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第一百四十四章 制作凉粉


“这天还在下雨,咱也不好到河里捞螺蛳啊,还是等天晴之后你再帮我下河捞点上来吧,然后我再按照我的法子做一下试试,到时候你帮我尝尝,如果好吃咱就卖这个,如果不好吃,那咱就另外想法子,你看成不?”淼淼期待的看着金三林。

        淼淼眼里的光彩让金三林看的失了神,说月光皎洁也不过如此吧,明明觉得不靠谱,却稀里糊涂的答应了,“行,我家媳妇说了算,都按照你的意思来,等不下雨了,我就去河里捞螺蛳,到时候你说咋办就咋办。”

        淼淼满意的点点头,“那就这么说定了,天也不早了,咱早点休息吧。”说完淼淼就躺了下来,盖上薄被准备睡觉了。

        金三林往淼淼那边蹭了蹭,“媳妇,反正明天下雨,咱也没什么事情,不如今天晚上我们……”

        虽然金三林话未说全,但他的心思却很明了,不过淼淼却不愿意,不是心理的原因,而是真的太累了!今天光磕头就不知道磕了多少个,中午没休息还帮王二婶干了那么多活,好不容易可以睡觉了,因为这雨又忙活了一阵,现在淼淼心里没有其他念头,就是想睡觉!

        “今天忙了一天了,我现在一点力气都没有,今晚你就老老实实的睡觉,什么念头都不准有。”

        金三林看淼淼那个蔫吧样儿很是不满,刚说做生意的时候不是还生龙活虎的么,怎么说没力气就没力气了?是不是在敷衍自己啊?“媳妇,可是昨晚我们就没恩爱了,今天晚上你总不能还把我置于一边吧,再说了,你就躺着我来动,又不需要你出多大的力气,媳妇你就从了我吧。你要是再不答应,你相公我真快要活不下去了。”

        “金三林!给你点颜色你就开染坊是吧!以前分床睡的时候看你也活的好好的啊,你别给我在那装可怜,我告诉你,我困了,要睡觉,你要是再在那啰哩吧嗦,我就到那边房去睡了。”

        见淼淼发火了,金三林赶紧闭上了嘴,也不敢存那心思了,只是幽怨的看着淼淼。

        淼淼给了金三林一个白眼,“你下去把油灯熄了,赶紧睡觉!”说完淼淼翻身挪到了床里面,与金三林隔开了距离。金三林叹了一口气,下床吹熄了油灯,再上床时,又贴在了淼淼的身旁,淼淼拿他没辙,也就任他去了,反正不经过自己的同意,他也不敢做什么“违法”的事情。

        第二天起床,天还在下雨,好像夜里都没停过,院里的破缸里已经装满了雨水。这天干活也不是,串门子也不方便,金三林和淼淼就带着两个小包子在家大眼瞪小眼。

        “好无聊啊!”淼淼托着腮看屋檐下的积水。

        天黑压压的,实在不方便做针线活,金三林看淼淼好像是有点无聊,于是说道:“媳妇,地窖里面还有点豆子,估计有些已经坏了,要不我拿上来,你帮我把这些坏的剔出来吧。”

        淼淼一直不喜欢这种耗费时间长,出活又慢的劳动,但现在也没什么事情坐,于是就同意了。

        见淼淼答应了,金三林高兴的往地窖那边走过去,回来的时候,身上、手上挂着好几个布袋子,淼淼问道:“这都是什么啊?”

        “就是一些绿豆、黄豆之类的,我去找一个框子,待会你把没坏的豆子放进这边这个布袋里,坏的直接扔框里,你先做着,一会你要是厌烦了,就忙其它的去。”这金三林还真是了解淼淼,知道她的耐心也就只有那几分钟而已。

        “行,你教我怎么挑,我先挑一会儿,待会就要煮饭了。”

        金三林手把手的教淼淼怎么分辨好坏,两个小包子也跟在一旁学习,学个大概之后,一家人就围着框子开始挑拣豆子。

        果然不出所料,淼淼没挑多长时间就没有耐心了,还不如两个小包子。一会儿站起来来走几步,一会儿又去喝杯茶,再不然就去上个厕所,反正就是不能好好干活,金三林看她那个样,也没说什么,只是宠溺的笑了笑,然后继续干自己的活。

        淼淼盯着手里的绿豆发呆,绿豆能干嘛呢?看大家好像不是用来煮粥就是用来发绿豆芽,也不知道大家种它干啥,一块地也收不了多少,真是浪费体力,不过绿豆汤倒是消暑的圣品。

        等等!消暑?淼淼突然想起来好像凉皮也是用绿豆粉做的,以前自己嘴馋的时候还学着做过,不过现在只记得大概步骤,能不能做成就另说了。

        “相公,这绿豆卖的贵吗?”

        淼淼突然这么问,把金三林问懵了,不过还是老老实实的回答道:“不贵啊,粮店收的很便宜,所以我才没卖留在家里自己吃的。”

        淼淼很是开心,既然绿豆不贵,那自己就可以做实验了,不然浪费了钱,自己可是会心疼的,“那既然这样的话,我用绿豆来做些吃食你不会介意的吧?”

        “你做主就行,虽然绿豆价钱不高,可灾难年也是能填饱肚子的东西,你可不能糟蹋了。”

        只要一提到粮食,金三林就会特别紧张,淼淼也不触碰他的逆鳞,只是点头称自己知道了,然后一边还想着凉粉的做法,好像是要先泡几个小时的吧。不过现在不是考虑这个问题的时候,因为现在豆子还没挑出来,说什么都是白搭。

        淼淼突然加快了手上挑豆子的动作,金三林看见了很是奇怪,媳妇这是咋的啦?怎么突然这么卖力干活?偏偏淼淼现在的注意力都在绿豆身上,倒也没看见金三林讶异的目光。

        绿豆挑好之后,淼淼就拿了一点出来放在清水里浸泡,然后让金三林看好两个孩子,自己就到厨房做饭了。中饭淼淼就随便做了一点,而且吃饭的时候也是心不在焉的,满脑子都在想凉粉的制作方法,要不是还能看到淼淼时不时的和两个小包子互动,金三林都以为淼淼这是中邪了。

        吃完饭睡了一觉起来,绿豆还没有泡好,淼淼等的都有些不耐烦了,心不在焉的挑着花生,时不时的还要到厨房看看绿豆好了没。

        挑了没一会儿,淼淼突然敲了一下自己的脑袋,暗骂了自己一声猪脑子,怎么就知道凉粉,忘了凉皮了,要知道凉皮比凉皮简单易制多了,用一点面粉就够了。

        说着淼淼又开始指挥金三林到地窖里面拿面粉过来,金三林不明所以,但还是一一照做了。一拿到面粉,淼淼就开始加盐、兑水开始和面,揉好之后盖上一块湿布,然后又进入了等待时间,不过这个比泡绿豆要的时间短多了,几十分钟之后,淼淼就将面团拿到清水里开始淘洗面筋。

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