第211章 萝卜泥、山药泥、烤牛舌……

啊，这……
还是老同志有调调啊。
等到康师傅把菜烧好，军工专家一行人刚好进入食堂。
那边豆子也入库称好了，李主任马上过去亲自接待。
为了迎接军工专家，康师傅今天菜做的赏心悦目，不过康师傅神情依旧紧张着，努力观察着军工专家表情和喜好，好及时为晚上菜品做出调整。
为首的军工专家是名老首长，看着桌上用料充足，色鲜味浓，做法又不拘泥于细节的当地菜系，立即眼睛就亮了：
“哎呦，小王，这可是你的家乡菜啊，你有多长时间没吃到家乡菜吧，赶紧尝一尝。”
老首长口中的小王名叫王孔安，之所以老首长叫他小王，并不是因为他年龄真的小，而是相对于他小很多的意思，个子也小，看相貌也有四十几岁了。
王孔安立即拉动椅子，让老首长坐在最首要位置，道：“我大学毕业后，先在基层，然后就一直工作在南方，有十几年没有吃过家乡菜了。”
老首长落座，先夹了一筷子酸菜白肉，五花三层的肉片肥瘦相间，晶莹剔透，连同酸菜裹着蒜泥往口里一送，五官连同味蕾一同享受起来。
“就是这个味道啊，当年我随着部队大总攻的时候，当地老乡把家里猪杀了迎接我们队伍，我们当时吃的这个香，终于又吃到啦！”
得到老首长夸奖，李主任立即夹了一块血肠到老首长碗里：“老首长，您再尝尝这道血肠，杀猪菜必须有血肠，我们食堂大师傅起早灌的，老汤配的猪血，您再裹点手捣的小蒜泥，嘎嘎的香。”
“那大家就一起来吧，别都眼巴巴的看着啦。”
老首长没有架子，张罗同行人一起吃。
“好吃，好吃，怪不得我东北战友总说杀猪菜是他们家乡最具代表的家乡菜，果然是人间美味。”
“呦，这个小盆里蒸的不是鸡蛋糕，是猪血吧，大家也尝尝，跟血肠一样好吃。”
“这大米饭也香，油亮油亮的，一进食堂我就闻到米粒香。”
大家一口白米饭，一口就着菜，兴高采烈边吃边哈哈笑着，手中的筷子更是停不下来。
就在康师傅张罗武大庆带着老乡也在食堂兑付一口的时候，武大庆却发现那个叫王孔安的专家，跟别人有点不一样。
最初，武大庆觉得他吃饭时小心甚微，虽然也高声烘托着饭桌上的氛围，但他吃到家乡菜的时候，表情却有些浮夸。
尤其是吃血肠，嘴里说着香香香，但一多半带有表演成分。
而最令武大庆惊讶的是，一桌人同样吃蘸酱菜，他居然不蘸大酱。
这个行为简直太奇怪了，东北人有不吃血肠的，有不吃大酱的吗？
接着，更奇怪的事情发生了，同行人用水泡饭，他居然用的是茶？
茶泡饭？
武大庆有着系统奖励的超级初始技能，茶泡饭虽然起源于东大，但东北人都是大凉水泡饭，谁见过用茶？
而且他的东北口音也很奇怪，故意在谈话里蹦出几句东北口音，南方人听了倒不觉得什么，但纯正的东北人一听就知道他说的很不正宗。
加上他五短身材，武大庆立即把他于敌特两个字联系在一起。
不能冤枉一个好人，也不能放过一个坏人，武大庆正在佐证自己猜测时候，康师傅忽然扭头发现他有些异样：“怎么了，我做的哪道菜有问题吗？”
武大庆猝不及防跟他打了一个照面：“我好像发现专家里面有个敌特。”
“啥？你咋发现的。”
武大庆就把自己看到的跟康师傅描述了一遍，康师傅有自己观察了会儿，发现跟武大庆描述的一样。
康师傅可是个老革命，他政治觉悟非常高：“我马上通知厂长和保卫科。”
武大庆连忙安抚住他：“不急，我在确认一下，在咱们一亩三分地，别说是一个，就算他们这行人都是，都跑不了。”
“万一他们里面不止他一个敌特，我们贸然抓他打草惊蛇。”
“那你要怎么确认？”
武大庆环视了一下厨房，见案板上有火腿、咸鸭蛋和酸黄瓜，脑子一动：“有紫菜吗，我有办法了。”
“有。”
康师傅连忙找出一包紫菜，武大庆看了看，是做汤的那种紫菜，于是便放在火上烤。
康师傅不明所以：“你这是要做啥？”
“饭团。”
“饭团？”
只见武大庆先把一张干净的屉布放在案板上，并在上面平铺上米饭，又把火腿、咸鸭蛋黄、酸黄瓜包在里面，用手揉吧揉吧就成了一个饭团。
然后手将烤好的紫菜剪成细长条，缠在外面。
康师傅惊的嘴巴都睁圆了：“这是啥做法？”
“小鬼子的家乡菜，我看他上不上套。”
不过只一个饭团就指正人家是敌特，还是有些太草率了，武大庆见厨房里还有白萝卜和山药，又用擦菜板子擦了一盘萝卜泥和山药泥。
白萝卜还好，武大庆用勺子舀成一个球一个球摆在盘子里，山药泥就夸张了，擦出来的泥黏黏的，还带着汁，康师傅看着有点嫌弃。
“小鬼子他们家乡就这个？”
“就吃这个？这还高瞧他们了呢？”
武大庆见案板上还有一条附近村民送来的新鲜牛舌，简单放在火上烤了烤，切一指宽的小块装上盘，每块牛舌上面都带着血丝。
武大庆动作迅速，做完这几道菜不过五分钟，就连盘子装饰的都十分漂亮。
康师傅吓坏了：“这个还是算了，你这也没做啊，我相信小鬼子吃小孩，也不相信他们能吃这个。”
“确实不能就这么直接吃。”
“我就说嘛。”康师傅刚放宽心，便见武大庆又打了两个生鸡蛋坐在盘子正中间，为牛舌增了一抹亮色。
“这回可以上了。”
康师傅一口老痰差点没上来：“我嗟……”
那边李主任正在为老首长布菜，武大庆端着餐盘就过去了，康师傅想拦都拦不住。
“几位领导，这是我们食堂研究的新菜，欢迎各位领导品尝之后留下宝贵意见。”
“好啊好啊，我们一定会认真品尝。”专家们见武大庆是个阳光且有朝气的小伙子，一齐笑着应道。
可是等他们看到菜，集体愣住了。
“小伙子，这是……”
“饭团、萝卜泥、山药泥、烤牛舌，这是我跟城里接待外宾的师傅学的，我们镇上材料少，如果材料丰富的话，我还能做出更多呢。”
“原来是这样啊。”
老首长看着菜有点为难：“既然小同志说，这些菜都是招待外宾的，那我们就尝一尝吧。”
“尝尝，都尝尝。”
一桌人纷纷跟着效仿，但都露出难言之色，原先味蕾刺激出来的喜色，都变成哭笑不得。
“这……”
原本看到是武大庆上菜，李主任就是一愣，心想康师傅也不是冒失人啊，武大庆虽然勤快能干，但他毕竟不是食堂员工，怎么能让他上菜呢。
这会儿又看到上的菜有这么难吃，李主任立即走到武大庆近旁：“大庆，这究竟是咋回事，之前康师傅也没说有这几道菜啊？”
而武大庆却没看他，把目光落在王孔安身上，指着他高声道：“他是敌特！”


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