第349章 百练之境与拜师

而伴随着小林元滨的认输，此次的正名比试也基本宣告结束，日本料理，特别是寿司方面基本输了给陈虎，甚至就连名声也搭了进去。

        没看在场的那些评论家和杂志记者们都围在陈虎身边一片盛赞么？因此明天或接下来一段时间的舆论情况基本可以想想，肯定是拔高陈虎的地位贬低日本厨师，间接来让人忽略日本料理的失败。

        毕竟输给一个厨艺逆天的厨师和输给一个普通无名厨师所换来的后果完全不同！前者可以把责任推到敌人厨师太厉害上，而不是日料不行。后者嘛……那估计连报道都不会报道了，实在是太打脸了。

        还有在场的那些米其林杂志的评论家们，纷纷提议让陈虎来一次宴席招待，满足一下他们的胃口，也顺便完成一下程序，好叫他们给他发出三星评价。

        只是他们想得挺好，但可惜陈虎看不上那玩应，笑着说“以后有时间的”就把人给打发了。

        神马玩应！一个搞轮胎起家的，还想给他的厨艺打分？你当你们是谁啊？直接送给他三星或许他还考虑考虑，没事去讨好他们？陈虎真心看不上。

        他又不是现下的某些普通厨师，认为三星米其林就是最高标准，一个个的都上赶子想去混个身份。

        说句实在话，真心没必要！咱国内又不是没有厨师认证和等级，再加上文化传承，真心没必要让一个茹毛饮血了好几千年，直到最近两三百年才开始像人一样吃熟食、吃美食的老外来给自己打标准。

        何况，他们的标准真心有问题。居然评分标准之一是酒店的装潢？这跟厨艺有毛关系？所以三星米其林酒店很大程度上都是那种看起来很美，而味道真心还不如一般二般没评级的西餐厅好的饭店。

        当然，像安东尼·尼尔·马蒂拉这种三星米其林厨师则另说。

        但也一样就那么回事，顶做保证这类厨师的手艺过关，能够代表西餐的脸面，可真和国内的大师傅们相比，唔……估计他们会哭吧？

        陈虎打发了被他的厨艺震撼的不要不要的日本美食圈子的厨师和评论家、杂志记者，以及赶来的米其林评委们，终于有机会品尝小林元滨最后制作的寿司作品——多重奏。

        尽管这个时候时间已经过去了好久，米饭已冷，肉质也因为氧化的关系有点变味，但并不妨碍陈虎去了解它的状况。

        陈虎拿起其中一块寿司放入了口中。

        味道什么的就不说了，确实比大寿司的一本贯要美味上不少，但也就那样，比之富有丰富变化的国内美食菜肴来说，还是远远不如，但陈虎却在其中吃出了一股名为千锤百炼的味道。甚至隐隐形成了类似厨心的‘意’，再陈虎的勾动下在他的脑海中展开了一副别样的画卷。

        疑似小林元滨的少年拜入小野二郎门下，在小野二郎的手下日复一日的进行着寿司方面的锤炼。

        砍柴、挑水、淘米、处理鱼料……

        每一样都需要长达数年的锻炼，也不知道小野二郎这是在考察小林元滨的心性，还是小野二郎发挥了地主精神，逮到一个白工就往死里用。

        反正就陈虎个人来看，真想学寿司制作的话，根本用不到像某些资料说的那样，要当学徒工十年才能学到真正的寿司手艺。顶多三五年就够了，而且还是因为类似章鱼、乌贼之类的材料处理上确实不是短时间能够学会的，需要长时间的琢磨和实践，没有个一两年的操作根本掌握不到具体的火候。

        至于说捏寿司神马的，三月足以！

        又不是中华料理的刀工、火候、调味三大基本功，需要一辈子来熟练。

        “持之以恒的‘心’吗……貌似真有必要去见一下那所谓的寿司之神呢。”

        或许从对方身上，陈虎能遇见另他感兴趣的东西。

        ……

        第二天。

        “铛铛铛。”

        “谁啊。”

        陈虎起身，来到玄关打开了房门。

        “咯。”

        “伏见女士。”陈虎意外道。

        “早上好，陈虎师傅，冒昧前来打扰还请见谅。”伏见雪低头行礼，优雅十足的问候道。

        “额……你先进来吧。”陈虎说着让开身体，示意伏见雪进来。

        伏见雪再次行礼，迈步进入了屋中。

        陈虎没关门，而是立刻掏出手机联系上了节目组的小柳。

        “陈师傅？”

        “你在哪？”陈虎问道。

        “在楼下。陈师傅有事？”

        “恩，我这边需要一个翻译，你要是没事的话就上来一趟。”陈虎没有犹豫，说出了自己的目的。

        “哦哦，没事，我这就上去，陈师傅你等下啊。”

        “恩，你尽快。”

        随后没过多久，小柳的身影就出现在了陈虎的视线中。

        “陈师傅。”小柳在陈虎面前站定，气息微喘的招呼道。显然为了能尽快赶到他这里，没少进行剧烈的运动。

        “进来吧。”陈虎点点头，记下了小柳的态度，带着他进入了房间。

        “咦，那是……伏见女士？”小柳一楞，继而想到了对方的身份，同时也明白，陈虎为何要叫他上来了，是真的需要他充当翻译来进行交流。

        片刻后，三人在客厅中坐了下来。

        “不知伏见女士您此番前来是有什么事？”以小柳这个翻译为中介，陈虎终于问起了正题。

        “此番冒昧前来确实是有一件事情相求。”接着伏见雪自椅子上站起身，走到旁边的空地上，‘扑通’一声跪倒下来，伏身埋头行礼道“我想拜陈虎师傅您为师，还请陈虎师傅您能够成全。”

        陈虎愕然，呆站在旁边上去扶也不是，不说话也不是。

        他是真没想到，这伏见雪为了厨艺居然能做到这种地步，向他这个外国人，且比她年轻上最起码十岁的男人下跪拜求，此等决心与对待厨艺和厨师这一职业的诚心，实在是让人动容。

        “额，伏见女士，请起来说话。”陈虎迟滞了片刻，上前伸手扶住伏见雪的胳膊，托起她的身体道。


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