第七百五十二章
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“偶吧,欧尼,你们先过来品尝一下咱们买回来的那些菲律宾的特色小吃吧。”李泽晗和金泰熙在厨房忙活了十几分钟后,Dara进入了厨房,对着两人说道。
“亲爱的你先去尝一尝吧,这边交给我来处理就行。”李泽晗对着身旁的金泰熙说道。
“这边的事情又不急,食物放的久了多少会影响口感,还是先一块过去品尝比较好。”金泰熙伸手夺过了李泽晗手上的刀,放到了一旁说道。
“OK,那咱们洗完手就一块去尝尝。”李泽晗说着就拉着金泰熙一块去洗了手。
“早知道就让胜利过来了。”被喂了成吨狗粮的Dara抚着额说道。
“快点找个男朋友吧,你的年纪也不小了。”洗完手的李泽晗,一边用毛巾帮自己还有金泰熙擦着手,一边说道。
“偶吧,请永远不要跟一位女性谈论年纪和体重的问题,真的很容易惹人生气。”Dara对着李泽晗扬了扬拳头说道。
“这一点我支持Dara的说法。”金泰熙也一脸认真的帮腔说道。
“得,我尽量注意。”李泽晗耸耸肩说道。
“好了,咱们快走吧。”金泰熙挽住了Dara的手臂说道。
三人当即离开了厨房,来到了位于泳池边的餐桌那里。
“我觉得咱们有必要准备一些驱蚊药。”刚打死了一只蚊子的李胜利对着刚到来的三人说道。
“驱蚊药吗?我待会去找一下,一般都会有提供免费的驱蚊药。”
在这样有着泳池,且周边绿化不错的情况下,有蚊子是很正常的事,这些别墅的屋主们一般都会免费提供驱蚊药给租凭了他们别墅的客人。
“这个是什么?”李泽晗指着一道卖相不怎么样的食物问道。
“Kamaro,就是油炸的蝼蛄,是一道开胃菜,因为原料非常难以捕捉,烹饪难度也很大,就连我也没吃过多少次。”Dara介绍道。
“制作的方法是?”李泽晗并没有吃过蝼蛄,所以听了之后立马来了兴趣。
“偶吧你等我一下,我去拿指南过来,我记得上面应该有介绍。”Dara说着就兴冲冲的跑上了二楼。
金泰熙听到是由蝼蛄制成,所以多少有些排斥,不敢轻易进行试吃。
李泽晗非常自觉的拿起放在一旁的汤匙准备当一下先锋,尝一下这Kamaro的味道。
他不是没想过让李胜利来当一下这小白鼠,可惜作死背锅小王子李胜利难得有眼力见了一次,在他们提到这Kamaro的时候,就开溜了,所以李泽晗也只能亲身上阵。
“味道挺不错的。”油炸的食物一般都不会难吃,所以李泽晗这次试吃并不像之前试吃Sinigang那样小心,直接舀了满满的一勺放入了嘴中,在细细品味了一会后,李泽晗带着笑意说出了自己的评价。
“真的?”金泰熙有些半信半疑的看着李泽晗。
“在这种事情上面我怎么可能会骗你,我可不想今晚被你赶去睡沙发。”李泽晗轻笑着说道。
金泰熙白了他一眼,犹豫了几秒后,也拿过汤匙舀了一些放入嘴中。
“是第一次吃到的味道。”金泰熙咽下了嘴里的食物后说道。
“是一道适合当下酒菜的料理,觉得和高粱酒挺配的。”李泽晗摸着下巴说道。
“我觉得和啤酒挺配。”金泰熙说出了不同的看法。
“偶吧,这道菜是制作过程是将蝼蛄的腿和翅膀除去,然后将肢干部分在醋和大蒜中煮沸,之后将其和洋葱、切片番茄在油里煎炸至巧克力褐色。”拿着指南回来的Dara对着李泽晗说道。
“原来是这样。”李泽晗恍然的点了点头。
“这个是Longaniza对不?”金泰熙指着另外一样吸引了她注意力的小吃说道。
在来菲律宾之前,她也有上网查过一些相关的资料,这道西班牙腊肠的资料她就有在网上看到过。
菲律宾各省都有属于本省特色的猪肉肠,统称为Longaniza。从甜的、大蒜味的到辛辣味的,各色腊肠应有尽有。
