第170章麻辣兔肉
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“对,都剥了皮!”江野咧嘴笑,“反正死都死了,丢掉有些浪费了!那老大爷不是说了吗?这兔子是肉兔子,就是养来吃肉的!所以,我把它们都处理好了,你回头把兔子肉烤了吧,咱们也吃一顿新鲜的。”
叶湾瞪着他:“你怎么不做?”
“我这不是不会做吗?要是会做的话,我肯定就做了。”江野知道叶湾还是过不去心里那关,就嘲笑她,“要是大家都跟你一样的话,那闹饥荒的年代指不定要饿死多少人!再说了,你这鸡鸭鱼肉猪羊牛肉都吃,咋就不能吃兔子肉了?”
“我……”叶湾说不出个所以然来,她忽然觉得江野说的也对,自己确实是矫情了一些。
“这兔子皮弄干净了之后还可以卖……这么看来兔子浑身是宝呢。”江野说道。
叶湾看了看这些兔子皮,感觉剥得还是挺完整的:“卖了的话有些可惜,何况也卖不了多少钱。这东西给我留下吧,我有用处。”
“行!听媳妇的。”江野笑道。
“听媳妇?哼。”叶湾朝他撇了撇嘴,“我说不吃兔子肉的时候,你怎么就不听我的话呢?”
“嘿嘿。”江野干笑了两声,“大方向都听你的,当然,也得允许我有点儿小小的自由不是?”
“切。”叶湾冷哼了一声,最近挽起瘦下来洗手准备做饭。
“那些兔子……”江野还在惦记着这些。
“那些兔子我给你做了,你就放心吧。”
尽管兔子的成长速度很快,用不了多久就能变成一只大兔子,但是因为到了秋天,地里的新鲜青草也变少了,所以喂一段时间,但是兔子并不肥。
严格来讲,这些兔子还都算是小兔子。
一只小兔子身上又能有多少肉呢?
再把兔子肉烤一烤,最后留下的恐怕真的就没有什么东西了。
叶湾想了想还是决定把这些兔子做成麻辣兔肉,味道麻辣鲜香,有人和米饭搭配非常的下饭。
这渐渐地要入冬了,把兔子都做了,也便于存放,不会那么轻易的坏掉了。
叶湾要做的麻辣兔肉和饭店里卖的那些不太一样,这是她自己想的,其实也非常地简单,过了油之后便放入锅中,加入各种香辛料和辣椒麻酱一起的炖。
等兔肉熟了之后不着急出锅,就让兔肉一直在汤里面浸泡着,这样可以充分的入味。
等到了下午的时候,兔子肉出锅了,那一阵阵地香气在院子里弥漫开来。
江野在院子的角落里劈柴,闻到那味儿之后实在是忍不住了,斧头一丢,三两步就进来厨房。
他刚好看见那炖的色泽明艳的兔肉出锅,麻辣的气道直往鼻子里钻。
“闻起来很香啊!我来一块?”江野手探了过来,就要从兔身上面撕肉吃。
“别动!”叶湾抬手拍了江野一下,“你的手都不干净,刚劈完了柴火,都不洗手就跑来要吃的。”
“媳妇儿做的饭太香了,我忍不住!”
叶湾被这句恭维的话逗乐了,伸手从兔腿上撕下来了一块肉,直接塞进了江野的嘴里。
江野嚼了两口,不住的点头赞叹:“味道真的很好!又麻又辣,味道非常的香!”
“这兔子肉和猪肉一起炖的,这样才会好吃。你要喜欢吃,就先坐下来吃吧!”叶湾在院子里放上了小桌,断了一只兔子出来,拿了酒杯和白酒,“这样搭配味道更好。”
江野乐了:“我这是娶了什么神仙媳妇?你说,你是不是天上的仙女下凡,就是来拯救我这个苦难当中的穷小子?”
叶湾噗嗤一声笑了:“你说是那就是吧。”
江野在院子里吃上了,叶湾又回厨房里忙碌起来,她又做了一些鸡蛋糕。
等鸡蛋糕也出锅了之后,她从里面拿了一半出来,又包了两只麻辣兔子,放到了篮子里面,准备要出门了。
“你要去哪里呀?”江野问道,“是要回娘家吗?”
“不是。”叶湾轻轻地笑道,“去隔壁的小虎子家!”
江野讶异:“你要去给他们送东西去?”
叶湾点头:“我是去给他们送东西去!人家给了我们三十块钱,根本就用不了这么多。我们不能够白白拿人家那么多钱,我想着如果以后家里有一个什么新鲜的吃食,就给隔壁送过去些。”
一来,这样可以两不亏欠。
二来,或许时间久了,还能做把关系处的好一些。
都是街坊邻居的,不要把关系惹的这么糟糕。
眼下还有更重要的一点,那就是她要去尤冬花那边问问有没有兴趣跟她们一起做衣服。
其实叶湾不用问,她也能够猜出个八九不离十来。
尤冬花应该是愿意的。
毕竟跟着她们做衣服有钱赚,村里头很多人都眼红这件事,连她自己的二婶张桂枝也想掺一脚。
如今要是让尤冬花,她肯定很愿意。
但是,她就这么跑过去直接跟人说,总觉得别别扭扭地。
还是以送东西为由头,随便扯两句家常,聊起来也更方便一些。
江野是个聪明人,听也们说要去隔壁,他心里就已经能猜出个七八分。
“行,那你去吧。如果,他们对你不友好……”
“怎么会不友好呢?你放心吧!我们也闹好几回了,经过了这件事情以后肯定也不会再闹了。所以你不用担心我。”
江野点点头:“好。”
叶湾敲了敲隔壁的门,来开门的人是李春,但是一只端着饭碗,另一只手里还拿着筷子。
突然看见叶湾来他家,他还挺紧张的:“没……没事吧?我家虎子没在惹麻烦吧?”
见他这幅样子,叶湾没忍住笑了:“李春大哥你不要着急,我过来不是找麻烦的。你家虎子也没有惹麻烦,我是在家里做了些吃食,给你们送过来一些。”
她的话音落,尤冬花也从屋里跑出来了,见叶湾站在门口,她难免的也有些紧张。
“没……没事儿吧?”
“没事的。”李春指了指叶湾手上的篮子,“叶湾大妹子是过来送吃的。”
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