第409章 更岁交子

赵昀沉吟道：“交子！

更岁交子，除夕交子时！

白苏，你给这点心取名交子，是打算明日用此点心宴客吗！”

白苏嗯了一声：“官驿食材匮乏，拿不出像样的东西宴客！

驿承说，给他们一人准备一碗汤饼，我觉得咱是求人办事，汤饼待客太寒酸了，所以就想了这个！

食材简单，既能当菜，又能当主食，我再多调两样馅。

你们觉得可以吗？”

王展嚷道：“当然行！非常行！绝对行！

这点心是带馅的汤饼，鲜香滑嫩，饱满多汁，简直是人间美味，他们一准没吃过！

再配上这爽口的凉菜，足见咱们的诚意了！”

众人齐齐应是，白苏调制的凉菜，味道绝无仅有，都成了京城的太白楼的招牌菜了。

白苏见他们喜欢，心里也很高兴。

“大灾之年，能用最普通的食材，做出此等味道来，只这份心意，就远胜山珍海味！”

赵昀说完，夹着咬了一半的饺子，仔细看了看里面的馅：“我看，就算馅里没肉，这交子也会好吃！

李友！”

李友忙咽下嘴里的饺子，应道：“属下在！”

“你明日派人带一个厨子去军营，教会军营的厨子，让将士们年夜饭也吃这个，让大伙都解解馋！”

“是！”

秦慎闻言抬起了头：“师父，明日让几个医寮的饭都改成这个吧！

那些太医也馋的够呛！”

“还有病人和民间帮忙的大夫！”

白苏笑道：“我也正有此意！”

林澈道:“师父，把咱的腊肉留出来些，余下的给将士们吃吧！没他们，刨坟不可能顺利完成！”

“可以啊！都给将士们吧！咱们还有腊肠，官驿也有点鲜肉，怎么也比将士们吃的好！”

林澈笑逐颜开，拱手道:“多谢师父！”

秦慎暗笑，师兄太善良了，总是对将士们的伙食耿耿于怀，对别人的帮助念念不忘！

赵昀阻止道:“不用，还是留给你师父吧！官驿的一点肉沫，能顶什么用！”

白苏道:“这是子由的一点心意，东西也是子由的，将军就不要阻拦了，让子由不高兴！”

林澈笑道:“是啊将军，留出来师父吃的，剩下的给将士们，大过年的，怎么也得让将士们见点荤腥啊！”

赵昀迟疑了一下，道:“这里食材匮乏，也不安全，我还是想让你师父吃你带来的东西！

不过你也是一片好心！

这样吧！我估计明日那些士族乡绅会带点年礼，若没人送肉，午后就依着子由！”

“好！”

…………

翌日，林澈和秦慎一早就去了医寮，章鹏则亲自在官驿门口迎客。

这次请客和上次不同，上次是想借助他们的影响力，获取他们的支持，而这次，是要割他们的肉。

劝人捐钱，如同钝刀割肉，尤其是灾年，地主家的余粮也是最少的时候，章鹏身为当地的父母官，当然得拿出最大的诚意了！

太守亲迎，两位钦差亲自接待，这得是多大的荣耀啊！官府又不拘多少，他们怎么也得咬牙割舍一点！

第一个来的客人是时岩，章鹏远远见到时岩的马车，就高兴的心花怒放。

因为时岩太会来事了，还没等官府张口讨要呢，就带了礼物过来，而且看后面一长溜的马车，嘿！带来的东西还不少！

章鹏眉开眼笑的迎过去，连身份也不顾了，恨不得亲自扶时岩下马车！

章鹏笑呵呵地抱拳道：“欢迎时公子的到来，时公子真是大善人，上次给灾民捐了那么多东西，这次又带了这么多！”

时岩躬身施礼，笑道：“大人客气了！

钦差和章大人为百姓不辞劳苦，殚精竭虑，在下十分感激，趁着过节，就带来了庄子里送来的一些土仪，聊表心意，不足挂齿！

请大人安排人把东西卸下来吧！”

章鹏忙对旁边的小吏使了个眼色，又往后面看了一眼，笑的脸上的皱纹都开了花，拱手道：“多谢时公子！

实不相瞒，官府食材匮乏，两位钦差为百姓如此辛劳，官驿的饭食却……，唉！别说鸡鸭鱼肉了，连顿像样的菜都拿不出来！

本官身为一州之守，日日愧疚难安啊！”

时岩道：“大人把钱粮都拿来救济贫苦百姓了，钦差大人不会怪罪的！”

章鹏亲自引着时岩往官驿里走去：“时公子里面请！

两位钦差深明大义，确实没说过什么，大将军来的那晚，还亲去安置流民的破庙，喝了一碗掺了糠皮的稀粥，说实话，真是难以下咽啊！”

章鹏压低声音道：“粗糙难咽还有股子土霉味，本官硬着头皮喝了一碗，然后借口去小解，刚跑出去就吐了！

就这样，还恶心了一晚上，大将军那样的出身，喝的时候，愣是眼皮都没眨一下！”

时岩哈哈大笑：“大将军虽出身富贵，可从军之人，披星戴月，顶风冒雪，遇到贫瘠之地，连喝口生水都困难，什么样儿的苦没吃过！

大人是文人，自是不能相比！”

章鹏笑道：“的确是，大将军奔赴一千余里，毫无倦色，本官被罚，仅步行了十里地，至今腿还疼，走路像个瘸子！”

时岩忍俊不禁：“大人哪是被罚的，分明是为民劳累所至！

自从钦差来了，大人每天奔波在寺庙坟地，还得规劝百姓，安排各种事项，哪日不得走几十里路！

我看大人都憔悴了！”

章鹏停住脚步，哈哈大笑起来：“还是时公子的锐眼看的准，本官昨日在江家坟地，说瘦了一圈了，可是没人相信！

怪只怪我身上的肉太多，瘦一点看不出来，其实本官好久没吃一顿像样的饭了！

我吃的差没什么，可身为下属，让钦差受苦，就算两位钦差不怪罪，本官还是愧疚不已，你看白钦差都瘦成啥样了！”

时岩点头！

“这次宴客，官驿实在拿不出待客的东西，打算用汤饼招待客人。

白钦差觉得太寒酸，竟亲下厨房，愣是用崧和胡葱等几样菜，琢磨出一种带馅的点心。

昨日白钦差还派人赏了本官一碗。

白大人赏的，不能不吃啊！

本官尝了一口，眼泪当时就下来了！”

时岩不以为然的看向章鹏：“白大人是做大事的，自然是不会做饭，有这份心意就足以让人受宠若惊了！

再难吃也是面做的，总比大人喝的带糠皮的粥好喝吧！”

章鹏嘎嘎大笑：“时公子误会了，本官流的是感动的泪水，我实在是想不到，白大人竟能用最粗鄙的食材，做出如此人间美味！

谁能想到谪仙一般的白大人，不但在医术上神乎其技，还藏着一手好厨艺！

白大人说他不是仙君，我开始还相信，现在却不大信了！

哪个名医不是日夜苦学所得，终其一生也不见得有大人一成的本事，哪有功夫进厨房啊！

大人年纪轻轻就一身本领，医术说是梦中所学，可一翩翩贵公子，连厨艺也无师自通，这个怎么解释！

时公子，你别看患病人数不断攀升，看不到回头的迹象，可本官相信，白大人一定能消灭瘟疫！”


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