第三十一章 水煎包
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“哎呦!”刚跨进门槛的姑娘没注意脚下,被伸出来的脚结结实实地绊了一下,她往前趔趄几步,奔着前边的沟渠就去了。
李松林见状,嗖地一下站起将人扶住,要不然那人就早已经掉进水里了。
姑娘心有余悸,整理了一下衣裳下摆,然后猛然抬起头,大呼一声:“是你!”当真是不是冤家不聚头,来的姑娘正是猪肉铺里的许春娇。
瞧瞧,那句话怎么说来着,无巧不成书。那日许春娇来给姜妤送猪肉的时候不小心把猪血撒在了李松林的衣裳上,这日李松林坐着歇脚却无意间绊到了许春娇。
李松林当即就愣住了,一句话都没说出来,两人就那么一直僵持着,过了半天他才动了动嘴唇,说出一句:“抱歉。”
许春娇还在原地站着,她动了动藏在布鞋里面的脚趾有些不知所措,她是接受了李松林的道歉了的,心里思忖着她是不是也得将之前亏欠了人家那一句道歉的话说出口。
她张了张嘴,平时做起事来风风火火,大着嗓门说话的姑娘在此时竟然也细声细语了起来:“那个,其实那天的事,是我做得不对,我还白白地冤枉了你一通,我……我向你道歉。”她声音小的就像有只蚊子在李松林耳边嗡嗡地叫。
“咋了,又出啥事了?”听着外面吵吵嚷嚷的,李婶探出个头,她手上带着的水珠都没来得及擦,靛蓝色的门帘被水珠晕开几处,愈发将近黑色。
“呀?是许姑娘?”
多亏了是李叔和李松林这对父子勤劳能干,李家的生活条件才比寻常人家好,李婶隔三差五的就去瓦市上逛一遭,到老许家的猪肉铺子嘎上一块好肉给他们爷俩改善伙食。
许老汉也没儿子,只有许春娇这么一个老来女,姑娘家家的整天给许老汉在猪肉铺子帮忙。这一来二去的,李婶自然就认得许春娇。
李婶越想越不对劲,刚才她明明在里面听见许姑娘叫唤了一声,难不成是她这混小子欺负了人家?她立马变了脸色,几步走到李松林面前,往他腰上结结实实地拧了一把。
“娘!我没欺负她。”李松林站着没动,任由李婶掐他,然后一口浊气从他嘴里吐出,唉,怎地连他娘都不相信他。
没办法,只好将那天发生的事连带着刚才的经过全盘托出。
李婶狐疑地看了他一眼,虽然李松林把事情全部都交代清楚了,但她还是问了许春娇一句:“他说的可是真的?”
许春娇双手交叠放在膝上,点了点头:“其实我也有不对了地方。”
李婶一拍大腿从凳子上站起来,她原本还以为发生了什么事呢,这下得了,这二人她一下他一脚的,之间的“恩怨”姑且算是还清了吧。
许春娇单手托腮,坐在大堂里望着墙上的黑板出神。这一趟街上的人但凡是来这吃过饭的,都说这一家食肆里卖的东西不仅味道好,就是连做的花样都是之前不曾见过的,食肆开张这么长时间,她光是听别人说了,自己个儿还没有过来尝尝。
趁着铺子里买肉的人不多,她跟许老汉知会了一声便上这来了。
她的眼睛一直在黑板上留连,拿不准主意要吃些什么。她就一个人,若是一下子点的太多,吃不了岂不是白白浪费了。
“那就给我来一份水煎包吧。”都带着一个包字,想必吃起来应该和包子的味道差不太多吧。
直到一盘八个白胖变胖的水煎包端上桌她才知道,眼前这东西还真的跟寻常的包子不一样,不仅个头儿比包子小,就连外表也和包子不大一样。
她夹起一个放进嘴里,里面的汁水噗嗤一下溅到了舌头,烫的她张开嘴直往里面吸着凉气,囫囵着随便嚼了几下就吞进了肚子里。
猪八戒吃人参果,头一次见到做的这么小巧的包子,确实是她心急了。
她端起茶碗喝上一口缓了一下,转手又夹起一个,这次她先是小心翼翼地将包子咬开了个小口,里面的汁水流到它的下巴上,她掏出帕子擦抹干净。
煎得金黄酥脆的外皮,一口下去鲜香多汁的内馅儿,她还是感觉一口一个吃得最过瘾了。许春娇的整个腮帮子都鼓了起来,牙齿一下一下地咀嚼着,将嘴里的食物都咽进胃里。
“你做的东西果然好吃!”这是她从心底里发出的一声喟叹。
姜妤站在柜台后,手底下的算盘打得劈啪作响,闻言她抬起头来笑笑:“还是你家的猪肉好,肥瘦适当,调出来的肉馅儿鲜美得很。”
听见掌柜夸自己家卖的猪肉品质好,许春娇心里别提多美了,可不是嘛,猪都是现杀的,用新鲜的猪肉调馅儿那味道简直是没得说。
“沾上点醋味道更好。”随后姜妤又说。
这句话瞬间点醒了许春娇,她从桌子角处拿过醋瓶,往盘子倒上一小点,然后又在辣椒碗里舀出来一勺,最后拿水煎包往里面一蘸。
真是,味道更丰富了。
这一盘子已经所剩无几,她摸了摸吃得将近半饱的胃,又朝着姜妤要了一盘,但很快她又改变了主意:“不,给我再来三盘!”
她嘴里一边吃着,一边竖起了三根手指示意姜妤:“一盘在这吃,另外两盘我要打包带走。”
她爹忙活了半天还没吃饭呢,她此次说什么也不能白出来一趟,得把这水煎包打包带回去让她爹尝尝。
“这是从姜姑娘的铺子里买的?”许春娇回到猪肉铺子时手里的食物还没凉透,眼下吃着正好。
她回答许老汉的话:“对,这东西叫水煎包,我尝着好吃特意给爹带回来一些。”她见她爹吃得正香,止不住的笑意从她脸上浮起:“姜姑娘说是用咱家的猪肉调的馅儿呢!”
说到这许老汉就不由得纳闷了:“当真?”
其实昨天的猪肉没卖完,他怕放怀了就把肉拿回家让老婆子调成馅儿做着吃了。明明都是一样的肉,怎地姜姑娘做出来的东西就这样好吃?
果然银子没有白花的道理,食肆做的吃食就是香。
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