第1780章 教育
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这食客听到老掌柜的话,也丝毫不觉得臊得慌,嬉皮笑脸道:“老掌柜,瞧你这话说的,好酒也怕巷子深,以前不是没有人帮您一直宣传嘛。”
“行了,少说话多吃面,吃完赶紧腾地方,外面还好多人等着呢。”老掌柜的说着,手上的罩子一抄,又是一碗面出锅,然后开口喊起了顺子。
之前那食客被老掌柜这一顿嘲讽,反而乐呵呵的,跟旁边的人说道:“怪不得那尚书大人都来这里吃饭,瞧老掌柜这底气,要不是面做的好吃,敢这么硬气吗?以后的早饭,可全在这里解决了。”
这阳春面馆对面,也有一家面馆,名字唤作三鲜面馆,老板是一对中年夫妇。
本来每天生意和对面的阳春面馆也差不多。
可是自打那工部尚书穿着官服去了一趟阳春面馆,他们家的三鲜面馆就一天不如一天了。
今天更是离谱,灶早早升起,煮面的汤底也咕噜噜的滚着,愣是没有一人到他们家吃面,而对面的阳春面馆则排着队等呢。
姓蒿的掌柜见状,嘴里酸溜溜的说道:“哼,一群跟风的家伙,那老家伙做事邋里邋遢的,煮的面能好吃到哪里,说白了过去吃面的人,还不是想沾一沾那尚书大人的光,若是没有那尚书大人的光临,那老家伙的生意哪有这么好。”
这时篙姓掌柜的婆娘不满的推了他一下道:“就知道发牢骚,有这功夫,还不过去把那些葱花切了。”
“干嘛呢,就不会好好说话吗?我现在过去还不行?而且我也没说错啊,他就是走了狗屎运,跟他的面没一点关系。那尚书大人要是来咱们店,肯定现在咱们店比他哪里还热闹。”篙掌柜不满的嘟囔着,对自家的婆娘显然有一些害怕。
听到这话,篙掌柜那婆娘就更不乐意了,大喊道:“你自己煮的面行不行你心里还没点数吗?实话告诉你,我还真去人家哪里吃过面,就是比你的面好吃,你那一股子腥味都去不掉,我说的煮汤的时候火候要大一些你自己不听,就算是卖面也得用点心啊,天天就晓得发牢骚,啥时候能把面做好。”
“好的好的,明天就按你说的法子重做,我就不信,一点火候的问题,面还能换个样子不成。”篙掌柜嘟囔着又去忙活了。
铸币局的事情闹腾起来后,面馆生意一直不好,所以就算他对面的阳春面馆火了,一时半会这篙掌柜两口子也不至于饿死。
除了这些早早就起来生炉子卖饭的人家外,其余的店铺往往都开的比较晚。
毕竟一些绸缎庄、或者棺材铺什么的,大早上也没有人来买东西啊。
可胡记绸缎庄却有些例外。
昨日已经做了一天的促销,很多料子都是赔本出售。
今天早上天刚刚擦亮,孙掌柜就把他正熟睡的外甥大牛给喊了起来。
“大舅,这才几点呢,你就拽我起来。平常这个时候,哪有客人过来,你让我再睡半个时辰吧。”大牛嘟囔了一声,就又趴在了被褥上。
见到这一幕,孙掌柜怒其不争哀其不幸,直接拽着他用力的把大牛从床上给硬拽了起来。
嘴里喊道:“若是平常时候,我也就容你多睡半个时辰,可你也不想想现在是什么时候,还由着你使性子?快点给我起来。”
见自家大舅语气有些不满,大牛才一脸不情缘的从床上爬了起来,一边穿衣服一边嘟囔道:“昨天那赔本的买卖都干了一天了,你我都累的够呛,今儿就不能稍微歇一歇吗?就算再怎么着,东家也不能拿咱们这些人当牛用啊,好歹给口喘息的时间。”
听到这话,孙掌柜的更气了,看着自己这不成器的外甥,气的牙痒痒。直接抬手就是一巴掌拍在了大牛的脑壳上。
嘴里骂道:“就你这好吃懒做脾气又倔的模样,难不成你真准备回老家跟着你爹一辈子跟着黄土地打交道,一年到头,吃饱吃不饱的全看天?
我也不知道我妹是哪根筋搭错了,非得嫁给你爹,就算生了个娃,也是个倔种,一点也不开窍,气死我了,气死我了。”
孙掌柜越说越气,整个人脸都黑了。
大牛这时脸色也不好看,黑着脸道:“大舅,你怎么说我打我,都无所谓,你是我舅,教训我两下也是应该的。但是你不能说我娘,还有我爹,不然我跟你没完。
我知道我是笨,很多事情理不透,你就不能好好跟我说明白了啊?这些天,天天待在这里,确实有钱拿,可是我一点东西都没学到,又特别无聊。
与其这样当一个打杂的,还不如回去跟我爹种地呢,你以为我稀罕干这活儿不成?不是你跟我娘说实在是找不到人了,你觉得我会来?”
这时,孙掌柜也算是明白了,自己这大外甥不是假傻,是真的傻。
当初跟他娘说自己实在找不来人,那根本就算托词。
因为胡人天放弃了南京的生意,让他看着打理,也就是说把所有的权力都交给了孙掌柜,这样孙掌柜才能将自己这不开窍的大外甥给带过来。
没曾想现在人家不但不乐意,还特嫌弃。
“大牛,你还没看懂怎么回事吗?以前南京这摊事情东家懒得过问,我就准备慢慢教你,可是每次想跟你说点账面上的事儿,你都跟听天书一样,一点都听不进去。
现在东家回来了,明显着准备在南京大干一场,我便让你跟着勤快点,这可好,现在连喊你起来,都喊不动,就你这懒相,你能学到什么东西?
说句难听的,别说是学东西,能不能在这胡记继续待下去都是一会事儿,等东家瞧见你这模样,肯定直接就把你撵滚蛋了。”孙掌柜的不满的呵斥道。
“大舅,东家的真会撵人?”大牛忽然有些担忧的说道。
和种地相比,那一个舒服他大牛还是知道的,刚才那气话也只是说说。
若真实被撵了回去,他爹肯定第一个不饶他。
孙掌柜看到自己这大外甥这么一副模样,才点了点头道:“嗯,以后东家会很重视咱们这一块儿,以前盘出去的店,肯定还会慢慢开起来。你想要在胡记站稳脚,从今天开始,就得把你那些毛病改一改,每天都给我勤快起来,这样才能跟着咱们东家多学点东西。
要知道咱们东家刚到南京的时候,跟你年纪也差不多,可是现在人家在南京这圈子里,都是数一数二的,这就是本事!”
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