第一百七十三章 粥之食材

白小白回忆起昨天系统现字的食材来源，此刻心里还是久久不能平息。

        系统提供这一次提供的食材也是精挑细选过的，简称粥之食材。

        粥之食材包括三部分，荷叶、猪瘦肉、三种不同种类的大米。

        新品粥到的荷叶和一品荷香糯米鸡中的荷叶是一样的，都是用唐朝已灭绝的一片冰心荷叶。

        不同的是，熬粥用的荷叶并不是糯米鸡用到的嫩荷叶，而是特选的老荷叶。

        老荷叶清热凉血功能明显强于嫩荷叶，而且更耐煮，不容易糜烂，这样混合米熬粥，不容易带上荷叶的苦涩味，味道更佳。

        除了荷叶是白小白之前见过的食材外，这次新品粥剩余的食材全都是新的。

        系统提供的熬粥用的猪瘦肉取自五指山香猪。

        这种猪脚短小、体细身长、重量轻、嘴尖且长，善跑运动量大，因为喜欢在野外到处拱土觅食，平时用嘴拱土觅食，嘴不离土，所以当地黎家人称之为五脚猪。

        五脚猪的皮厚脂肪少，肉质格外扎实，尤其是猪瘦肉不柴，爽口鲜嫩，味道芳香，格外香嫩，是当地黎家人招待贵客的首选上等食材。

        系统精心挑选五脚猪，用有机五谷杂粮和各种精品蔬果精心饲养，并提供绝佳的场地，任凭五脚猪自由拱土，自由活动。

        六个月后，采取温柔法屠宰，取用五脚猪的猪里脊肉。

        这个部位的肉最为鲜嫩，不需要复杂的料理方式，只要搭配白米熬粥，就能体现出它的绝妙滋味，真的让每位食客体味舌尖上的美味，食之难忘。

        除了荷叶和瘦猪肉两样食材外，熬粥用的三种米的来源地各自不同，各具特色。

        每一种米都让白小白不禁竖起大拇指点赞。

        首先，负责粥口感的东北珍珠米，来自吉lin省白山大垦区。

        这个区域，平原辽阔，河源充沛，未受土地污染，土地中无重金属含量超标，种植出来的一年一熟东北珍珠稻茎秆挺立，结穗饱满。

        系统采用黑科技设备精心收割、打谷、晾晒、脱壳、最后粒粒严选，米颗粒饱满，色泽洁白，形似珍珠的东北珍珠米。

        这种精挑细选过的东北珍珠米熬成粥后，稠而不散，黏而不胶，入口口感极佳，是熬粥的不二之选。

        其次，负责粥营养的胚丫王糙米，则是来自于鱼米之乡的湖湘省八百里的洞庭湖湖畔。

        此地常年被湖底营养淤泥滋养，土地极其肥沃，自古有天下粮仓之称，尤其是种植出来的胚丫王糙米更是华夏一绝。

        系统通过粒粒精选而得的胚丫王糙米。

        这种米与普通精脱壳白米相比，维生素、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，被视为是一种绿色的健康食品，固而冠有‘米中皇后’之称，这种糙米搭配其他米熬粥，可以让粥的营养更加丰富均衡。