常搭配蒜香米饭、煎鸡蛋和醋汁当作早餐食用。
“这个非常好吃,不过现在已经凉了,待会去加热一下再吃比较好。”Dara竖起了大拇指说道。
“这个泽晗应该非常喜欢,他在家的时候经常拿香肠鸡肉肠那些东西来当零食吃。”金泰熙端起盘子闻了下味道后说道。
“这是什么口味的Longaniza?如果是甜的,我未必会喜欢。”李泽晗摸了摸鼻子问道。
“大蒜味的还有辛辣味的。”Dara舔了舔嘴角说道。
“Dara你还真是喜欢大蒜啊。”李泽晗想起刚刚在用餐的时候,Dara执意要点的那大蒜米饭,打趣的说道。
“菲律宾人大多都喜欢大蒜,所以这里的很多料理都会用到,我在这里生活的久了,口味自然也被同化了。”Dara不好意思的挠了挠后脑勺说道。
“咱们继续试吃吧,试吃完了就回去准备晚餐。”金泰熙看了下时间说道。
“偶吧你们可不要准备的太多,我朋友说要Lechon过来。”Dara对着李泽晗二人说道。
“Lechon?那是什么东西?”金泰熙好奇的问道。
“炭火烤乳猪,在菲律宾,炭火烤乳猪是宴请宾客时最受欢迎的菜品,每年的六月二十四日还会举行炭火烤乳猪节。”Dara带着几分炫耀意味说道。
“这样的料理确实有必要品尝一下。”能够让当地人为其制定一个节日的食物,那绝对不能错过。
“我原本还想着明天午餐的时候带你们一块去品尝一下,现在要重新做安排了。”Dara嘟着嘴抱怨道。
不过嘴上是这么抱怨,她心里还是对自己那几个朋友非常感激,菲律宾的消费虽然不算太贵,但这炭火烤乳猪可不算便宜,出名的店至少也要提前好几天去预定。
而且菲律宾人把炭火烤乳猪当做招待贵宾的大菜,能在当地吃到炭火烤乳猪,就说明主人视你为贵客。
“只是重新选个餐厅而已,你不是知道这边所有的美食店吗,随便选一间不会影响到你安排好的行程的店就行。”李泽晗拍了拍她的头说道。
“说的也是。”Dara也不再纠结这件事。
在试吃结束后,李泽晗和金泰熙就回到了厨房继续忙活。
二十分钟后,Dara的朋友就陆续到来,有Dara以前的同学,也有她在菲律宾这边的艺人朋友,一共来了十一个人,让原本还有些静谧的别墅变得热闹了起来。
Dara看着桌面上那两只目测要超过四十公斤的炭火烤乳猪,实在是有些头疼,也有些庆幸今晚并没有煮太多的饭,不然就算他们这里有十八个人,要搞定这些食物也够呛。
除了带来炭火烤乳猪之外,Dara的朋友中,有两位受到她的影响而喜欢上了韩国的炸弹酒,所以带来了烧酒和啤酒,而且数量还不少,这正合了崔胜贤还有李胜利的心意。
他们原本还想着这样的聚会,不喝点酒的话,怎么能让气氛变得更嗨。
等李泽晗和金泰熙带领着崔胜贤三人将他们准备的晚餐都端了出来后,众人都聚到了餐桌这边。
因为英语也是菲律宾的官方语言,所以李泽晗和金泰熙跟Dara的那些朋友们之间的交流并没有什么问题。
Dara的艺人朋友中,有一位是菲律宾这边的人气搞笑艺人,名叫RyanBang。
这位在菲律宾的人气堪比刘在石在韩国的人气,被Dara戏称为菲律宾的国民儿子。
在活跃气氛方面,RyanBang确实非常有一手,再加上他本人也是年轻人,眼力见也强,能很好的把握住众人的心理。
等李泽晗他们坐下后,Dara就跟她的朋友一块拿着刀去处理那两只炭火烤乳猪。
“吃这炭火烤乳猪是有着它的一套步骤,第一步是先吃最香酥的猪背皮,将猪皮片切成24件或36件,物回原形上席,体现全猪的形美,吃猪背皮的时候,最好配上白糖和千层饼,咱们现在只有白糖,所以就将就点就着白糖来吃吧。”Dara戴上了眼睛,手上拿着自己刚刚做的小抄,一本正经的给李泽晗他们做着介绍。
