第64章 064
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入冬之后, 长海市就开始降温了,一阵阵刺骨的寒风刮过街道,卷起凋落的树叶, 四处都是缩着脖子走路的行人,生怕一丁点寒风钻进自己的衣服里, 带走身上的温度。
特别是临近年关的时候,天气更是寒冷,还下起了雪。
雪花簌簌落在树木上头, 将一切都染上了一层白色, 窗玻璃上也是凝结着寒霜。
饶是饭店里头开着暖气,云乔还是感受到了寒意刺骨,这温度一低,再下上一点雪, 空气里就全是湿气,哪怕开着空调也无济于事。
王婶从市场里买了电热烤火桌, 放在员工休息室里头, 平时生意不忙的时候,大家都爱坐在这边闲聊。
眼下正好临近过年, 云乔想了想, 以前她在食光城的时候, 饭店里面一般都会在过年的时候做年夜饭宴席, 不仅是对新老顾客们的一种回馈,还可以让大家对饭店的印象更深, 也有些宣传效果。
之前在晨曦开店的时候,云间客只是一家小饭馆, 做不了年夜饭这么大的项目, 而且, 以云间客小饭馆的环境,就算是做了年夜饭,估计也没什么人过来订桌。
毕竟,他们那时候连大圆桌都没有几张,一家人要是人多些,还得分开坐。
不过,现在却是不一样了。
云间客大饭店不仅大厅有位置,还有不少包间,完全可以做年夜饭了。
再说了,每次到了过年,长海市的大酒楼基本上都会做年夜饭,这也算是一个传统了。
所以,云乔今年早早地就准备起来了,带着两个大师傅钻进厨房里研究了一番,终于是将年夜饭的菜单定下来了。
年夜饭在大家的心目中是非常重要的,订桌的都是一家老少一起来吃,所以,定菜单的时候不仅得照顾到男女老少的口味,价格也不宜太高,要是能有个吉利的意头,那就更好了。
云乔跟两个大师傅商量了一番,最后定下一桌丰盛的菜单,里头有酸菜肘子、梅菜扣肉、四喜丸子之类的硬菜,也加入了肉蟹煲、锅巴肉片、麻辣烤鱼之类的云间客招牌菜,至于夫妻肺片之类的凉碟,自然也是必不可少的。
而且,现在店里还有了蛋黄酥和桂花糕之类的甜品,到时候也可以一并加进年夜饭的菜单,小孩吃了都喜欢。
于是,等到快到新年的时候,云乔就跟路清商量了一番,一块儿做了个饭店装饰的方案出来,带着大家一块儿把饭店装饰得喜气洋洋的,一看就有气氛。
——
肖毅诚和张蕾两口子结婚好些年了,平时工作繁忙,都不怎么会做饭。
因此,每年到了过年,他们都是带着女儿肖晓静去回老家过年的。
不过,虽然他们两家父母都住在一个镇上,但一个在小镇东边,一个在小镇西边,要过去一趟也是挺麻烦的。
而且,老人们恪守传统,过年是一定要在自己家里过的,绝不可能去亲家家里过年,所以,肖毅诚和张蕾两口子每年为了过年,都要为了去谁家里过年而吵上一架。
于是,今年他们索性不回老家了,将四位老人都接到了长海市来过年。
这样一来,确实不会再为了去谁家过年吵架了,但怎么吃年夜饭,却又成了新的问题。
一家七口人,有老有少,众口难调,光是要做这么大一桌子饭,就已经是件麻烦事儿了,更别说春节还是一年里最重要的节日,大家都格外重视了。
为了年夜饭怎么吃这个问题,肖毅诚头疼了好些日子,连上班都有点儿心不在焉了。
中午在食堂吃饭的时候,肖毅诚的朋友忍不住问道:“老肖,你最近这是怎么了,天天愁眉苦脸的?”
肖毅诚说:“这不是马上过年了么,我光是想想我那一大家子人年夜饭要怎么办,我都要头疼死了。”
“这还不好办?”朋友说,“直接出去吃呗,现在酒楼那么多,家家都做年夜饭,你挑一家顺眼的不就行了?”
