第三百七十九章 受追捧的新品(下)
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当然也有人认死理,质疑这是一场有预谋的炒作,凡是去光顾的都是老板的托,要不然就是脑子缺根筋。
但是很快,这种质疑声就被一致好评声淹没了。
还是那句老话,群众眼睛是雪亮的。
一个人说好也许是托,也许是炒作,但是一大片人都说好,那就真不像是炒作了。
只用了半天的时间,白小白就用美食征服了路人的胃。
原本空无一人的展位,一下子就开始排起了队伍。
因为美食价格很贵,排队的人不是特别多,但是这种排队情况在美食节非常特别例外,吸引了更多的围观人群。
“这是什么美食展位啊,怎么这么多人排队啊?”
“好像听说是清汤面清汤粉。清汤面300一碗,清汤粉900一碗,不让降价,还要另外收打包费10元,真的是贵的离谱。”
“奇了怪了,这么贵还有人排队,是不是傻啊?”
“据说特别好吃,而且他做的那个汤是真的香。不说了,我也要排队了。骂了个几的,和你说了两句话,一下又多了三个人排队。”
小白餐馆的展位人气空前高涨,和之前的门可罗雀,无疑形成了巨大的反差。
而附近的豆腐料理展位,烧麦展位,还有特色烧烤展位的老板都是一脸懵逼,他们纷纷把目光投向小白餐馆的展位。
尤其是烧烤展位的老板眼看着顾客被抢走后,放下手里的活,踮起脚尖,脸色非常复杂。
妈蛋哟,这小子有够狠的,定价这么高,居然能卖的出去啊。
美食节除了是吃货的天堂以外,也是各个展位商家老板之间的战场。
每个老板都希望在美食节赚的盆满钵满,打败其他商家。
尤其是今年有人气奖名优小吃优胜奖的加持,各个商家老板都是牟足劲拿出看家本事,准备打一场硬战获得最后胜利。
只是没想到美食节的第一天就出现了一个强有力的竞争对手——白小白。
从他展位目前的人气来看,威胁真的太大了。
豆腐料理展位和烧麦展位的老板当下楞是想不通,怎么会有这么多人愿意吃这么贵的美食。
美食节主要还是讲究薄利多销的美食,很少或者说几乎没有商家会愿意推出高档高价美食。
因为这不符合行情,在讲究价廉的竞争大环境下,贵的美食必死无疑。
然则,小白餐馆的展位居然能打破这个魔咒,真的非常出乎人意料。
其实白小白也有点意外,他对新品美食固然很有自信。
但是他认为这么贵的美食在美食节推出后,不比店里情况,肯定要有一个顾客接受价格的过渡期。
所以按照他预先的想法,美食节第一天的生意会很惨淡,然后第二天生意会渐渐回暖,第三天积累一点口碑后,才会生意大爆。
万万没想到,自己仅仅半天,就轻松完成了三天的逆袭。
这就是美食的力量,也是顾客对自己厨艺的肯定。
白小白自信爆棚,但是脸上平淡如水,还是虚心专注料理美食。
King灵矿朗——
从中午一直持续到傍晚。展位前的顾客断断续续来了好几拨。
白小白彻底忙碌开了,他负责料理美食就行了。
其余的小事由高超和蓝伟豪协助在旁。
蓝伟豪毕竟是医药销售高手出身,他笑起来格外有亲和力,一口大白牙特别抢镜,加上口才好,表达流畅,声线低沉好听,主要负责招呼顾客和收钱。
高超拥有一张高冷的俊脸,算是颜值担当,不说话也是电力十足。他负责给客人打包,因为每一个动作都很流畅很酷炫,期间,还有女同胞向高超索要号码。
而高超为了不影响工作,都是帅气回了一声:不好意思,我已经有女朋友了。
新品获得越来越多的好评后,很多来美食节的人都耳闻了这家展位,纷纷直奔这边而来。
因为价格摆在那里,询问和围观的居多,真正光顾的人不算特多,主要还是土豪光顾,一般人实在舍不得花这个钱。
最惹人注目的除了天价美食外,就是天价打包价。
一开始很多人都接收不了打包价10元,但是看到白小白提供的打包餐盒后,很多人都没啥意见了。
一分钱一分货,真的是非常有道理。
小白餐馆所用的打包塑料袋、餐碗、餐筷、餐勺,虽然用的都不是金属,但是无一例外都是质量非常好的,光是看着都觉得很高大上。
甚至有老顾客因为收藏不到白小白店里的美食美器,却在此刻,萌生了要收藏一套一次性餐具组合的念头。
……
美食节第一天,白小白用紫砂锅新熬了三大炖锅清汤,至于卖了多少碗清汤面,他已经不记得了。
因为顾客大多都是电子支付钱,今天具体赚了多少钱,他也不太清楚。
只能大概知晓今天肯定赚了不少。
蓝伟豪把装现金的腰包给白小白的时候,他打开一看。
目测包包里的现金收入有两万多。
白小白像大多数人一样,看到钱就有一种特别的愉悦感。
一天的疲劳也缓解了不少。
夜幕降临,华灯初上。
紫砂锅的清汤正好用完了,白小白也不打算再熬一锅了。
别的展位老板为了尽量多赚钱,晚上还在继续售卖美食,而白小白却打算早早收摊了。
XX广场晚上的人流量并不差,但是白小白不想超负荷工作。
他的人生信条之一:身体第一,赚钱第二。
“不早了。咱们收摊吧,回我店里,我给你两做点好吃的。”白小白对身边的高超和蓝伟豪说道。
今天一天,尤其是午后,高超和蓝伟豪真的帮了不少忙。
没有这两个好哥们,白小白今天绝对没这么轻松。
“那咱么赶紧收拾收拾东西,我肚子还真饿了。”蓝伟豪乐呵呵说完,开始主动收拾器具。
美食节举办方在附近没有提供仓库,因此展位料理美食的所有设备,白小白都要原封不动搬回店里。
虽然麻烦,也是无可奈何之举。
忙碌了十几分钟后,三人合作照样把所有设备弄到小货车上。
白小白照样跟车押运,高超和蓝伟豪则是打的回朝天门街小白餐馆。
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