第四百四十七章 桑果的黄金比例

白小白对于味觉很有自信，最后这一点倒是不难，就是前者的排列组合和假设推理难。

        了解新品的概况后，白小白心里拔凉拔凉的。

        这一次新品难度虽然设定是C级，不过他觉得比那些A级美食难多了。

        相成为美食掌厨人真心不容易，必须全方位能力啊。

        不仅要求厨艺好，还要聪明伶俐。

        白小白顿时苦笑一下，小小抱怨了一下，不过他并不打算放弃。

        他字典就没有‘放弃’二字。

        白小白相信不管多么难的任何，坚持一定会成功。

        就像是当年爱迪生研究灯泡一样，以惊人的毅力，实验成千上万次，才找到合适的灯泡灯丝，为人类科学做出了巨大得贡献。

        自己为了顶级美食，当第二个爱迪生又怎么样？

        这或许也是系统想考察自己在美食面前的毅力吧。

        白小白在心里对自己猛灌毒鸡汤，算是给自己一点激励。

        不过这一次新品，不可能一蹴而就，只能从长计议，一点一点慢慢来。

        白小白看了一下时间，早上的营业时间已经到了。

        他暂时放下新品，稍微收拾了一下厨房卫生，又忙碌这早上营业的准备事宜。

        接下来的日子，白小白的生活非常有规律。

        除了忙着店里的生意以外，空闲时候就是窝在玻璃厨房，实验新品桑葚汁的配比。

        有点秒变科学家的意味。

        白小白一天下来，要喝好几杯失败桑葚汁的作品，他真担心这样喝下去会不会皮肤变紫，或者直接糖分过高，得糖尿病。

        然而系统却温馨提示，白小白的身体很健康，每天两瓶的人参养荣液可以极大提高抵抗力，不用过于担心得病。

        就这样日子一天天过去。

        快到岁末，天气越发寒冷。

        高超已经正式饲养了大黄，白小白把它和小黑安排住一起。

        两只狗天天腻歪在一起，成天跑出去，也不知道搞什么去了。

        快到圣诞节，很多食客在问白小白那天有什么特别优惠活动。

        华夏很多年轻人喜欢过圣诞节。

        白小白倒是不是特别在意，他一般不过圣诞节。

        不过很多商家都在这天推出了特别的活动。

        白小白也就凑了个热闹，打算提前把月末大酬宾挪移到这天。

        12月24日

        平安夜那天早上。

        白小白照样早起。

        在厨房里面King灵矿朗一阵忙碌。

        在准备开业的早餐之前，白小白还是在实验制作‘鲜榨桑葚汁’。

        这些日子，虽然一直失败，没有成功。

        不过他找到了一点方向，也有了一定的收获。

        其实纯绿色、绿中带红，纯红色、半红半黑、紫黑色，这五种颜色的桑葚果中，纯绿色和绿中带红的都是绝对不能使用的。

        一旦加入两者榨汁后，整杯桑葚汁的口感就完全被破坏了，会带着淡淡的酸涩味，难以入口。

        白小白把重点放在研究纯红色、半红半黑、紫黑色桑葚果的比例上。

        颜色越偏黑的桑葚果，口味越甜，越红则是越酸。

        其实每个人的口味都不一样，有的人喜欢甜一点，有的人喜欢酸一点。

        要拿捏这个度很难。

        白小白更不知道系统的‘鲜榨桑葚汁’是何标准。

        一切只能靠自己的味觉来把控。

        经过不知道多少次的实验，白小白通过笔记本记录每一次的配比结果，总算最后把比例差不多锁定在：

        纯红色桑葚：半红半黑桑葚：紫黑色桑葚=1:2:9。

        即108颗桑葚中，用9颗纯红色桑葚，18颗半红半黑桑葚，81颗紫黑色桑葚。

        这样组合出来的桑葚汁口感，相对最好。

        今天他要做的就是稍微调节一下这个1:2:9的比例。

        用9颗纯红色桑葚，19颗半红半黑桑葚，80颗紫黑色桑葚，试试看能不能有更好的口感。

        白小白在桑树上按照自己的实验比例，采摘桑葚果。

        采摘完毕，洗净后，开始正式榨汁。

        怀着忐忑的心情，白小白想要这一次就能一举成功。

        这些日子无数个日夜，有多辛苦只有他知道，期间他一直咬牙坚持，常常营业后，深夜了还一个人窝在玻璃厨房做测验。

        一切的努力总是有回报的。

        榨汁完毕，白小白端起桑葚汁。

        还没喝到口，只是稍稍靠近鼻尖，微微一闻。

        桑葚的果香气一点一点透过鼻尖，直接吸入肺腑，桑果精华层层清除肺泡中的浊气。

        果香气萦绕在周身，白小白闭眼，仿佛置身一片桑园。

        眼前林立无数桑树，绿、红、紫黑色的桑葚在绿叶枝头，随风摇曳，触手可及。

        此景堪称完美，让人异常放松。

        一阵陶醉后，白小白怡然自得，睁眼抿嘴一饮桑葚汁。

        仅仅抿上一小口。

        一股独特的果香气，直逼喉咙间。

        紫色液体流淌在喉咙间，不断滋润每一个味觉细胞。

        简直就是涤荡身心。

        在这一瞬间，白小白浑身鸡皮疙瘩都起了。

        他一直觉得秘制酸梅汤的酸甜口感非常好。

        但是此时此刻，鲜榨桑葚汁这种独特的果香气和酸甜味，和酸梅汤相比，又是另外一番滋味。

        一个字形容就是‘鲜’。

        不愧是新鲜摘取桑葚榨汁的。

        在这饮品中，白小白甚至能吃到每一粒桑葚果肉的精华。

        醇正的果香，带着新鲜气息。而黄金比例的酸甜滋味，恰到好处，丝毫不会让人觉得过甜发腻，过酸发胀肚。

        这比例的口感，比白小白之前实验的所有失败品都要好得多。

        真是太好喝。

        白小白一口气喝完整杯桑葚汁后，牙齿并不会残留过多酸甜滋味，反而是舌苔上的甜丝丝酸尖尖的余味不断撩拨心间。

        白小白恨不得能马上再喝一杯。

        没错，就是这感觉。

        白小白百分百的确定了，一鼓作气自信满满道“系统，我找到了。鲜榨桑葚汁就是这一杯的桑葚果比例。”

        清冷的电子音在脑海中响起：

        【恭喜宿主，经过不懈努力，总算解决桑葚果的黄金比例，离美食掌厨人又近了一步，系统特此奖励‘坚持不懈’称号。】

        果然搞定了。

        白小白精神振奋，这种解决了系统问题的酣畅快感，简直比高考中，完美解答数学最后一道压轴题还要来得爽。


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