第七百零七章 泡茶
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梁康平看着他,现在才将盖子打开,有些奇怪的看了他一眼。
梁卫东也发现了项宇的这个举动,将目光也投向了他这里。
项宇打开盖子的时候,就闻到了一股极为厚重的味道,说是像茶叶,又不是很像,感觉更像是某种草药的味道。
他仔细的分辨了一下,终于确定了自己的感觉,这就是某种草药,而且还是一种非常不错的药材。
但是这种药又和茶叶有极为相近的味道,所以才会有人把他做成茶叶。
伸手从茶叶筒里,稍稍的捏出来了一点,然后放到了嘴里,咀嚼了一下。
看着他将这种野茶放到嘴里,梁康平就是一脸惊讶的看着他。
本来他以为项宇会嚼两下就吐掉,可是有些让他没想到的是,项宇不只是没有吐掉,还在那里津津有味的一直咀嚼。
他小声的问了一句:“不苦吗?”
项宇边嚼边说:“这种茶叶需要不断的咀嚼,才能真正的品尝到他的香味,要是用水冲泡的话,效果没有这样好。”
“你说的是真的还是假的?”梁康平一脸的难以置信。
项宇听他这么问,便将打开的茶叶筒递向他。
梁康平似乎还在有些犹豫,不过梁卫东就对项宇说:“可以让我尝尝吗?拿来了这么长的时间,我还不知道这种茶,是要这么吃的。”
项宇看梁康平没有伸手的意思,便将手里的茶叶筒又递向了梁卫东。
看着老人似乎是想用手去抓,项宇便对着老人,用两根手指比划了一下。
“梁老,这种茶叶咀嚼的时候,不能太多,多了会很苦,每次只要一小捏就行。”
梁卫东看着他手比划的量,便也只是用手,捏了一点,然后放到了嘴里,学着项宇的样子,开始不断的咀嚼起来。
开始的时候,他脸上的表情似乎是不太好看,可是嚼了一会儿之后,他的表情就变了,变得似乎是极为享受。
梁康平看着自己的父亲,都是这个表情,便向着项宇手里的那个茶叶筒,又看了一眼。
项宇看他的表情,便知道他这是想要试试,于是便将茶叶筒举到了他的面前。
梁康平看着茶叶筒,又犹豫了一下,最终还是没有抵抗住自己的好奇心,学着项宇的样子,用手从里面拈出来了一点儿。
不过他还是先将手里的这一点儿,放到鼻子前面闻了闻,看着他变得有些难看的脸色。
项宇便笑着说:“这个野茶的制茶工艺有问题,但是茶叶的品质还不错,只要慢慢嚼,还是能将本来的味道嚼出来的。”
梁康平听他这么说,向着他和自己的父亲,都看了一眼。
项宇已经将茶叶筒放下了,而梁卫东则还是一脸享受的在那里咀嚼着。
看他似乎还没有下定决心,梁卫东便说:“你要是不想吃,就赶快给我放下,我就这么点茶叶,刚才都不知道味道这么好,要是知道的话,就让他再给我带点了。”
梁康平立刻就笑着说:“我不相信谁,还能不相信您老人家吗?”
边说边将手里的那一小捏茶叶,塞进了自己的嘴里。
然后他就是像梁卫东开始的时候一样,脸色变得极为难看。
不过有了他父亲的例子,他自然不会将嘴里正在咀嚼的茶叶吐出来。
在那里又嚼了一会儿,他的表情就变得越来越好,甚至是到了后来,他的脸上都是那种享受的表情。
只是他还是有些奇怪,为什么这个茶叶嚼在嘴里,会是这么味道,而冲泡完了,反倒是非常难以下咽。
当他将这个问题,提给项宇的时候,项宇就笑着说:“我刚才说了,这个主要就是他们制茶的方法有问题,所以才会这个样子,再有就是你们泡茶的时候,也有些问题。”
这个时候,他看到梁康平刚才烧的水已经开了,便走到水壶的边上,将水壶拿了起来。
然后在一个杯子里,先倒了满满一杯水,接着就用一个空杯,盖到了那个装满水的杯子上。
等了一会儿,用手试了一下两个杯子的温度,这才将空杯拿了下来。
他将空杯放到茶叶筒的边上,然后从茶叶筒里,拿了一点茶叶出来,就这么放到了空杯里。
看着他的这个奇怪的举动,梁家父子都不明白,只能是静静地看着。
项宇便给他们解释道:“这种茶不是很耐高温,所以需要逐渐的将温度升上去,先用这个有些温度的空杯,给茶叶稍稍加加温。”
说着将装有热水的茶杯拿了起来,向着装茶叶的杯里,倒了一点水。
然后就开始慢慢的晃动,那个加了水的茶杯,等他晃动的差不多了,才用装热水的茶杯,再倒了一点儿水。
然后他就是又拿了一个空杯,扣到了这个茶杯的上面。
“这种茶叶比普通的茶叶要厚很多,所以只能是这么逐渐的加温,才能将他泡透,要是不想这么麻烦的话,直接用温水硬泡也行,就是比较浪费时间。”
听项宇的介绍,梁卫东忽然问了他一个问题:“可是老刘似乎也不知道,这个茶应该这么吃啊!”
项宇便笑道:“茶叶不是是谁的,谁就知道怎么用的。”
“那你又是怎么知道的,难道你以前也见过这种茶叶吗?”
听到梁康平的这个问题,项宇便笑了。
“我以前的确是吃过一种类似的茶叶,所以才知道这种茶,要这么吃才会有味道。”
这件事项宇还真的很不好解释,因为他说的那种茶,是他在狂雷大陆上常吃的一种药茶。
那种茶的冲泡方法,比这个野茶还要复杂,因为那种茶的叶子,比野茶的叶子还要厚上不少。
所以要是想泡着喝水的话,就需要先将茶叶用水逐渐的泡软,等到茶叶彻底泡开了,才能加水,再逐渐的加温。
当然,项宇也有他自己的一个特殊方法,就是用温水将那种茶叶泡开,然后用小火给茶逐渐加温。
不过这个野茶没有那么厚的叶子,也就不用那么麻烦的方法了。
三个人说话的工夫,项宇将盖着的杯子拿了下来,然后开始将已经泡得差不多的茶叶,倒进了梁康平准备的茶壶。
这才开始往里加水,等到水加满了,便将壶盖盖上。
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