肖毅诚眼前一亮,这确实是个好办法。
他和张蕾都不会做饭,酒楼的年夜饭再怎么着都比他俩做得强,而且,出去吃的话,不管是菜单还是味道,都不用他们操心了,多省事儿啊。
当即,肖毅诚就给老婆张蕾打了个电话,张蕾一听这个主意,顿时也松了一口气,夫妻两人一拍即合,就准备找酒店订年夜饭去了。
晚上回到家后,肖毅诚就跟张蕾一人抱着个手机,开始在网上找可以订年夜饭的饭店了。
肖毅诚在某众点评的首页逛着逛着,就被某个小视频吸引了。
他正在看着,女儿肖晓静就从旁边蹬蹬蹬地跑了过来,抱着他的大腿,要跟他一块儿看。
肖晓静今年小学二年级,现在在长海市光明区阳光小学二年级读书,是一个成绩优异的小朋友。
她的课余爱好很简单,除了看动画片,就是吃东西了,对于肖晓静而言,吃到好吃的东西就是世界上最幸福的事情了。
肖晓静人也很乖,基本上不会跟父母闹,除了……想吃什么东西又吃不到的时候。民以食为天,对于小小年纪的她而言,吃到想吃的美味是世界上最重要的事。
所以,当她守着爸爸肖毅诚刷小视频,跟着爸爸肖毅诚在上头看到了别人在云间客吃锅巴肉片的视频时,体内的馋虫一下子就苏醒了。
视频里面,那盘锅巴肉片看上去金黄金黄的,好脆好香的样子,上面还会淋一种红艳艳的汤汁,发出滋啦滋啦的声音,特别的好玩。
视频里的人还说,这个锅巴咬起来咔嚓咔嚓响,吃着又香又脆,上面的汁是酸甜口儿的,肖晓静一听,就觉得嘴巴里面口水直流。
而且,这个菜看上去就很酷炫,很神奇,让她很想要去尝试,更别说小视频中的人还一个劲儿地表示这锅巴肉片非常好吃了,要是她能去吃这么好玩的菜,等过完年到了学校,就可以跟同学们炫耀了。
“爸爸,这个在哪里可以吃呀?”肖晓静眨了眨一双水灵灵的大眼睛,滴溜溜地盯着爸爸看,奶声奶气地问。
肖毅诚看着自家那粉雕玉琢似的小丫头,忍不住笑了起来:“我看看……嗯,就在我们光明区呢。在商业街那边就可以吃到了。这家店叫做云间客大饭店。”
肖晓静欣喜至极,拍手道:“哇!真的啊?!”
她还以为这菜要去好远好远的地方才能吃到呢,没想到就在他们家旁边啊。
“嗯。”爸爸点头,看着可爱的小女儿,神情分外温柔。
肖晓静的眼睛骨碌碌一转后,就笑眯眯地将双手覆在了肖毅诚膝盖上: “那我们可以去吃吗?”
肖毅诚咳了一嗓子,低声道:“这事儿得问你妈。”
“哦……”肖晓静若有所思地乖巧点头。
知道爸爸没法带她去吃以后,肖晓静立马掉转了目标,扑向了旁边的张蕾:“妈妈妈妈,我想吃锅巴肉片!”
张蕾正看饭店看得头晕眼花,一听女儿说什么锅巴肉片,顿时眉头一蹙:“什么锅巴肉片?我们等会吃中药炖乌鸡!”
肖晓静瘪了下嘴,小声嘟囔道:“又是中药炖乌鸡……人家不想喝鸡汤,人家就想吃锅巴肉片嘛!”
她是真的很讨厌药味!虽然炖乌鸡的那种中药材只是有淡淡的药味而已,并不会像喝的中药那样苦味厚重,但她还是不喜欢,不喜欢就是不喜欢!
