第49章 炸鸡配啤酒
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野鸡退毛清洗干净，留了两只一会做全鸡，剩余的三只骨肉分离，大块的做鸡排，小块的做无骨鸡柳，老老实实的做成鸡米花，鸡腿留着改刀做成蝴蝶鸡腿，骨架也没浪费用来做鸡架，将之前买的香料磨成粉，用蛋清腌制入味，面粉加水调成糊状，静等锅里的油开炸制。
期间沈翊多次进来查看熟了没有。
看在他在赤水村良好的表现上，林长意没有赶他出去。
“滋滋～”
随着鸡肉下锅，扑面而来的香气引得宋迟，顾云柠，贺玉言扒着门框往里看。
“林姐，你做什么好吃的？好香啊！”
“长意啊！你有这么好的手艺，咋没想过到镇上开个食铺，生意肯定好。”
李春寿一进院子，迫不及待的告诉了大家赤水村处理的结果。
等全部炸制好，恰好李春寿也从赤水村回来，看脸色不是太好。
“手慢者无，大人吃得可不比属下少。要说猪，大人也算一个。”
“他婶子说的对，只要我还是村长，小河村还是我做主。”
宋迟忍着流口水眼巴巴的看向锅里。
就这炸鸡，她吃得都好吃，再看云珏和云卿两小家伙吃得那叫一个欢实，嘴巴堵得话都不说了。
宋迟端着碗一时间不知道要不要喝。
一顿饭吃到月上中烧，李三婶子他们回去时林长意特意给他们带了些回去。
“不碍事的，现在说出来还望婶子给村里人说说。”
虽然他相信林姐，但是还是问一些妥当。
“大丫……”
说完，李春寿看见桌子上的吃食，“二郎家的你又在捣鼓什么好吃的？远远的就问到香味。”
李春寿也没说客气的话，在顾家吃饭的次数多了，虚礼什么的显得太见外。
啤酒？
“二郎家的我给你们说，好在有大人发话，不然姓周的还想偏袒周虎他们。”
李三婶子尴尬的笑了笑，说道：“看婶子这脑子，怎么就没想过问问你的大名呢！长意啊！确实比大丫听着好听，还有意境。”
咋没听说过这个名字呐？
笑道：“你才多大就一辈子了？婶娘我会的吃食多了去了，我要认真做起来一年四季不重样的。”
“林姐，啤酒我爱喝，多酿一点。”
要他怎么形容呢？
“林姐，太好喝了，你太厉害了，我就好奇在世上你还有什么不会的吗？”
说是去拿，其实就是从空间里取。
“婶子，以后喊我长意，我的名字叫林长意，大丫只是爹娘随意喊的乳名。”
就没见过大人吃这么多过，就该是林姐下厨。
人上桌子，沈翊迫不及待的拿了个鸡腿在啃，一口下去美味在舌尖迸发，又一次的被林长意的厨艺折服。
啤酒的酿造不难，她是会的，弄了一些用海碗装着，看着冒着气泡的酒，宋迟表示，他还是头一次见。
“云柠，捡桌子吃饭了。”
平时云珏可不会这么老实。
“有酿过一些，你们等一下我去拿。”
不等林长意开口，顾云柠抢话道：“婶娘说这叫全鸡宴，村长爷爷辛苦了，快坐下来一块吃。”
李春寿道：“二郎家的，这酒确实不错，可是叔还是喜欢喝烧酒，你那还有吗？”
林长意按炸制的时间，一一捞出锅里的鸡米花，鸡柳，鸡排，没有番茄酱，她调了一些胡椒汁，用大碗装着。
这酒的味道真是绝了。
一四三.四二.一六八.二零九
沈翊本来还想刺宋迟几句，奈何啤酒太好喝，加上眼看着炸鸡都要进了宋迟的肚子，连忙跟他抢了起来。
宋迟犹豫着，心一横闭着眼喝了一口。
“林长意，你偏心。”喝醉的沈翊嘴里嘀咕着心里的不满。
“那是必须的。”李三婶子拍着胸脯保证完成任务。
“这……”
沈翊的表情顿时顿时亮了。
“宋迟，你是猪吗？吃这么多，给我留点。”
说着，又是一大口。
太好吃了，太香了，啤酒也好喝。
强烈的刺激感直击脑门，在脑中炸开，一股说不出来的舒爽，让他忍不住打了一个大大嗝。
开个炸鸡店，她没想过，不过可以招加盟商，她负责提供技术和食材。
意思是顾家他护定了，谁敢来顾家闹事，他第一个不答应。
埋头哭吃的宋迟终于是抬起头。
李三婶子道：“就该把他们逐出村子，像他们这样的害虫也就赤水村的人能容下他们。”
下午没干活，李三婶子的儿子儿媳妇他们都没在，连带着家里的几个小豆丁也跟着回家了。
“不过我们小河村也不是吃素的，姓周要是不把周虎他们逐出村子，我们小河村第一个不答应。”
“开食铺吗？也是有想法的，现在只是初步构思，婶子家里要是有闲钱可以买一些鸡回来养着。”
“我这里准备酿一种酒搭配着炸鸡一块买。”
李春寿又喝多了，傅书宣给送回去的。
顾云柠和贺玉言也是一人一个，闻着就很香了，放进嘴里外酥里嫩的好吃的恨不得骨头都恨不得嚼碎了咽下去。
顾云柠不吝夸赞的语气，惹得林长意心里满足感爆棚。
“全鸡宴。”
一听到吃饭，宋迟比谁都积极，“林姐，我来！”
不是说不喜欢听，只是老感觉在喊别人。
她说的酒是前世的啤酒，前世流传着一句话，炸鸡配啤酒，越吃越有。
“婶娘，你怎么什么都会做，做的太好吃了，我长这么多，还从来没有吃过这么好吃的东西。”
“林姐，你确定这是酒？闻着是有酒味，它怎么还冒泡，是不是坏了？”
“什么酒？现在有吗？”
“当什么外人？那都是自己人。二郎家的，你得再好好琢磨琢磨酿出别的酒。”
“它的名字叫啤酒，就是这样的，和你们平时喝的酒是不一样的，尝尝看，保证你会喜欢。”
啤酒本身就是针对年轻人的，喝多了也不怎么醉人。
“怕什么？有县太爷在咱们村子，谁敢来闹事？再说了我们小河村的人还怕了周虎他们不成？”
等着他尝试的李春寿他们见了，纷纷端起碗喝了一口。
“现下是处理好了，就是不知道以后他们还会不会找上门。”李叔忧心忡忡的道。
林长意没有理会他，喂他吃了颗解酒药，丢他回房睡觉。
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(本章完)
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