第1688章 心宽体胖
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可是,问题又来了!
他数了数自己的手指,发现自己最长的手指,也就是中间的手指也仅有三个指节而已。
那要如何才能测出四个指节来?
到底怎么办呢?
傻牛想了想,眼睛一亮,觉得自己当真聪明,这么快就想到办法了。
他先放左手进入高压锅里,指尖接触到了大米的表面后,再放右手进入高压锅内。
让右手的中指指尖对准左手的中指指根处。
如此两根手指便算是连接延长了。
自然也就不止三个指节了。
于是他又重新去数指节。
一、二、三。
数完左手的,继续数右手的。
三、四!
但因为接缝的地方貌似不是指关节,所以应该不作数。
因此他左手数了三个指节,右手又数了两个指节,加起来就等于他理想中的‘四个’指节。
按照他眼中的第四个指节的位置加入清水后,高压锅差点就要被水填满了。
不过傻牛仍旧是很满意。
觉得自己真聪明。
如果换做其他人,未必能想到这么好的办法。
毕竟一个人最长的手指也就三个指节而已,可他却想到了连接手指的办法。
真聪明!
把装了满满一锅水的高压锅盖了盖子放到灶台上后,傻牛就又去准备其他材料。
子衡能吃他是知道的。
所以他从灶台上方的架子上取下好几根很大的腊肠。
把腊肠一切,放到锅里隔水清蒸即可。
这个菜他会,师公教的。
师公说,这个菜没有任何技术含量。
只要确保锅里的水不会被烧干即可,而且因为腊肠是咸的,所以也不用加任何调料。
为了不让铁锅被烧坏,也为了让这顿饭更美味一些,傻牛很是谨慎的往铁锅里多放了一勺子水。
这样一来,铁锅保准不会被烧焦。
清蒸腊肠自然也不会翻车。
肉准备好了,就剩下一个青菜。
师公家的菜园多的是青菜,这个不需要傻牛操心。
他把青菜随便洗了一番,然后用油炒。
炒到一半的时候,发现高压锅的声音似乎有点不对。
怎么听着跟快要炸锅了似的。
他赶紧扔下锅铲去看高压锅。
原来是排气孔堵住了。
他记得师公说过,如果高压锅的孔堵住了,会爆炸。
于是,着急忙慌的去找牙签来,打算将排气孔疏通一番。
结果又发现牙签太短了,不够用。
便又去院子里找细长的小树枝,经过一番折腾,总算将高压锅的排气孔疏通了。
然而,他刚松口气,就又闻到了一股烧焦的味道。
瞬间皱起眉头,心想,奇怪了,哪里来的烧焦味?难道蒸腊肠的锅被烧干了?
不应该啊,我不是放了很多水吗?
傻牛想着赶紧去掀蒸腊肠的锅盖。
结果却猛然发现,腊肠的锅非但没有被烧焦,反而因为锅里的水太多,水沸腾后直接将筷子上的盘子打翻。
于是,清蒸腊肠变成了水煮腊肠。
傻牛呆愣。
好一会儿才回过神来,发现那股烧焦的味道并没有消退,反而更加浓郁了一些。
茫然的扭头看向四周,总算找到了问题所在——
他的青菜!
子衡看着桌上的水煮腊肠汤跟炭烧青菜不由得眉头深深皱起。
过了一会儿,仰头看着傻牛哥哥一脸同情的问道:
“傻牛哥哥,你平时都是吃这些东西的吗?”
傻牛自豪的点头:“对,我自己做的,我平时都这么吃。”
都是吃自己做的!
他可不是那种不会做饭的人了。
当然,平时只做一个人的饭菜不会这样。
子衡抿抿嘴,还是没忍住的问道:
“可是,这样吃会不会有点不健康?”
何止是不健康,更是没有半点食欲啊!
白水煮腊肠,什么配料都没有。
炭烧青菜,实则是铁锅烧焦了。
青菜有半边身子黑乎乎,有半边身子还青着。
子衡想说,自己其实只吃白米饭也是可以的。
可傻牛哥哥煮出来的米饭......