        最后，负责粥香味的则是系统精选泰国的茉莉香米。

        系统这次提供的自然完全来自原产地泰国乌汶府，是精挑细选过的100%纯泰香米，没有夹杂任何其他品种的大米。

        白小白有了美食系统以来，全部食材都是来源国产，这是系统第一次提供来自国外的食材。

        泰国香稻名气很大，尤其是茉莉香米，基本在华夏国各大超市都能买到。

        然而，据一些市场权威调查数据，全华夏超市有近九成都是高仿泰香米，包括国泰、泰稻香品牌在内，很多都是东北产的香米，只有不到一成香米是真正来自原产地泰国。

        并不是地域歧视，真的只有在原产地的泰香米才能表现出最好的品质。

        白小白以前在一个科学价值上看过一则独家科学探索披露。

        这是因为泰国具有特殊的生长条件。

        尤其是香稻扬花期间，泰国凉爽的气候，明媚的日光，及水稻灌浆期间，湿热的气候，肥沃的土壤对香味的产生及积累，起到至关重要的作用。

        只有综合因素交错在一起，才能种植出最上好的泰香米。

        总结这一次的食材来源，白小白只想说四个字：牛气冲天！

        荷叶、猪瘦肉、三种大米全部都是系统精选洗选，优中选优的上选好食材。

        这么多上好的食材，加上特制的方法，以及白小白的越发娴熟的烹饪技术，才能成就这一碗极品的特制荷叶瘦肉粥，成就绝味的好粥道。

        这样算下来，这碗粥300块钱真心不贵，简直可以说是大大滴良心价了。

        “白老板，想什么呢？这么入神？”蓝伟豪的磁性声音把白小白从长长的食材来源回忆中，拉回到了现实世界。

        “没什么，我就是精神有点恍惚，可能昨晚睡得不太好。”白小白又睁眼说瞎话，昨晚他睡得死猪一样，天打雷劈都没醒。

        白小白注意到蓝伟豪三人组已经吃完所有美食了，简直就是光盘行动，餐具都达到了免洗的干净程度。

        “白老板，一共多少钱？”蓝伟豪说完，指了指桌上的全部空盘。

        白小白知道蓝伟豪的意思是要照单全付，于是很细致报价道：

        “一共是3份特制荷叶瘦肉粥、1份一品荷香糯米鸡、1大杯秘制酸梅汤、1个至尊茶叶蛋，所以全部是1258元。”

        “老板，可以啊，你这算数也太牛了吧。”小飞龙看到白小白几秒钟就把账算得一清二楚，不禁佩服道。

        一边的卷毛用手机计算器功能按了老半天，最终才得出结论“白老板算得也太准了吧，刚刚好，一分不差，而且速度比我用手机计算器快，简直牛叉。”

        其实白小白的数学一直是体育老师教的，然则经过两三年的经营餐馆经历，他现在的心算能力很强，不用计算器，几秒就能算完了价格，差不多和他老家乡下那些卖菜的大妈有的一拼了。

        蓝伟豪听完价格，随即起身走到消费刷卡机，用美食一卡通刷卡支付了钱。

        设备电子音播报道。

        刷完卡付完钱，蓝伟豪就招呼招呼了小飞龙和卷毛“走吧，上班了一会迟到了。”

        小飞龙和卷毛本来还想要小坐几分钟，然而现在时间已经七点五十了，惠生医药科技公司，都是八点二十打卡上班，小白餐馆步行到公司要差不多十几分钟，现在是真的不走不行了。

        “白老板，我先走了，下次再来。”蓝伟豪招呼完小飞龙和卷毛后，随即和白小白告别道。

        “白老板，拜。”

        “白老板，再见！”

        小飞龙和卷毛也一一和白小白挥手告别。

        “三位慢走，有空欢迎再来！”白小白送别顾客的时候，都会顺口加上一句欢迎再来。

        其实蓝伟豪真的很想天天来光顾，巴不得一天三顿都在小白餐馆消费。

        但是现实是残酷的，蓝伟豪的工资是每月15号才发，现在是月初，他的钱包几乎干瘪了。

        美食一卡通里原本冲的两千块钱，经过这一顿吐血请客，也所剩无几了。

        蓝伟豪虽然月工资加上提成奖金也不少，但是他真不算是土豪，所以一个星期大概最多只能光顾小白餐馆四次，其中两次雷打不动只点至尊茶叶蛋，另外两次看情况，一般是秘制酸梅汤再加一次新品。

        不过蓝伟豪不会心痛花销。

        这钱花的确实值得，在小白餐馆吃完早餐后，蓝伟豪精气神十足，感觉整个人精神异常抖擞。

        蓝伟豪以前上班工作的目标很单纯，就是在江海市站住脚，买房又买车，然后娶个贤惠漂亮的年轻媳妇，快乐充实渡过一生。

        然而，他现在有新的更为宏大的目标。

        那就是努力拼搏，尽早晋升更高的职务，有了更高的工资，才能不差钱每天都能光顾小白餐馆，尽情享受美食的同时，还能照顾白老板的生意。

        白小白不知道蓝伟豪内心理想的转变。

        蓝伟豪三人组心满意足走后，他又忙了一阵子。

        直到到了早上九点半的时候，顾客渐渐散去，韩威也下班了。

        早上饭点，店里的生意还是一如既往的好。

        有点杯具的是，今天早上饭点木有新增一张美食一卡通。

        这意味着c任务单是没有半点进展。

        白小白一直都挺自信的，只是这一刻，他忍不住要小小吐血一下了。

        c任务是限时一星期新推广300张美食一卡通。按照这样今早这样的0进度，这任务单真的能够按时完成吗？难道药丸！！！

        ……

        不管c任务单进度如何，总而言之，早上饭点过后，小白餐馆又到了暂时的空闲期。

        这个空闲期，白小白没有照往常玩手机或者苦练鬼斧神雕工，他突然想起来有一件很重要的事差点忘了去做。手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。


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