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第62章:祈家大少爷


闻溪负责的是麻辣豆腐、卤味拼盘、双椒牛肉以及凉拌木耳。
她扫了一眼菜单,很快就安排好了先后顺序。
卤味自然是要先下锅的,少说也要卤上三四个小时,而炒牛肉怕凉,最适合的温度入口才能收获最佳口感,必然要放在最后一个。
万师傅本来还在担心闻溪,时不时的想要过来指导一下,可是看着她从容不迫又有条不紊的操作,心里也在暗暗称奇。
从前她都是跟在洛中怀身后,独挡一面还是第一次,他以为她会紧张无措,没想到她却如此行云流水。
看来,洛家真的是后继有人了。
闻溪用的是洛中怀的刀,据说这套刀具一直陪伴他多年。
但是每个厨师都会有自己惯用的刀具,就像闻溪前世用的那一套,虽不是世界顶级刀具,但在国际上也能排上名号,不是她买不起名刀,而是刀具如同剑客手中的剑,一旦用惯了,就很难离手。
这一世,她也想拥有一套称心如意的好刀,可是好刀如同好剑,失之容易,得之却难,还是要有契机才行。
“你们听说了没有,祈少爷来了。”
正在洗菜的帮厨是几个四十岁左右的妇女,闲时就喜欢聊天八卦。
“哪个祈少爷?”
“这荣城还有几个祈少爷,当然是行远船行的祈家少爷了。”
“这刘家是怎么结交上祈家的?”
要知道行远船行是直州省第一大船行,生意遍布直州各大码头,很多人都要依附着祈家苟活。
“刘家的二少爷和祈家少爷在国外读书的时候是同学,关系不错,这不刘家有事,祈少爷冲着刘二少爷的面子也过来撑排场。”
闻溪身边的大锅里,卤味儿飘散,有猪头,猪肠、猪肚以及数只猪耳。
她一边切菜,一边听着这些帮厨们聊天,心里倒是把这位祈少爷对上了号。
洛中怀不仅教她厨艺,还让她了解直州的人文历史,因为这些对于一个厨师来说都是很有用的,特别是想要成为顶级厨师。
这祈家富得流油,可是人丁却不兴旺,不知道是不是被诅咒了,只要生下的孩子必然是女孩。
直到祈老爷的四姨太怀孕,才生下了一个男孩,祈家简直欢天喜地,孩子满月的时候大摆了三天宴席。
这个孩子以嫡子之名被养在祈夫人的身边,十二岁出国,十八岁回国,回来后就进入祈家的船行学习生意,别人提起这位大少爷的时候,都是夸赞和欣赏。
祈家大少爷,好像是叫祈宣。
中午时分,祈宣在刘家二少爷刘翰池的陪同下入座了主席。
在座众人纷纷起身作揖。
刘翰池道:“祈大少受的是国外的教育,不兴作揖,国外都是握手。”
祈宣笑了下:“那是国外的礼仪,我倒觉得还是老祖宗传了几千年的规矩好。”
他说着就向众人一一作揖,十分客气礼貌。
众人心想,这祈家大少爷果然如同传说中的一样,不骄不躁,是个和蔼容易亲近的人。
说话间,已有随从开始上菜。
饭菜一样一样摆上来,刘家老爷笑着让众人动筷。
刘翰池对着祈宣悄声解释:“我知道你胃口娇贵,但这流水席不比大酒楼,你先将就着吃点,等到散席了,我带你去南鹤楼吃玫瑰酒焗双鸽。”
………………


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