“千层饼吗?需不需要我去做点?”李泽晗开口问道。
虽然要花点时间,但李泽晗觉得还是值得。
“不用了偶吧,菲律宾这边的千层饼用来配这个炭火烤乳猪的千层饼和其他的地方的不一样。”Dara摇了摇头说道。
“不知道网上有没有这个的做法,如果有的话,我倒是想找时间亲自制作一次。”李泽晗若有所思的说道。
“应该能查到大概的制作方法,调味酱之类的,还是需要偶吧你自己来调制,毕竟那些味道好吃的店可不会把他们的独门酱料给公布出来。”Dara轻笑着说道。
“这是一个不错的挑战,等回国后,我再去花时间好好的研究一下。”李泽晗摸着下巴说道。
“偶吧你真的研究出来的话,在制作的时候记得一定要叫上我们。”对李泽晗的厨艺非常有自信的崔胜贤三人立马举起手说道。
李泽晗对着他们比划了个OK的手势,真的要弄炭火烤乳猪的话,肯定是要呼朋唤友,不然只有他和金泰熙的话,可搞不定一只烤乳猪。
“这个等之后再说,现在先吃东西吧。”金泰熙拍了下李泽晗的手臂说道。
要制作炭火烤乳猪可是一件很费工夫和精力的事情,金泰熙是不怎么支持李泽晗自己来制作,不过现在也不好开口劝阻,只能先转移注意力。
李泽晗也不再多说什么,把注意力都集中到了跟前的食物上面。
按照Dara他们说的方法先品尝了下那猪背皮,烤得焦黄的猪皮,不油不腻,非常的有嚼劲,让李泽晗他们是赞不绝口。
“吃炭火烤乳猪的第二步是把剩下的其他部位的皮和肉切成小样,仍砌成猪形再上席,这次则要则配酸菜和葱末。”Dara接着进行着她的解说。
“如果觉得油腻的话,可以用生菜来包着吃。”RyanBang补充着说道。
等Dara他们将烤乳猪分配好后,李泽晗他们就接着进行品尝,这比一般烤肉要细腻的多的口感让李泽晗他们再次竖起了大拇指。
在酒足饭饱之后,李泽晗他们就聚到了二楼去开始闲聊。
虽然他们的心思都已经跑到了泳池还有那水上乐园设施上面,奈何现在肚子实在是吃的太撑,根本没法下水,只能老老实实的来这边消化一下。
在聊天的过程当中,大多数时候,都是Dara在讲她跟这些菲律宾朋友们之间的趣事,崔胜贤他们则偶尔会为了活跃气氛,插上一些话题,不过因为英语水平有限,所以插话的次数也不算多。
李泽晗和金泰熙则化身倾听者,默默的听着他们的对话,很少开口。
不过Dara等人可没有一个是安份的主,所以李泽晗二人的吃瓜群众很快就当不下去,被化身问题儿童的众人当中了目标,开始向他们询问起问题。
层出不穷,又八卦的问题从他们口中不断的冒出,让李泽晗和金泰熙是头疼不已。
相对而言,金泰熙还是要比李泽晗要轻松的多,先不说那些问题大多都是冲着李泽晗而去,李泽晗自己也会帮金泰熙挡下一些问题。
如果都是熟人的话,李泽晗有大把办法让他们老实下来,奈何Dara的那些朋友都是初次见面,只能耐着性子应付他们有着一定分寸的问题。
在众人觉得消化的差不多之后,就迫不及待的想要去更换衣服,然后下楼去玩水。
Dara叫住了众人,把众人聚集到了一块,打算趁他们形象还OK的时候,先拍几张纪念照。
待会下了水的话,那形象估计好不到哪里去,不适合用来发SNS。
众人在配合着拍了照片后,就都前去更换了衣服。
李泽晗和金泰熙并没有换上泳装,而是换上了防晒潜水衣。
Dara和李彩琳和向来走禁欲系路线,不喜欢露肉的崔胜贤也做出了这样的选择。
李胜利和东永斐则肆无忌惮的秀着自己的肌肉,虽然李胜利那小身板并没有几两肉。
看着李胜利在那臭美耍宝了一会后,众人就一块下到了一楼,来到了泳池边,准备开始玩水。
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