第63章 063畅谈
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第63章 063畅谈
有一个真正厨子和一个半吊厨子在,吕大夫甚至没有上手掌勺的机会,退居端菜生。
马克俭主厨,以小炒和炖为主,唐植桐在旁边打下手,顺带偷师。
唐植桐只做了一个兔子,麻辣兔肉,中麻微辣,这下吴海洋家的油罐子算是遭了殃。
由于工作性质原因,吴海洋的食用油定量要比普通人高,一个月足足有两斤,而普通居民只有十两,一斤十六两中的十两。
无论是吴海洋,还是四九城普通居民,往前看十年,往后看十年,这个食用油定量都是巅峰版的存在。
菜做好后,众人先是举杯共祝吴海洋和吕大夫百年好合,每人说了几句场面话,吕大夫是被恭贺的正主,所以就没有下桌。
接下来就是试菜,麻辣对味蕾的刺激非常大,众人品尝后根本停不下筷子。
“小唐,你这手艺很硬啊。”吕大夫碍于观瞻,一边轻轻地往嘴里吸着凉气,一边忍不住再次叨块兔肉。
“确实不错。”吴海洋耐辣度高一些,点头赞同妻子的看法。
“不错,这道菜我得借用一下,过两天正好考试,能考到绝对能惊艳评委。”马克俭吃的最少,细品兔肉滋味,学习领悟。
顾勇不说话,只是点头附和,手下不断的叨着兔肉,额头已经辣出汗,却不肯停不下来。
“嘿嘿,这菜费油,为了让您等我走后不骂我费油,我专门在厨房给您留了一碗。”唐植桐虚心接受夸奖,虚荣心得到极大满足,同时很清楚这个家谁做主。
“你呀,这是借我的花,献你的佛,还拿话堵我的嘴,罚一杯,罚一杯。”吴海洋指着唐植桐点点,笑道。
“我认罚,我干了。”唐植桐端起酒杯,仰脖就干了。
吴海洋因功进步,而功少不了眼前这几位的启发和帮助,所以他是真拿这几位当朋友。
吴海洋两口子这次招待方面无可指责,有肉有菜有酒,酒准备了两种,茅子和汾子。
汾子是真正的开国宴用酒,现下名气非常大,百姓认可度很高。
茅子名气没那么大,但耐不住有很多高层喜欢,从前几年就逐渐在高层圈子里流行开来。
多说一句,现在的茅子是55度,一瓶540ml,零售价2.97元,普通工人月工资的十分之一。
绝大多数小年轻受不了茅子那股独特的酱味,所以尽管价格便宜,但也没有到人人哄而抢之的地步。
这个绝大多数,包括顾勇和马克俭,他俩选择汾子,唐植桐选择和吴海洋喝茅子。
唐植桐能喝的惯酱香,得益于来这边之前曾接触过,茅子的味道得随着年龄增长才能愈发体味其中的美妙。
“海洋哥不仗义,人家小唐忙前忙后,还得罚酒啊?我陪一杯!”顾勇“嘶哈嘶哈”的,端起杯子干了一杯,脸接着就皱成了包子形状。
“你是既贪吃又贪杯,吃完辣再喝白酒,这滋味爽吧?哈哈哈哈。”吴海洋一边笑,一边给顾勇递过一杯凉水,字面意思,凉的自来水,“这个比白酒解辣,你试试。”
自来水是可以直接喝的,唐植桐以前喝过,以前不光喝过自来水,还喝井水,尤其是夏天,疯玩一天回家,接一杯几口就能干掉。
顾勇没跟那两位搭茬,端杯跟唐植桐碰了一下,“我们单位正在组织报名参加厨师技能评级,要不我帮你问问,你也去试试?”
<div class="contentadv"> 唐植桐不置可否的与麻三哥干了一杯。
“这事我听说过。”待顾勇和唐植桐干掉后,吕大夫回忆一下道:“听说这次是第一次办,规格高一些,而且会给颁发证书。我觉得小唐你可以试试,如果你这手艺就这么埋没,太可惜了。”
“技多不压身,我也觉得你可以去试试。”吴海洋也在一旁规劝。
“桉子,我支持大家的看法,考试拿个证,业余时间跑个活也不少赚,我如果有你这手艺,肯定去考。”顾勇舌头有点大,“嘿嘿,你那个对象家里条件可不错,你多赚点也能多些底气,对吧?”
“既然大家都这么说,那我就去试试。麻烦三哥了。”唐植桐点头答应下来,即便考不出评级,也没啥损失。正如吴海洋所说,技多不压身,万一能考出个证,兴许以后能用上呢。
虽然唐植桐这么说,但大家的注意力已经被顾勇一番话给转移了,转移到唐植桐的感情问题……
顾勇在看芭蕾首演时并不知道王静文的家庭背景,知道后对唐植桐的际遇夹杂了一丝嫉妒。
吴海洋有吕大夫在,没有任何出格的言语,绝大部分时间就是乐呵呵的看着、听着。
马克俭纯粹是羡慕,羡慕好兄弟找了个好媳妇,羡慕在座的三个朋友都有对象,就自己是条单身狗,心塞……
唐植桐很有数,能说的说,不能说的就打哈哈,打不过去就举杯敬酒。
虽然一杯酒只有三钱,但耐不住一个劲的举杯、干杯,顾勇很快就木了,再这么喝下去,离出溜进桌子底不远了。
吕大夫早已吃饱离席,任由几个男人高谈阔论,主要是吴海洋和马克俭聊,聊工作、聊一些过去的事情、聊一些允许拿到桌面上说的东西。
茅子酒好,哪怕是喝大了,第二天不头疼不口干,所以唐植桐就喝的多了些,此时一边拿着酒杯瞅,一边听他俩聊天。
吴海洋家的酒杯讲究,是陶瓷高脚那种,以后就很少见了,自己家用的是粗瓷酒盅,比这种少了几丝雅意。
“小马,你家祖辈都是厨师,跟你请教个问题,你说为什么水煮开后再喝还会喝坏肚子?”吴海洋聊着聊着,突然问道。
“水煮开后就不是生水了,怎么会肚子疼呢?”马克俭被问懵了。
“可偏偏就喝坏了。还有米饭,一个劲的煮不熟,该怎么办?”吴海洋伸出双手挠后脑勺,这个问题已经困扰他很久了。
“米饭怎么会煮不熟?火大点也不行吗?”马克俭依旧懵,如果不是吴海洋问,他都以为是逗自己玩。
“那个……洋哥,您说的这种情况不是发生在四九城吧?”唐植桐醉眼朦胧的问道。
抱歉,失言了,节假日第一天就没能两更。
昨天凌晨老父亲身体不适,找人做了应急处理,考虑到以后生活质量,还是决定手术治疗。
作为小老百姓,假期排手术费了一番功夫才,同时也把这个假期给我安排的明明白白……
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