71认同
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虽然都正月底了,但是晚上还是零食十多度。冻上绝对没有问题。
羊骨头,羊头,羊蹄焯水后直接清炖。就放了几颗大枣,葱姜去腥味。
半夜起来看了看,骨头上的肉都快脱离下来了,这才熄火。
第二天周日,魏开云三顿饭都要过来吃。还要请老杨一起,姜心语算了算,王爱玲还是白班,算了,给她带过去点羊头肉吃算了。
早上魏开云过来,姜心语直接活了一块面抻片汤。萝卜丝放进去时,那香味更加的浓郁了。
饭后魏开云帮忙洗下水,一会煮上。
“姜心语,自行车的钱我不要了,就当在你这里吃饭的饭票了。这整天大米白面肉的,都得花钱,要是我买,这个钱还不够。”
“魏厂长,你说的对,这一百斤的大米就顶你借我的三百块钱了。”
“嗯,我再给你一百。”
“不要了,我也没有花钱的地方了。”
“给你就拿着。”
姜心语也就不在推辞,就是自己找老杨去买最少也能卖四百。
等到羊下水下锅后,姜心语用炒锅炒花生米,自己空间里有芝麻酱,但是这里买不到,只能做花生酱了。
“魏厂长,你一会儿切羊肉片。”
“行,我去磨磨刀。”
花生酱的花生要炒的老点,姜心语耐心的把花生皮都搓掉,然后用擀面杖一点一点的擀,被磨刀回来的魏开云接过去。
她有去地窖一趟,拿出一棵白菜,一个萝卜。还有一个土豆。用开水烫了粉条,都摆放到了桌子上,没有涮羊肉的专用锅,就用煤炉加炒勺。等到所有准备工作都做好了,老杨也到了。
“咱们先吃炖羊骨头。然后再涮肉吃。”
“羊蝎子。”
“对。”
三人直接的坐在堂屋,围着煤炉。这羊脊骨昨天炖烂了,今天烧开锅后口感更加好。
“小姑娘,你的手艺真好。”这是老杨第二次说这句话了。
姜心语早就想吃涮羊肉了,但是因为条件不允许,只能忍着,所以今天吃的就多了。
准备的窝头也就老杨和魏开云一人一人。
“好饱,这个环境还能吃这样的好东西。”
“杨师傅,我这就去给你准备羊杂,你带回去,还有这花生酱,你想吃的时候,放上盐,花生酱,用开水浇就可以吃了。
剩下的羊肉等下周六咱们还接着吃涮羊肉。”
“行,谢谢你小姑娘了。”
“这是杨师傅花了一半的钱的。羊头肉给你一半,你可以沾着三合油吃。”
“小姑娘,你给我炸点辣椒油,这个香。”
两人一起离开,剩下姜心语一人在家里休息,想着明天给王爱玲带一块羊头肉,一个羊蹄,她一定喜欢。
就是凉了太膻了。不过这也是没有办法的事。
晚上七点,魏开云准时过来吃饭。
姜心语煮的羊杂面。放上点花生酱,一勺辣椒油。两人都吃出汗了。
临走时,魏开云放在桌子上一百块钱。
周一,姜心语拿着饭盒去上班。中午吃饭的时候,王爱玲看到羊肉,笑的眯了眼睛。
“心语,我真幸福。”
“这样就幸福了?”
“嗯,有肉吃就是幸福。”
羊肉的膻味吸引了很多人的注意。王爱玲三口两口的吃光了,她知道只有吃下去才是自己的。
“你周六该换班了吧?”
“周日换班。”
“你回家给你做好吃的。”
“好啊。心语,你下班去我宿舍,她们又带过来二十个鸡蛋。”
“姐,以后别破费了,我有吃的。”
王爱玲咧开嘴冲着姜心语笑“没事的,我总吃你的好吃的,心里过意不去。”
她们两个说说笑笑的,角落的孔梦洁却是心里恨死她们了。
自己也想吃肉,这都快两年没吃到过肉了,还有都是一个村的,为什么区别待遇?
她姜心语现在有本事了,可以不在乎自己了?
“梦洁,姜秘书你们的关系不好吗?”赵忠锁也注意到了坐在一起吃饭的两个女孩子,主要是不注意不行,女朋友回头看了好几眼了。
孔梦洁现在心情正不好,这个没有眼力见的傻子还问这种问题?他看不出来吗?
不行,自己要想办法跟姜心语套近乎,要不然将来有好事也没有自己的份。
不知道她有什么本事?居然可以当秘书,自从来上班,才明白两人之间的差距。
下午魏开云交给姜心语的工作就是写这个月的总结报告。这个到不是在纺织厂开会要用,而是要去县里开会。
姜心语没有写过总结报告,再说她工作还没有一个月,没有办法,只好去查资料,数据。
财务的当月报表不可能给她看,但是往月的还是可以的。
姜心语皱着眉头翻看着报表,觉得这问题还不小,这魏开云没有注意?
把一月份的报表抄下来,决定问问魏开云,想到两个人是一条绳上的蚂蚱,自己既然上了贼船,那就尽量保证这船不能翻了,要不然这也不是游戏,可以从头再来。
她对财会是学过,怎么看账怎么难受。但是一时还就真的找不出哪里的问题。
写完报告,去交还了报表,然后把报告交给魏开云过目。
这次的会议,厂长是必须出席的,不知道有什么重要的指示。
魏开云扫了一眼“还行,用数据说话。
明天开会你和我一起去。”
“是。”姜心语无所谓,在哪里都一样,开会算是轻松的。
晚上姜心语做的还是小米山药粥,魏开云还是吃了一个在炉子上烤焦的窝头。
“魏厂长,你有没有看过财务的报表,我怎么觉得有问题。”
“哪里有问题?”
“我也不太清楚,这是我抄的一月份的报表,怎么看都不对劲,但是没有找到问题出在哪里?”
“你没有看完账,等下个月到了淡季,你陪着我去财务查账。”魏开云也重视起来,他以前就是看总的数据,别的没有注意过。
看来自己身边的问题还是太多了,难怪梦里自己栽跟头,自大了,有时候细节也能决定成败。
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