第607章 伙食保障
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离开第二军,云生又来到装备生产制作大队。
守道信见到云生到来,连忙迎接,端茶倒水。
云生道:“守兄,如今投石机制作得怎么样呢?”
守道信笑道:“云生总镇来得正巧,就像是算过一般。我正准备明天去找您,让您观摩一下五个投石机的射击效果。”
云生笑道:“这就是所谓的来得早,不如来得巧嘛。”
守道信笑道:“正是,正是。”
云生话题一转,问道:“你军中有多少将士曾经干过炊事之活?”
守道信沉思片刻,说道:“我现在就叫人统计,争取明日下午汇总完毕。”
云生笑道:“只要干过炊事工作的人员你全部统计上,我要在你旅中成立一个炊事保障营。”
守道信听后,惊道:“需要这么多人吗?”
一个营可是1000人,全军的炊事人员加起来也就5000人左右。
云生笑道:“不多,不多。成立炊事保障营,我有三点想法。
第一,如今我们的将士虽然粮食足够,但是饭菜做得却是不够精细。
说得好听一点,就是能吃饱肚子。说得差一点了,有些饭菜真是难以下咽。
所以,我准备成立炊事保障营,选取一部分善于炊事的人员作为教练,定期培训其它各军、旅、营、伍的炊事人员,以此提高炊事人员的炊事水平。”
在三关军中,每一伍有一个炊事组,配备五人。五人做饭供应百人伙食,饭菜质量并不高。
守道信听后,点了点头,说道:“云生总镇说得是,如今将士们的饭菜质量确实不怎么样。”
云生道:“将士们若吃不饱饭,又如何打仗,如何有体力承受高强度的训练呢?”
守道信点头道:“都统说得是。”
云生又道:“第二,我们的将士不久将出兵云成和遵阳两府。
将士们在外伙食保障不易,前线作战的将士远离后方炊事区域,经常吃一些生冷的东西,这对将士们的胃不好。
另外,有时将士们还要执行一些机动任务,根本没有时间生火做饭。
所以,我们也需要制作一些熟食,以此保障将士们用餐。”
守道信听后,点头说道:“是啊,在战斗时节,将士们饿肚子可是常事。
若是能够携带一些熟食,那么将士们的战斗力将会得到大大地提高。”
云生叹道:“将士们在前作战,出生入死,谁也不能保证明天能够活着回来。
我们做官的自然要体恤将士,尽可能地保障好将士们的战斗生活需求。”
守道信低头道:“那是!那是!”
云生又道:“我昨日去了第二军,已经与肃泰等人商议,每隔一个月,便进行一次为期三天的强化训练。
在强化训练阶段,将士们将不再携带炊事用具,生火做饭。而是携带熟食,就地保障。
所以,我计划腌制大量的腊肉,而后再制作馕饼,携带清水。如此将士们便可以携带熟食,就地食用。”
守道信听后,疑惑地说道:“云生都统这个想法很好,腊肉我们倒是可以腌制,但馕饼却是什么?”
云生笑道:“这是我和名珠在西疆之时见过一种面食,烤制之后可以长期存放,不易发霉。
当时我在西疆之时,就专门留意了此事,并且学会了馕饼的制作方法。
炊事保障营成立之后,我就可以教大家制作馕饼了。”
守道信听后,感慨地说道:“云生都统可真是一个有心人啊!”
云生又道:“第三,我准备将乌切部落东山脚下的一千亩地改为菜地,以此增加将士们的蔬菜供应。
这一千亩地也需要不少的将士来打理啊!”
守道信听后,大喜道:“云生都统考虑得周全。如今我们已经在西山脚下办了一个大型的养殖场,猪羊鸡鸭俱有。
如果我们在乌切部落东山脚下再开垦一千亩菜园,将士们的伙食质量将会得到大大地提高。”
云生道:“我们军中有一些老弱病残之人,我大概地算了一下,约有3000多人。
我计划将这3000多人分成三部分,一部分看守武备库和粮仓,另一部分养殖猪羊鸡鸭,最后一部分种植蔬菜。”
守道信听后,连忙道:“云生都统说得是,这些老弱病残之人都是当年出生入死的将士。
现在年龄大了,身体有伤,也应该从事一些体力较轻的工作。”
云生道:“我就是这样想的,但是你也知道,军营之中不养闲人,叫他们从事农业生产,也算是人尽其用。”
守道信听后点头,说道:“云生都统可真是仁者之心啊。”
云生笑道:“所以,我们一边要开垦荒地,种植蔬菜,一边要喂养鸡鸭牛羊,大力发展农业,争取实现肉蛋蔬菜的自给自足。”
守道信道:“如今后勤装备保障旅有将士140000多人,我们完全可以腾出一部分人来,种植蔬菜,饲养鸡鸭,实现自给自足。”
云生思考片刻,又道:“按照我的想法,我们在春季时节种植蔬菜。
到了秋季,我们便可以组织官兵开始腌制小菜,用以弥补冬季蔬菜不足的缺点。”
守道信叹道:“云生都统考虑得就是周全。如果我们广泛种植一些四季蔬菜,就可以做到季季有收获,顿顿有菜吃。
省得将士们每到冬天,顿顿都是大米加清汤。”
云生又道:“在我的计划中,以后将士们的伙食要实行‘3+2+1’的标准。”
“3+2+1,这是什么?”守道信吃惊地问道。
云生笑道:“所谓3,即每天早餐有一个鸡蛋,每天午餐有一份肉食,每天晚餐有一个水果。
所谓2,就是早餐、晚餐必须有两个小菜,而午餐则有两份热菜。
所谓1,就是每餐之后必须有一份清汤。”
守道信越听越是兴奋,被云生的奇思妙想所打动,顿时对云生佩服地五体投地。
只是守道信那能想到,云生的这一切思想都是来源于他前世部队的伙食保障标准。
守道信感慨地说道:“将士们能有云生都统这样的好都统,可真是上辈子修来的福气啊!”
云生笑道:“俗话说,要想留住男人的心,必须先满足男人的胃。
伙食保障是我们三关军立足的根本需要,如今才是三月时分,一切工作都还来得及。
我将此任务交给你,你在设计制作完投石车后,就开始着手我所说得三件事。”
守道信听后,连忙保证道:“云生都统请放心,从今天开始,我就立即开始着手此事。”
云生点头,有守道信亲自抓这项工作的落实,他也就放心了。
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