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第四十四章 香肠炒饭


  忽感后脑勺一凉,孟虎用手捂着龇牙咧嘴地看向楚延敬:他又咋了?怎么爷照着他的后脑勺就是一下子?
  “赶紧干活!”害,闹了半天原来就是这事。不就是用车驮着个姑娘嘛,那是一点儿问题都没有!他孟虎浑身都是力气,只不过出来一趟干上一回体力活总归是要有些好处的。
  跟着楚延敬经商那么多年,虽然他对做买卖算利润这些事是一窍不通,但还是能懂得商人不做亏本买卖这一道理的。
  “嘿嘿,我说江姑娘,等回去了你能不能给我做一顿小灶啊。”他胃口大吃得多,晌午吃的饭已经被他给消化的七七八八了。
  说不准哪天他们就又得离开此地赶路卖货去了,不知以后是能不能吃到江姑娘做的菜。算了,今朝有酒今朝醉吧,趁着还有得吃就得抓紧一切机会。
  “那好说。”
  “得嘞!”
  孟虎就像是脚下抹油了一般,一路风风火火将小车推回到了铺子门口。他尽量避开路上的坑洼和石子,减轻颠簸。
  去了黑市一遭,总共花费了楚延敬的十五两银子和姜妤的一顿饭,还有……孟虎的一点力气。
  将人扶到后院的小屋里打点好一切,看着姑娘合上乌青的眼,姜妤那一颗悬着的心总算是落了下来。她来到厨房,生火做饭。
  这孟虎早就对挂在大堂里的香肠摩拳擦掌了,一连惦记了好些时日,他总是忘记让江姑娘取下来一截做给他尝尝。
  这回说什么也不能再忘了!他就跟狩猎一样死死地盯着香肠,等到厨房的帘子被掀起了一角,他赶紧朝着姜妤点菜:“江姑娘,麻烦你给我做顿香肠吃呗,我还没尝过这是个啥滋味呢!”
  这样也好,给孟虎做上一锅香肠炒饭,再熬上一锅白粥。
  眼下那姑娘正睡着,等醒了就正好能喝粥。身体虚弱的人是不能吃油腻东西的,要不然胃口不好消化。
  这样想着,她便取来竹竿将大堂里的香肠取下。
  “我来我来,这种体力活哪能让你干,交给我就是了。”孟虎一下子站起抢过竹竿,仰着头将钩子套在挂在房梁处的绳子上。
  一大串香肠嘟嘟囔囔地碰到一起,竹竿承受不了它们的重量弯曲变形,捆绑香肠的绳子滑落下来,好在是孟虎出手得及时。
  把香肠交给姜妤,他摸了摸粘上油的手掌,凑到鼻子前使劲一闻,一股子肉香味立马充满了鼻腔:香得很!
  孟虎的嘴砸吧了两下,真好,这下又有肉吃了。
  洗去香肠上的浮尘切成小丁,土豆削皮切成拇指大小的块状。盛出两大碗已经蒸好的大米饭,倒上调料搅拌均匀确保每一颗米粒都沾上料汁。
  可姜妤似乎还是感觉少了点什么,但具体是缺少了哪一样调料她又不能一时半会儿就能想明白。看着堆在粘板一边那几颗红彤彤是西红柿,一道光像是在她脑子里闪过。
  对了,缺番茄酱!
  说起这番茄酱,姜妤可是一把辛酸泪。话说要用的调料在外面买不到怎么办?那就自己做呗!但又因为条件有限材料不全,能准备好的就只有西红柿和白糖。
  首先是把新鲜的西红柿去蒂划上十字,放进热水里泡上一段时间便于去皮。然后要把西红柿捏碎捣成汁水,祁琰在一旁看得来了兴致,嘴上直呼要去帮忙。
  骨节分明的修长手指握住去皮的西红柿,五指并拢紧握成拳稍一用力鲜红色的汁水就喷涌而出。他没有一丝表情,姜妤甚至能在他的脸上看出来一丝冷漠。一手一个捏起来得心应手,就好像是经常做这种事一般。
  难不成,他家是做杀猪生意的?他在失智前已经继承了他爹的衣钵是个屠户?
  但又想回来,谁家杀猪是把猪脑袋挤爆啊?虽然阿琰的手掌很大,手上还有不少茧子,但肯定是不能将猪爆头的。
  真是离了个大谱!
  姜妤使劲摇头,把这些乱七八糟的想法赶出脑袋。见祁琰挤得正起劲,稍不注意就将汁水溅到了衣裳上。
  浅色的衣物上被弄脏一片,还真有点像是血的颜色。
  她不禁又想起来第一次在门口见到他的场景,他也是如此,鸦青色的袍子上沾有黏腻的血迹,未干的血水还从袖子上滴落下来……
  放入白糖,一边烧小火熬煮一边用铲子搅拌防止糊锅,直到汤汁浓稠便可盛出。
  自己做的东西配料简单,绝对没有任何有害物质。只是味道尝起来没有那么好,但聊胜于无,每样东西都是有它自己的存在价值的。
  又舀上一勺番茄酱,重新将米饭搅拌一番。
  锅中热油遇见水滴啪地一下溅起老高,直奔姜妤白净的手臂,她痛呼一声,伸手一看被热油溅到的地方立即发烫变成了小红点。
  许是因为刚才洗去土豆块上面的淀粉时并未将水控干,就直接倒进了热油锅中。
  祁琰闻声,立马放下手中的柴火,拉着姜妤就要走到水盆旁边为她冲洗。听见姜妤那一声痛呼,其实他也慌了神,他并不知道具体要怎么做,只想着凉水可以降温,姐姐被烫到了用凉水冲一下兴许就不会那么疼了。
  “姐姐,你疼不疼?”祁琰的一双眼睛里尽露心疼之色,他拉住姜妤被烫伤的那条胳膊不肯放开。
  “我没事,你只管好好烧火。你快放开吧,要不一会儿就该糊了。”听到姜妤亲口说出她没事,祁琰这才放下心来,转头又去将柴火放进灶坑里。
  将饭炒好盛出,又将淘洗好的米放进锅里,盖上盖子,只管大火旺旺的。将大米煮到软烂开花这白粥才叫熬的好吃。
  香肠炒饭一端上桌,孟虎就直奔碗里的香肠丁下嘴了。
  嘿,别看那东西黑乎乎的挂在房梁上卖相不好看,但吃进嘴里可是别有一番风味呢!
  若是他们以后走商队的时候随身带着几根这玩意,遇到前不着村后不着店的鬼地方啃上一根打打牙祭,这说啥不比干啃饼子来得实在!
  “江姑娘,你这香肠卖给我几根成不成?”


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