第一百九十八章(求订阅,求月票!)
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水户郁魅刚刚登场,观众们就发出热烈的呼喊声,经过这个月的东征西讨,水户郁魅已经建立了自己的赫赫声威,而且随着对中华菜系的不断深入研究,水户郁魅的眼界已经越来越宽广,早已走出肉类料理的狭小圈子,从而步入广阔的新天地。
现在水户郁魅的肉类料理已经到达出神入化的境界,早已不再局限于肉类本身,和其他食材料理进行搭配,不断创造出境界更高的多层次美味,让人陷入美食连锁而不可自拔,这才是水户郁魅当前的料理理念。
她早已不再是“肉之侵略者”了,而是更加强大的“肉之掌控者”,凡是与肉类相关的领域,她就是强大的无冕之王!
和水户郁魅相比起来,幸平创真登场的场面丝毫不露下风,才刚刚登上食戟战台,就引起了全场轰动,几乎所有人全都纷纷咒骂不止,恨不得幸平创真趁早滚蛋。
“混蛋插班生!”“去死吧!”“别小瞧人了!”“你这个看不起人的混蛋!”……
在一片嘘声当中,幸平创真带着盖浇饭研究社走进会场,脸上的表情相当沉稳,看不出有丝毫焦虑。
很快食戟开始,双方各展所能,充分展示了各自高超的料理技艺,让观众们看得大呼过瘾,大感不虚来此一行。
料理的过程相当快速,只用了半个小时时间,双方就已经完成了各自的作品,然后将各自的料理呈递给三位评审员。
首先呈上来的是幸平创真的料理,由于幸平创真的不良人缘,以及往日里的默默无闻,三名裁判一开始就抱着轻蔑的态度,甚至有些蔑视的打开盖子,认为幸平创真自不量力,进行评判完全是多此一举。
只是随着盖子打开,一道灿烂的光芒闪过,看着那肥美的牛排,里面紧锁着美味的肉汁,再加上迎面扑来的美味香气,三名评委口水哗哗的往下落,态度霎时间软化下来。
幸平流夏里亚宾牛排盖饭,这就是幸平创真烹饪出来的美味料理。一口肥美多汁的牛排,上面是一层炸至金脆的洋葱,然后再配上一口美味的米饭,霎时间三位评委就全被美味的料理给征服了。
“怎……怎么回事,手根本停不下来!牛肉的柔软度刚刚好,让人吃了欲罢不能。”
“酱汁,洋葱末特制的酱汁激发人的食欲。这到底怎么回事?”
“这个味道是……在剪过牛排后的平底锅里,倒入了红酒,继续煮剩下的肉汁,再把洋葱末放进那个肉汁里炒。”
“之后倒入水中勾芡的马铃薯粉,用那份粘稠将肉和饭紧紧缠在一起令人欲罢不能。”
……
评委们都是经验丰富的老饕,很快就品尝出料理当中的关键所在,不断将这碗美味的料理缓缓揭秘,所有的观众看得一片哗然,瞬间现场的气氛达到一种白热化的程度。
萧乾也在现场,作为厨神联盟的总负责人,对于这场至关重要的食戟对决自然也是关注备至,再加上萧乾和食戟双方都有很好地私人关系,因此两人都给萧乾额外准备了一份。
品味的幸平创真的美味料理,真的是让人欲罢不能,尤其是米饭当中添加的精致话梅粉,更是让盖饭整体升华到另一种极致,让人胃口大开,根本就停不下来,仿佛能够吃到天荒地老。
直到一大碗盖饭全部吃完,三位评委意犹未尽的还想再吃一碗,所有的学生都快看傻了,就连见多识广的评委都如此,幸平创真的料理水准该多么强大啊!
萧乾也是满脸感慨的看着幸平创真,果然不愧是原著当中的主角,他的父亲给他打下了最坚实的基础,而坚韧不拔的意志又赋予了他无限的可能,只是来到远月学园两个月时间,幸平已经达到特级四星巅峰水准,距离特级五星只差一步之遥。
真是可怕的天赋和才能,可惜他的对手是水户郁魅,在萧乾的调教之下,水户郁魅发生了翻天覆地的变化,她可不是原著当中那点水准呢!
很快水户郁魅的料理便呈递上来,宛如艺术品的华丽外观,以及浓郁诱人的美味香气,霎时间就把所有人都征服了。
“海陆空三位一体牛排盖饭,请各位慢慢享用!”
如同被施展了催眠魔法一样,评委们忍住不伸手拿起了筷子,然后轻轻夹起一口美味的牛排盖饭,慢慢放入自己的嘴中。然后霎时间评委们就全都迷失了,只顾着一个劲的狂吃美食,根本就没有功夫停下来讲解。
明明幸平创真的料理就已经非常美味,但是评委们还是陷入更高的美味享受当中,一阵又一阵美味在他们口中爆发,让他们迷失在美味的海洋当中,幸平创真残留的影响霎时间烟消云散。
萧乾看了微微一笑,拿起水户郁魅的海陆空三位一体牛排盖饭慢慢品尝起来,霎时间美味的真谛慢慢展示着自己面前。
“嗯,实在是太美味了!”萧乾发出享受的舒爽声:“这个就是品质最好的a5肉吧,在水户郁魅的超凡技艺之下,简直已经达到了肉类料理的最巅峰,牛肉的美味被彻底催发了出来。”
“就是这个!这浓郁的鲜美口感就是a5的过人之处,然后是肉,居然就连火的角度都有计算过,让肉的纹理和火的方向呈直角来烤,这样一来便会使肉受热均匀,肉汁的流动也会更充分,真正的行家连肉的纹理都能看透!”
“还有下面的那些米饭,这个光泽还有这个香味,这是多么庄严而华丽的甘甜,波涛汹涌席卷而来,却又缤纷无比,引人入胜的浓郁口感,让人仿佛直接吃到了一只美味的鸡,而且还是最顶级的那一种。”
水户郁魅点了点头解释道:“是的,这个就是我特制的乌骨鸡焖面饭,为了彻底把乌骨鸡的美味紧锁着米饭里面,我把米饭放入鸡的腹内,然后加入药材和酒一块慢慢煮熟,最终只取里面的饭出来吃。”
“还有这个海鲜的鲜味,这个是酱汁,酱汁里面有虾仁的味道!”
“我将牛肉剩余的肉汁留下,然后加入虾仁一起煎烤,直到虾仁慢慢融化,再倒入浓缩后的鸡肉高汤,然后慢慢熬炖,直到化作浓郁美味的酱汁,接着再加入白醋、红酒、蜂蜜慢慢调味,一直到牛肉、鸡肉、和虾的美味彻底融合起来,然后将酱汁浇灌在盖饭上面,这样就把海陆空三种层次的美味肉料理融合进一碗盖饭里面,带给人极致的美味享受。”
“多么惊人的想法和创造力,多美精湛的料理技艺,多么宏伟的料理理念,以及多么广阔的胸襟气度!虽然幸平同学的料理也非常出色,但是和水户郁魅相比起来,却还是相差一筹,这次食戟的胜利者无疑是水户郁魅!”
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