第21章 土豆！不好吃？

“不瞒王爷，咱们这里能有的农作物极少，家家户户都是种点麦子。其他的咱们也没种过，此地，也不适合种其他的。”
  “嗯？只有麦子，你们这没有稻谷，红薯啊，土豆啊，这些都没有吗？”云染月觉得这也太少了吧，他们是怎么活下去的。
  对于云染月所说的这些，几人面面相觑，都不知道她说得是什么。
  “这位官爷，您说得这些是何物啊，我等听都没听说过。”
  楚修辞他们也不太懂，稻谷倒是知道，南方普遍种的就是这个。
  红薯也有耳闻。
  就是这个土豆，不知是何物种？
  “我之前看过你们这里的土地，我觉得就很适合种土豆啊。”
  军营里的土地土层深厚、水分充足但不积水，说明这里到处都是沙壤地。
  富含有机质的肥沃疏的沙性土壤就很适合种土豆。
  土豆是一种喜凉作物，在沙壤土，黑土。土质肥沃，疏松土壤上产量也会非常。
  土豆呢，既能当菜，又能当主食，产量高，容易种植。
  不就是很好的选择。
  “这个土豆呢，就是圆滚滚的，黄黄的，能当饭吃，也能当菜吃。你们等我一下，我这刚好有一点。”
  云染月单独跑了出去，回到楚修辞的马车上，避开所有人，从空间取了一小袋出来。
  然后又跑回去。
  “喏，这就是土豆。”
  几个村长一看，这玩意他们这倒是有，可是不好吃，后来就没人种了。
  “这位官爷，这个不好吃，我们以前也种过，可是不好吃，连猪都不爱吃，硬邦邦的。我们这管这个叫硬薯。”
  “啊？不好吃？怎么会呢？肯定是你们烹饪的方式，哦，我是说你们做饭的方式不对。”云染月倒是不觉得土豆难吃，她可喜欢了，尤其是做成芝士薯条。
  土豆泥，土豆饼，她也喜欢吃。
  “这还能怎么吃，不都水里煮一煮不就好了？”有人不解地问道。
  “当然不是，这土豆做法很多。你说的水里煮一煮，是一种方法，可是得煮透了，筷子一下能扎透，就说明熟了。捞起来，剥了皮，就能吃。”
  “啊？还要煮透，剥皮？难怪我们做起来不好吃，原来要这样才能吃啊。”
  几人这才恍然大悟。
  云染月震惊，“那你们之前都不知道怎么吃吗？”
  “是啊，这个东西，还是外地人路过此地，留下来的。我们这的人也不懂，种过一回，都说不好吃，也没人再种了。这种子，我家里还有些呢，哎呀！瞧我这脑子，怕是被洪水冲走了。”
  一个村长拍了拍自己的脑袋，看他这记性，这玩意他没在意，都没带上。
  “这样，几位村长，我没啥本事，这样吧，这几个土豆，我就借此地方的厨房，给大家做一顿饭，你们尝尝看。要是好吃，以后你们就种，这个产量很高，不比你们的麦子好吃。”
  云染月不会做饭，但是总有人能做吧，她现场指导还是可以的。
  她自己没有实践过，可是理论十分丰富，幸亏她看得书五花八门，学了不少。
  “好好，那就有劳这位官爷了。”
  “王爷，可行吗？”云染月问。
  楚修辞点头，“嗯。”
  “那可不可以借个会烧饭的？我不会做饭，但我知道怎么做，我现场指导可行？”
  闻言，楚修辞轻笑了一声，“本王以为你什么都会，没想到也有你不会的。准了，本王记得崔副将就会烧饭，把他交给你了。”
  “啊？”听得入迷的崔副将一听提到了自己，立马回神，“没问题，听云小兄弟，你说，我来做。走走走，事不宜迟，我们快些去。”
  崔副将推着云染月，就往厨房走去。
  楚修辞和几个村长也一块跟了上去。
  “崔大哥，这些洗干净了，麻烦你给它们削个皮，然后这些切成片，这些切成细丝，这些切成稍厚一点的条块。剩下的直接上锅蒸。”
  云染月把洗干净的土豆交给崔副将。
  “没问题。”
  崔副将削皮后，就按云染月说得切，“听云兄弟，你看这样可行？”
  “行。”
  两人一个说一个做，配合十分默契。
  崔副将切土豆的间隙，云染月调了一个面糊，这个她会，之前学过做蛋糕，差不多就是那样调的。
  “好了崔大哥，这些放进这个面糊里，搅拌均匀，然后下油锅炸。”
  “这些切片的，等会我们就红烧。”
  “这个细丝，我们爆炒。”
  。。。。。
  “对对对，就是这样，然后放一点点醋。”
  醋？
  “听云兄弟，放醋？确定吗？”崔副将不懂了，好好的放醋不就酸了？
  “没错，这叫酸辣土豆丝。”
  崔副将半信半疑，倒了一丢丢醋下去，然后听云染月的，翻炒几下就出锅了。
  最后，一道炸薯条，一道红烧土豆片，一道酸辣土豆丝，一道蒸土豆就全部上桌了。
  “各位，好了，大伙都来尝尝吧。”
  云染月打了声招呼，示意他们过去尝尝菜。
  几个村长你看看我，我看看你，王爷面前，他们也不敢先上去啊。
  “王爷，你先请吧。”
  还是云染月看出了僵局，先叫了楚修辞。
  桌上的菜，看起来倒是很漂亮，可这真的能吃吗？
  楚修辞试探性的夹了一根薯条。
  云染月本来是想拿番茄酱的，但是番茄酱需要加工，这个时代肯定不现实。
  等回头，她在单独拿出来，和楚修辞分享吧。
  “怎么样？好吃吗？”
  云染月看他不说话，凑过去问道。
  “这四道菜，味道皆不同，这真的是同一种土豆做出来的？”
  楚修辞浅尝过后，觉得甚是奇妙，没想到小小的土豆，能做出这么多种菜品。
  “这只是一小部分做法，土豆还有很多吃法的。有机会，我再告诉你。”
  “本王觉得这个炸薯条最好吃。诸位不妨都过来尝尝。”
  见楚修辞发话，几人才走上前去。
  “谢王爷，那草民几人就不客气了。”
  说完几个村长，也去尝了尝每一道菜。
  “这！这也太好吃了，这真的是那个硬邦邦的土豆吗？”


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