雕的所有关键。
花卉雕不比刻字雕内容比较简单,它包含的花卉种类实在太多了,每种花的构造又都不一样,所以使用的刻刀方法也不尽相同。
白小白打算从最简单的月季花开始练习。
月季花不仅花型美观大气,而且花瓣构造相对简单,易于花卉雕练习上手。
白小白利落拿起刻刀,开始在胡萝卜上下刀。
先把胡萝卜去除多余部分,简单削成圆台形,类似一个封闭的碗形。
随即,白小白开始采用系统传授的直刀法,由外而内雕刻月季花花瓣。
先雕刻月季花最外层的五片花瓣。
白小白有书法基础,所以刻字雕很快就掌握了,但是他现在刻了几刀,发现花卉雕明显比刻字雕难得多。
花卉雕要求雕刻者对于花型的构造有很深刻的了解,这样下刀才能做到下刀心中有数,刀刀犀利。
也就是说,如果有花卉绘画基础或者花卉植物学基础,那么对于学习花卉雕大有裨益。
然而,白小白的美术从小到大都不及格。他画个鸡蛋,美术老师说是月亮,他画了一棵小白菜,美术老师认成了酸菜……
没有丝毫花卉绘画基础的白小白,练习起花卉雕自然很不容易。
首次尝试性的练习,他就在雕刻月季花最外层的花瓣时,直接把一个花瓣削掉了一大片。
第一个月季花雕刻失败,白小白并不气馁,他秒变小白兔,直接五六口生吃了失败的胡萝卜作品。
胡萝卜因为含有丰富的胡萝卜素,也就是维生素a的半成品,所以很多西医学专家建议用五花肉爆炒胡萝卜,这样胡萝卜易溶于油脂中,有利于人体吸收。
然而,我们老祖宗中医则是建议生吃胡萝卜,或者榨成汁喝。这样不仅可以补肾壮阳,还能补肝明目。
白小白更偏好后者。他以前上高中那会,因为学业繁重,每次做完功课后,眼睛都会干燥,视物不清,这时候他老妈都会鲜榨一小杯胡萝卜汁加蜂蜜给他喝。
胡萝卜蜂蜜汁是真的不太好喝,而且有点冲鼻,但是明目的效果还是有的。
白小白高中三年下来,同班一半以上的同学都戴上了厚厚的眼镜,他却例外,视力一直名列全班第一,双眼裸眼视力达到恐怖的2,羡煞全班同学,都不断向白小白取经保养视力的秘诀。
当然胡萝卜因为富含过多维生素a,最好不要一次性生吃太多,适量即可。
白小白当下边啃胡萝卜补充视力,边集中精力继续练习花卉雕。
第二个月季花还是同样的问题,花瓣又被削掉了,白小白只能继续当小白兔。
第三个……
第四个……
失败是成功之母!
白小白的意志非常坚强,他是一个有点认死理的人,相信只要不断反复练习,花卉雕肯定会有进步。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
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