第2240章 千滚豆腐万滚鱼
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听到这话,魏麒麟这才注意到天已经黑了,当即放下手里的东西,笑道:“你不早点告诉我,我都没发现已经这么晚了,稍等一下!”
说着魏麒麟从他背的那个包裹里面找了一会儿,然后拿出一个铜制的香炉,然后点燃了一块黑乎乎的东西放在这香炉里面,将这香炉递给露依莎道:“拿着这个,你身边就不会有任何蛇虫鼠蚁了。”
露依莎接过香炉嗅了嗅,道:“好香啊,不过这真的能赶走蚊子吗?我怎么有点不信。”
“等下你就知道了。”魏麒麟笑道。
这东西是炎黄三篇中的一种凝神静气香,驱虫只是附加效果,而真正的作用,是让人宁神清气,这对于那种内家高手来说,可是价值千金的东西,在他们练功打坐的时候,有这凝神香点着他们就会事半功倍。
而魏麒麟现在点了这香只是为了帮露依莎驱蚊,这已经是暴殄天物了。
最可恶的是,她竟然还不信。
“少爷灶台和食材我都准备好了。”月虹这时说道。
魏麒麟看着一旁石块修葺的小灶,上面已经摆放好了一个铁锅。
便笑道:“那我来将东西煮上,到时候你看着火,我继续去弄梯子。”
“好的!”月虹点头道。
他们两个长期野营,对于做饭的事情早就极有默契,所以在魏麒麟修建房子的时候,月虹早将将食材准备好了。
不光将那蛇剥开切成小块,就连那些木耳而魏麒麟临时采摘的菌类也清洗干净,这会儿所有的食材都放在一旁清洗干净的芭蕉叶上。
没有砧板什么的,也只能一切从简了。
等魏麒麟将火升起后,没有急着加水,而是将这锅烧热以后,才打开羊皮馕往里面加水,然后放入蛇肉、木耳等菌类。
做完这些事情,魏麒麟又放了一些盐巴!
在野外露营能吃到蛇羹就已经非常知足了,因此魏麒麟也不奢望什么。
等魏麒麟将这蛇羹的味道调制好以后,才又去忙起了梯子的事儿。
这小梯子非常好制作,只要两根比较坚固的木头,然后再弄一些木头横在上面绑牢固就可以。
魏麒麟依旧是用的卡槽加捆绑,因此很快就将这梯子做好,并且在树屋的入口出绑的结结实实,才回到红彤彤的锅前。
“水滚有一会儿了吧?”魏麒麟问道。
月虹闻言答道:“差不多已经一刻钟了。”
“好的!”魏麒麟应了一声,打开一个纸包,将有一些发黄的粉末放入一个小碗中,然后加入一些清水,搅拌好了,才放入蛇羹锅内匀速搅拌起来。
看到魏麒麟做的这些事情露依莎有些不解的问道:“你这是在做什么?”
“这叫勾芡,为了让蛇羹味道更好。”魏麒麟解释了一遍就不再理他。
为了做这些玉米淀粉,魏麒麟可是费了老鼻子劲儿了,她今儿算是跟着占便宜了,还一副特嫌弃的模样。
放入欠以后,又煮了一会儿魏麒麟才将这锅端下来道:“可以开饭了。”
说着魏麒麟又摸出了一个小瓷碟,从灶火中引一根柴火,将瓷碟上的引信点燃,然后放在一旁大高石上。
“你放那么高干嘛?这样咱们怎么看得见。”露依莎见到这一幕大喊道。
魏麒麟则摇了摇头道:“这你就不懂了吧!这叫高灯低亮。”
露依莎听到魏麒麟这话也是似懂非懂,可是随着灯光渐渐燃烧的更大,她也能够看清楚周围的情况。
而这时月虹已经将蛇羹盛好,分别送到她们手中。
接过这蛇羹露依莎吹了吹,便小小喝了一口,浓稠清香的蛇汤进入露依莎嘴中后,瞬间便忍不住一口就咽了下去。
“好喝,好喝!雷,你为什么这么会做菜,简直太厉害了,就连我家的厨子都没你这么厉害。”露依莎喝了一小口蛇羹后兴奋的大喊道。
魏麒麟闻言笑了笑没有说话,尽管这家伙平常嘴比较欠,不过作为一个食客还是很合格的,该有的赞美是一句都不会少的。
听到露依莎的赞美,安娜也小口尝了一下,结果一尝就停不下来了,也顾不得热一会儿的功夫这蛇羹就被她给吃完了。
随后也顾不得形象去又去给自己盛第二碗。
魏麒麟看着她们胃口这么好,也是会心一笑,中午想来安娜是没有吃太饱,不然也不会现在胃口这么好。
像那露依莎现在明显有些吃不动了,毕竟她的小肚子能够吃下的食物也是有限的。
魏麒麟也喝了一碗蛇羹后,才找了一块没用布打湿以后,将刚才垒灶的石头擦拭干净,继续在里面添加了一些柴火后,问道:“接下来这几条鱼,你们是想吃烧的还是烤的或者是煮的?”
听到这话露依莎放下碗问道:“这烧和烤还不同吗?”
“当然不同!”魏麒麟笑道:“我们中午吃的兔子,那是明火烹饪熟的,就是烧的!若是我们只是让他接近高温而没有明火,将其烹饪熟,这样就是烤的了。”
“可是我现在肚子好胀啊,已经吃不下了怎么办?”露依莎捂着小肚子有些无奈的说道。
“那我就烧烤一些鱼,让大家尝尝,然后把剩余的鱼炖上,等明天早上吃。”魏麒麟想了想说道。
随后魏麒麟蹲了下来,将那鱼切成很薄的片,用竹镊放在那烧的热乎乎的石头上面,用石头上的热度来将这鱼片烤熟。鱼肉由于比较好熟,因此没烤多久,就可以吃了。
魏麒麟将这些烤熟的鱼片放在碗中交给他们享用,会用筷子的安娜和月虹吃起来到是不怎么费劲,不会用筷子的露依莎则只能用叉子来品尝这鱼片。
等他们将这一锅蛇羹全部喝完以后,魏麒麟才将这锅清洗一遍,重新加水开始炖鱼。
仿佛在这三个姑娘跟前,他就是一个做菜的厨子。
露依莎见他晚上就已经开始做第二天早上的鱼汤,也是有些疑惑的问道:“雷,这么早就做明天的鱼,真的不会把它们炖成肉末吗?”
“又没见识了吧,千滚豆腐万滚鱼,鱼肉是煮不坏的!”听到这话,魏麒麟头都没回的笑道。
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