张蕾满脸无奈:“我不会做这个,我听都没听说过还有这种菜,肯定没法做了。”
她确实是第一次听说这种菜,不知道长什么样,剩饭锅巴搭配肉片,到底算是个什么操作啊?真是叫人想不明白。更何况,她家煮饭一向松软有度,恰到好处,根本就不会产生太多锅巴这种东西。
肖晓静见妈妈说不会做,不仅没有气馁,反而继续抓着张蕾的衣角晃了下:“我们可以出去吃呀!云间客大饭店就有哦!看起来很好吃的,就是把炒好的菜淋到锅巴上~”
张蕾被她摇晃得烦了,加上看她那么想要去外头吃那听都没听过的菜,却嫌弃自己炖的鸡汤,心里火更是烧了个旺:“真是的,小孩儿就是小孩儿,一天到晚就喜欢吃这种听起来花里胡哨的东西,以后再说吧!”
张蕾工作繁忙,加上马上就是年关,她不仅要上班,还要为了一家七口人吃饭忙活,难得有时间,特意为女儿炖汤,想给她吃点有营养的东西,忙活了半天,却不得到女儿的青睐,心情肯定不会好,说话的味儿也冲了不少。
肖晓静见她妈妈好像生起了气,不想让妈妈难过,故而也不敢再造次,只好松开她衣角,可怜巴巴道:“哦……那好吧……”
然后,肖晓静回到了客厅沙发上,也不跟着爸爸看视频了,就两只小手搁双腿上拨来玩儿去,一声不吭地盯着电视机看,只觉得这个世界都变成了灰扑扑的颜色,一下子了无生趣。
几分钟后,张蕾喊了一声“开饭了”,肖晓静才关掉电视,顶着俩小辫儿,跟着爸爸一块儿坐上了饭桌。
肖晓静现在看上去安静了不少,不再像之前那样咋呼了,但同时,给人的感觉也沉闷了不少,眼睛里头灵动神色尽失,都看不到快乐了。
小孩儿就是这样,高兴和不高兴都来得很快,也表现得非常明显。
张蕾看了她一眼,见女儿这么失望,连吃饭都不开心了,不由得有些心疼,半晌叹出一口气,最后妥协道:“那么这样吧。你今天好好吃饭,好好喝鸡汤,要是表现得优秀的话,过年我们就去云间客吃年夜饭,除了你心心念念的锅巴肉片,还有蛋黄酥和桂花糕,都是你喜欢的,怎么样?”
其实,女儿说的这个什么云间客大饭店,她倒是听说过的。
最近,云间客大饭店在她的同事们中间还是挺火的,很多人为了买他们家的蛋黄酥,特意去排一个多小时的队伍。
她在公司最好的朋友也去排了,还分了个蛋黄酥给她,张蕾尝过味道,确实是还挺不错的,里头的红豆沙细腻绵软,一尝就知道是手工炒制的,咸蛋黄也是一咬就流油,香得不得了。
所以,肖晓静说要去云间客大饭店吃饭,她是没什么意见的,只不过,小孩儿一门心思闹着现在就要去吃锅巴肉片,实在是让她有点生气了。
不过,现在气消了之后,张蕾就想着,干脆借着年夜饭这个机会,带女儿过去吃一顿好了,反正,云间客的年夜饭菜单挺丰富的,价格也不贵,正好适合他们这样的家庭。
肖晓静见她终于松口,眼里重新有了神采,惊讶地笑道:“真的啊?!”
“嗯。”张蕾点头。
肖晓静顿时就开心了,她赶忙将自个儿的碗推近了那个盛满乌鸡汤的白色汤盆旁,拿起勺子给自己盛了满满一大碗鸡汤,边吹边喝起来。
短短几分钟,肖晓静就把一大碗鸡汤喝了个一干二净,并抬起白嫩小脸来,冲着肖晓静绽出了个甜蜜又机灵的笑容:“鸡汤真好喝!妈妈我爱你!”
张蕾看得不禁一怔。
这孩子可真是……不是说不喝中药材炖鸡吗?这会儿怎么又能喝光光了?真是为了目的就什么都办得到了,小鬼灵精!
“行了行了,知道你有多想吃锅巴肉片了,”张蕾扫了眼老公,又看了看她,无奈道,“马上就过年了,妈妈先打电话订年夜饭,到时候让爸爸开车带我们过去吃。”
“好耶好耶!”肖晓静脸上的笑容变得越发灿烂起来,“妈妈万岁!”
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