第83章第章 酸菜鱼

既然幽幽已经罢工了，林凡也只好亲自动手，将鱼骨酸菜等材料从锅中捞出来，放到提前准备好的大盆里之后，他再次开起大火，将锅里的鱼汤烧开。

        说实话，林凡有点想不明白，这个新人大赛，为什么非得要让每一个参赛者带一个助理。

        正如幽幽所说的，这是烹饪，又不是做手术，调料什么的放在旁边就好了，根本不需要有人帮忙递过来。

        一柄大勺，足够在操作台上叱咤风云，调料材料辅料什么的，用大勺这么一掂量，完全足够了。

        有个人站在旁边，林凡甚至还觉得有些碍事呢。

        其实这是林凡对于助理这份工作的误解，在古拉地区，圣厨们对于菜品可以说非常是精打细算。

        辅料的分量、调料放多少，都是按照主食材来计算的，犹如林凡前世看到的各种食品包装上的配料表一般严格。

        在圣厨烹饪菜品之前，助理们都会用天平秤，或者刻有标度的杯子，按照主食材的分量，将其他辅料调料一一准备好。

        这才是助理所需要做的工作，而不是林凡所想的那样，负责递上各种调料，或者帮他擦汗什么的。

        这倒也怪不得林凡，毕竟他前世看得最多的，还是中餐的烹饪，而其中最关键的词之一，就是适量……

        反正林凡是没怎么见过那位中餐大厨，在烹饪之前还要准备天平秤、试管之类的东西，这是做菜，又不是搞化学实验。

        至于西餐是什么样的，林凡就不太清楚了，毕竟他最常吃的西餐，也就只有汉堡薯条之类的玩意儿。

        鱼汤烧开之后，林凡将锅离火，待鱼汤不再沸腾，把刚才片好的鱼片一一下锅，滑动几下之后又放回了大火上烧着。

        不过这次他没有烧太久，大概过了二十几秒，林凡将鱼片全都捞出来，放到刚才的大盆里。

        将鱼片放好之后，林凡在倒入鱼汤之前，再一次把这些鱼汤烧开，按照他回忆起的步骤，这是为了避免鱼片没有完全煮熟。

        把锅简单清洗一遍之后，林凡往锅里倒入一小碗油，无论是酸菜鱼还是水煮鱼片，最后淋上热油的这个步骤，是必不可少的。

        “好了！你试试？要添饭……额，好吧！”随着被热油激起的香味，弥漫在整个房间当中，在烹饪完成之后，林凡对着幽幽说道。

        而幽幽早就已经从床上起来，打好两碗饭在桌子边等着了，虽然这两天她都已经吃过不少次了，但幽幽就是吃不腻林凡做的菜品。

        说实话，有这么一个不挑食的吃货在，可是增加了不少林凡那作为厨师的满足感。

        当然，前提是厨师，而不是圣厨，毕竟幽幽对于那些菜品中的圣光，还是挺反感的，虽然吃了不会闹肚子，但吐还是会吐的。

        “嗯……这次鱼片太厚了，有些还没怎么熟呢！”幽幽腮帮子鼓鼓的，嘴里嘟囔道。

        林凡闻言夹起一块鱼片，用筷子将其夹断，仔细打量了一下，发现确实如幽幽所说，鱼片的中间还有点生。

        毕竟他也没有正经学过厨艺，刀工什么的也别指望能有多好，能片鱼就已经算是不错了。

        不过既然知道了缺点，那么林凡肯定还是会努力去改正的，他对于大赛中第一名的奖励，可是眼馋得很呐。

        想到奖励，林凡突然问道：“话说空间戒指那么不值钱吗？还是说圣厨协会太有钱？竟然把这玩意儿奖励给新人？而且还不限于协会本身的人？”

        “值不值钱，得看戒指所附带的空间大小，最小的那种的确不怎么值钱，用点空间碎石就能做了。”幽幽咽下嘴里的鱼肉，解释道。

        “空间碎石？这玩意儿听上去就感觉很贵的样子……”也不知道是不是小说看多了，林凡感觉任何东西，只要和空间时间扯上关系，逼格一下子就上去了。

        幽幽摇了摇头，随口说道：“就是些破石头，只是特产加上限制随意买卖而已，价格都是被炒上去的。”

        “哪里的特产？”林凡好奇地问道，他对于整个圣光帝国并不了解，只知道古拉地区这个遍地吃货的地方。

        “艾瑞塔地区，距离这里有点远，有机会你去那看看就知道了，现在专心吃饭，别吵吵！”说完，幽幽便不再理会林凡，专心致志地消灭起盆中的鱼肉。

        林凡见状也只好悻悻地闭上了嘴巴，他本来还想借此机会上一堂地理课，好好了解一下圣光帝国的其他地区呢。

        毕竟选拔赛前十也只是他暂时的一个小目标，幽幽曾说过，圣光的碎片可是分散在帝国的各处，林凡肯定得将整个圣光帝国给走上一遍，至少会到各个地区看看。

        而他现在只了解古拉地区，最多也就加上一个路斯特地区而已，至于其他地区的风土人情，人文地理啥的，林凡基本上属于两眼一抹黑的状态。

        因此，若是有机会的话，他还是想多了解一下其他地区的情况，可惜的是，幽幽总以这样那样的借口，拒绝过多地向林凡介绍这些东西。

        林凡也知道幽幽这是为了避免他好高骛远，但是人嘛，对于未知的东西，总会产生一丝好奇的。

        好在林凡当咸鱼当习惯了，或者说在前世已经被社会磨平了棱角，所以也没有太过于执着，反正迟早有一天，他肯定还是会去那里看看的。

        吃完午饭后，幽幽打着饱嗝，艰难地问道：“对了，嗝……你那个什么……嗝……比赛，什么时候……开始！”

        “差不多一个月后吧，好像是艾德凡市的选拔赛开始之前。”林凡想了想老费奇告诉他的情况，回答道。

        “那我还得吃，嗝……一个月的酸菜鱼啊？能，嗝……加个菜不？”

        虽说幽幽吃不腻林凡做的菜品，但若是有可能的话，多添几个菜式，对于幽幽来说也是一件好事。

        听着幽幽这磕磕巴巴地话，林凡一脸黑线，这“泔水桶”还点上菜了？

        林凡没好气地说道：“你要是不想吃，可以去外面自己找吃的，而且到后面我用得是一阶鱼类，你也吃不了！”


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