第364章 厨艺比试开始，踏乌寻金

　　什么叫逼上梁山？

　　这就是了！

　　副校长看着自己面前的比赛台，压根不知道自己为什么会上来，不，是怎么上来的？

　　比赛台前方，是常主厨、李外交官、戴伦伯爵、黄校长等人。

　　比赛台周围，是伸长了脖子，拿着手机的回香斋客人们。

　　一个个人或坐在凳子上，或踮着脚站在地上，或踩在凳子上，无一例外，都将手机对准了比赛台。

　　就连回香斋外面的大屏幕上，也停下了明星广告，跟着实时转播了起来。

　　抬眼看去，里面人满为患，而外面站着看大屏幕的人，竟然比里面还多！

　　再加上微博开始炒起的话题，一个简简单单的结业考核，硬生生给逼出了国宴选拔菜品的错觉。

　　副校长：……

　　“副校长，为了公平起见，我们以松鼠鳜鱼这道菜为比试菜品，谁做出的松鼠鳜鱼更符合大家口味，谁就算赢。”

　　虞鸢拍了拍手，鲜活的食材被送了上来，抬手道：“这是两份食材，副校长先选一条鳜鱼？”

　　副校长扫了一眼：“食材没问题，两条鳜鱼都很新鲜，你先吧，免得说我以大欺小。”

　　欺小是肯定要欺了，这要是输了，他老脸还往哪搁？

　　虞鸢知道两份食材没什么区别，倒也没拒绝，随手捞了一条开始处理。

　　下方。

　　常主厨点头道：“松鼠鳜鱼有香有色、有味有形、还有声，既考验刀工，又考验厨艺，用来当做考核菜品，倒是不错。”

　　黄校长委婉提醒：“确实，但吕副校浸淫厨艺几十年，虞鸢想要赢，恐怕有些难度。”

　　米娜撇了撇嘴，悄声靠近：“哥，你跟父亲厨艺都挺厉害，姐姐肯定能赢这位副校长吧？”

　　戴兰斯眼皮微跳了跳，压低声音：“……不好说，通天一族男子厨艺出色，是为了照顾圣女一脉，但女子。”

　　他顿了一下，扎心道：“你看看你平时的厨艺就知道了。”

　　米娜想到自己的黑暗料理，再想到被炸了几次的厨房。

　　她狠狠一噎，急了：“那那那、那怎么办？大伯也没上台，之前可没说让姐姐比厨艺啊！”

　　戴兰斯瞥了眼三两下处理好食材的虞鸢，迟疑了一下：“……也不好说，通天一族女子体弱，你看她体弱吗？”

　　米娜瞬身一抖：不弱啊，姐不仅把她炸了，还从实验人手下逃了！

　　戴兰斯整理了一下手上的白手套，低声：“我看过她在其他综艺里的做饭视频，比你靠谱多了。”

　　“这次的比赛是虞鸢自己提出来的，她不像是会做没把握事情的人，等等看。”

　　难道说，他们家族男子和女子各自的特殊基因，在虞鸢这里整合了？

　　嗯，倒是好事。

　　虞鸢压根不知道，自己被想的都快雌雄同体了，只专注于手上的动作。

　　去脊骨，剞刀花。

　　雪白的菜刀在手中翻飞，鳜鱼两面的鱼肉都被剞成十字花刀，厚薄均匀。

　　从鱼头下刀至鱼尾，先横切片，再竖切丝，由深至及皮。

　　两面各百刀，刀刀不断，刀刀顺滑。

　　一套动作行云流水，鱼头一拎，一抖，粉白的鱼肉如同花瓣般层层绽放。

　　丝滑无比。

　　再裹上调制好的面粉、鸡蛋液的金黄液体，滴滴答答的蛋液滴落下来。

　　像极了蹿稀时的稀稀拉拉。

　　最次也像是被打了霜降的菊花，卖相绝对算不上好看！

　　偏偏，一下锅，所有的鱼丝瞬间在油锅中散开，一根根竖立而起，鱼肉顿时松胀了起来。

　　如同张开嘴，翘起尾巴的松鼠，香味随着昂首翘尾的定型过程，一点点飘出。

　　层层叠加，再逐渐浓郁，让人食指大动的香味，弥漫在整个回香斋内。

　　“好香啊……”

　　“怎么这么香？好像是从虞鸢那边飘出来的……”

　　“我饿了……”

　　无意识的吞咽声，窃窃私语的声音从四面八方的响起。

　　楼上。

　　纪修年薄唇挂着若有若无的弧度，骄傲又自豪的举着手机，难得来了个现场直播。

　　别人转发、直播就算了。

　　纪修年这首场直播一出，直接将微博上刚开始讨论的话题，推到了顶峰。

　　广告宣传效果杠杠的！

　　蒋凌杨抹着口水，捧着一碗白米饭，馋的小声道：“小鸢姐手艺一如既往好，纪哥，咱俩能下去尝两口吗？”

　　其他前来捧场的明星，还在担心虞鸢能不能赢，这俩吃过三十万和五十万药膳的人。

　　已经开始想着，能不能下去蹭饭了！

　　这香味实在是难以忽略。

　　副校长离的最近，自己的鳜鱼炸着炸着，也被旁边的香味勾走了魂。

　　嘶！

　　怎么这么香？

　　放罂粟了？

　　他忍不住转头，就看见虞鸢将反复炸好的鳜鱼舀出，轻松的在盘上拼出了松鼠鱼形。

　　虞鸢丝毫不敢耽搁，快速用番茄、高汤、白糖、香醋、料酒等，熬制勾芡出了浓浓的糖醋汁。

　　满满一勺糖醋汁如艺术品一般，淋在了鳜鱼身上。

　　哧哧的声音瞬间响起，犹如松鼠欢叫。

　　无比酸甜的香味蹿入每个人的鼻腔，霸道的牵引着每个人的味觉、嗅觉。

　　真真被勾了魂。

　　就是好像还有一股焦味——

　　嗯？

　　焦味？！

　　副校长猛地转头，就看见自己的松鼠尾巴上沾上了一圈黑印，格外惹人注目。

　　松鼠鳜鱼定型过程对火候的要求，极为严苛，别说走神十几秒了，一秒都不行！

　　虞鸢同样闻到了一丝丝焦味，一转头，眨巴了一下眼：“副校长，您这是，踏乌寻金？”

　　松鼠的尾巴尖沾上了一小圈黑印。

　　身体却依旧金黄。

　　可不就是踏乌寻金。

　　“……”

　　副校长脸都快抽过去了，神踏马踏乌寻金，这不是被你那香味吸引，走神了吗？

　　都是一样的东西，一样的步骤。

　　怎么就能比他香这么多呢？

　　副校长有苦难言，偏偏，他这会儿想尝尝味道的想法，完全压过了会丢面的想法，奇了怪了！


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