唉,一言难尽。
这是一种介于米饭跟米粥之间的物质。
浓稠却不成型。
稀拉之中又有块状的固体。
好像.....
子衡想起了以前刚刚回村那会儿,爸爸在院子里挖了一个很大的茅坑。
茅坑里的东西就是稀稀拉拉的,看着像液体,可实际上又有块状的东西。
子衡忽然觉得自己好像也不是很饿。
傻牛道:“怎么会不健康呢?你看,这腊肠是猪肉做的,可有营养了。”
“这个青菜也有营养。”
“很健康的!”
子衡抿抿嘴:“可是,我觉得吃了这些东西会让人不开心。”
“开心?”傻牛歪歪头,“能吃饱肚子不就行了吗?”
子衡叹气:“话不能这么说,有句话叫做心宽体胖,你知道不?”
傻牛摇头。
他不知道心宽体胖,就知道做饭好麻烦。
一不小心,饭失败了,肉失败了,青菜也失败了。
他果然不是煮饭的料!
子衡解释:“心宽体胖,这是一个汉语成语。原本的意思是说一个人只要心胸开阔,外貌就会显得格外的祥和。”
“后来,人们就用这个成语来形容一个人因为心情愉悦,无所牵挂,因而就会感觉到由内至外都极为舒坦。”
“啊?”傻牛不解,“不是因为心情好了,所以就长胖了吗?”
“当然不是。”子衡道,“这里的胖不是肥胖的意思。”
“而是指安泰舒适,并不是你以为的那个胖。”
傻牛有些不明所以的点点头,觉得子衡可真厉害,什么都知道。
子衡继续忽悠道:“傻牛哥哥,你想想,一个人只要心情好了,开心了,快乐了,身体也会跟着舒坦。这说明了什么?”
傻牛摇头:“我、我不知道。”
子衡笑:“这就说明,一个人想要身体好,心情好是很重要的因素!”
“我们开心了,身体才能好!同样的,如果心情不好,也必然会影响到我们的身体健康。”
“所以开心是很重要很重要的事情,明白吗?”
傻牛呆愣点头:不是说吃饭问题吗?
怎么扯这么远?
就又听到子衡说:“吃美味的食物就可以让人很开心很开心。”
“如此一来,身体就会很好很好。”
“吃不美味的食物,根本就下不了口,更别提开心了。”
“如此一来,身体就会不好!”
“我这么说,傻牛哥哥你明白吗?”
傻牛又一脸茫然的点头。
他不知道啊,他什么都不知道!
就听到子衡说了一堆开心不开心的。
感觉自己脑子都乱了。
但他觉得子衡这么聪明,这么会说,一定不会错就是了。
所以他傻乎乎的点头:“嗯嗯,明白,我明白,我都明白!”
子衡闻言,勾唇一笑,便将身前装着不饭不粥的碗往前推去,说道:
“那傻牛哥哥,咱们是不是应该吃点好吃的,让自己开心,让身体越来越棒?”
傻牛犯难了:“可是、可是我就只会做这些呀!”
谁不想吃好吃的?
实在是他没有那个本事嘛。
子衡上下打量一番傻牛哥哥,捏着下巴点点头,皱眉道:
“嗯,傻牛哥哥你虽然长得魁梧,可脑子不灵光,让你做好吃的,确实有些为难你。”
傻牛嘿嘿挠着脑瓜尬笑。
“不过!”子衡又道,“不过没有关系,我可以跟你一起做!”
一起做饭?
傻牛不敢置信的看着小小的子衡。
一个六岁的小娃娃要做饭?
他怎么就这么不相信呢?
但是,由不得他怀疑,子衡已经找来纸笔,十分郑重的坐在桌子旁边,一脸高深莫测的说道:
“正所谓蚤谋先定,咱们遇到事情的时候,应该先谋划一番,而不是像无头苍蝇一样到处乱撞。”
他仰头问愣神的傻牛哥哥:
“傻牛哥哥,做饭之前咱们应该先制定菜单,然后根据菜单来准备食材,这样一来,咱们做起事情来就可以事半功倍了。”
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