第19章
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叶小薇睡醒后就来到了堂屋。
李荷花已经洗完衣裳回来了,见叶小薇醒了,就招呼她过来算账,看看今天卖了多少钱。
母女俩反复数了半天,最终算出了今天的收入。
李荷花有些不敢相信的看着叶小薇:
“竟然赚了2100文!也就是二两多银子!”
这还是买完材料之后剩下的呢。
叶小薇在心里大体算了一下,得出一个数:
“今天的利润大约在一两左右。”
李荷花喃喃道:“天哪,一天就赚了一两银子?”
前两天刚卖的时候一天赚七八十文她就觉得很多了,可是今天竟然赚了一两!
叶小薇笑着说:
“娘,您别高兴得太早了,也就是今天端午节,所以才卖的多,往后可不是天天都能赚这么多的,后面即便是有人买粽子,数量也不会像今天这样了,所以啊,这一天赚一两银子,也就仅限于今天了。”
端午节的热度很快就过去了,最终她们还是得回归到卖葱花油饼上来。
以后要是想多赚钱,就必须多做些饼,可是目前她跟她娘最多也就烙三百张饼,要想多做也做不了。
李荷花倒是不在意:
“没事,那就慢慢来。”
帮着李荷花把铜板收好以后,叶小薇就直奔厨房了,她要准备做冰糖炖雪梨了。
先将梨洗干净去皮,然后切成小块放进锅里,加入适量冰糖和水,小火慢慢炖上一个时辰就可以喝了。
炖雪梨的间隙,她又用猪油炒了个小青菜,这就是今晚的晚饭了,比起前几天有些简陋,但她想着晚上还要包粽子呢,也没时间去做肉菜,也就凑活凑活了。
叶志很快就回来了。
他先是去厨房看了一眼,发现女儿不在,就来到了堂屋,叶小薇果然在。
连口水都没来得及喝,他就从胸口掏出一张皱皱巴巴的纸递给叶小薇:
“小薇,明天的粽子数我已经统计好了。”
叶小薇接过纸一看,好家伙,上面的字歪歪扭扭的,像是鬼画符,只有数字能勉强认清。
她无奈的说:
“爹,您还是给我念念吧,我看不懂。”
叶志挠了挠后脑勺,有些不好意思:
“那我给你念吧。”
他怎么忘了,女儿没上过学堂不认识字,而且他也不会写字,就用符号代替了粽子的种类。
这样拿给女儿看,她能看懂才怪呢。
其实叶小薇是认识字的,即使有那么几个太复杂的不认识,但根据一句话的意思也大体能猜出来,她只是看不懂她爹的鬼画符罢了。
叶志清了清嗓子说:
“红枣粽:16个,豆沙粽:10个,八宝粽:8个,肉粽:20个。”
叶小薇没想到甜粽也有人定,她还以为定的都是肉粽呢。
“好,吃完饭就开始包。”
总共也就五十来个,包起来倒是不费时,就是煮粽子有些麻烦,得有人一直看着火,昨天那两锅粽子可是煮了整整一夜呢。
今天数量少倒是不用煮那么长时间,可是也得煮两三个时辰才行,要是火候不够,做出来的粽子夹生就不好了。
不然现在就把粽子煮上?煮完再睡觉?
于是她对叶志和李荷花说:
“爹娘,你们先吃饭吧,我把粽子包好煮上再吃。”
说完就去去厨房包粽子了。
李荷花和叶志心疼女儿,也跟进了厨房帮忙。
“爹娘,你们咋来了?我自己包就行了,就50来个,很快就好了。”
“我们帮你包完再吃,也不着急。”
“就是就是,哪能让你一个人在这忙活?”
三个人一起包,只半柱香的时间就包好了,叶小薇把粽子煮上,一家人就去吃饭了。
叶涛很喜欢喝起来甜甜的冰糖炖雪梨,喝的小肚子都鼓鼓的。
“这梨水真不错,喝起来甜滋滋的,又有股梨子的清香,很是解渴。”
叶志也很喜欢冰糖炖雪梨的味道。
叶小薇忽然心念一动。
这大夏天的天气炎热,人们普遍胃口不好,要是能喝上一碗甜滋滋的冰糖雪梨水,既能解暑,又能增加食欲……
她要不要做些冰糖炖雪梨拿去卖呢?
“爹,您觉得这雪梨水拿去卖的话会有人买吗?”
叶小薇一脸期待的看着叶志。
叶志沉吟片刻说:
“如果价钱不贵的话,我倒是很愿意买来喝,不过别人我就不知道了。”
李荷花瞬间就明白了女儿的意图:
“小薇,你是想卖雪梨水?”
叶小薇笑着点头:
“不错,娘,我正有此意。这雪梨水做起来简单,食材也都不算贵,炖一次就是一大锅,要是卖的好的话,利润怕是会比葱花油饼还高呢。”
“不过要是卖雪梨水的话,得用碗盛,我们俩恐怕拿不了这么多东西。”
这是目前唯一的问题。
雪梨水熬好了得用大木桶盛着,卖给客人还得用碗,最好是有桌子能坐下来,不然站在那里端着碗喝也不方便……
这么一想,要想卖雪梨水的话,目前还是比较困难的。
要是她家摊子再大一些就好了,到时候支上几张桌椅,放上碗筷,也能让客人能有个地方坐坐。
看来还是得多赚钱才行,等有了钱她就在码头换个大一点的摊位,到时候能做的东西也多。
叶志也没有什么好法子,做雪梨水的事情只能暂时搁置下来。
吃过晚饭,叶小薇让她爹娘回去睡觉,自己守着火慢慢煮粽子。
叶志夫妻俩拗不过她,让她别熬到太晚,就回屋了。
叶小薇就一边看着火一边在心里想着她的赚钱大计,不知不觉粽子就煮好了,她赶紧收拾好厨房回去睡觉了。
一夜好眠。
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