第九十五章 生意火爆

“大娘，你要觉得工序比较麻烦，我再给你说一遍。”

        陈大娘忙笑盈盈答头应好，心里想着赵锦绣给的配方，连生意也不管了，好几个人过来买羊杂，都被她出言婉拒。至于那个县太爷张公子，更是被晾在一边，哪怕他的脸臭得跟坨大便似的，也无人理会。

        跟陈大娘说了工序，她又把调配的比例讲了一遍，见时间差不多了，便准备离开。

        陈大娘感激的要上前去送她，才发现张县令家的公子竟然还没有走，他坐在赵锦绣刚刚坐过的那张桌子旁，两眼干瞪着像是要吃人。恍然醒悟才意识到冷落了这位大官人，立即上前赔笑道：“张公子，您还在呢。要不我再给你盛一碗羊汤来？”

        张文琮不领情地摆摆手，一双狭长的眼睛就盯着赵锦绣，露出一副结下梁子的表情道：“你这丫头是哪个村的小娘子，敢不敢报出名来？”

        “公子是知道自己过于愚昧无知，是以后是想找我请教学问？”

        “……”

        张文琮两眼翻着白，差点没气晕。旁边的随从忙上前拍着他的背脊给他顺气儿：“爷，消消气，消消气。”

        反了天了，这打哪来的乡野丫头，敢这么跟他说话，张文琮从来就没像今天这么吃瘪过。

        等他缓过气来，赵锦绣已经背着背篓走远了。待他追上去之时，李老九的驴车已经消失在了滚滚尘烟里。

        该死，让一小娘们给嘲得一无是处，他竟连回击的余地也没有。

        ……

        陈大娘记住了赵锦绣新给的煮羊汤配方后，心里就一直琢磨着要怎么去弄，此刻也无心去管别的事情，索性就关了张，直接回家采买新的羊骨和羊肉。

        无论那姑娘说的配方管不管用，她都要试一试。如果不行她也不吃亏，就损失一点买肉的钱。如果成功，那将会有更多人喜欢她做的羊杂，这对自己跟云河镇爱吃羊肉的老百姓来说，都算得上一件大大的喜事儿。

        第二天……

        卖羊杂的陈大娘比往常晚来了一个多时辰，可当她将装有羊杂大锅端上灶时，那股奇异又诱人的香味立即引来了不少人的围观。

        “陈大嫂子，你锅里煮的啥呢，也忒香了吧。”

        “是啊，是啊，都煮啥了呀这么好闻。”

        “你们别挤，让我也瞧瞧看呗。”

        陈大娘摆摊这么久，还第一次见这么多人会因为她煮的东西香而围过来。以前煮的羊杂很多人觉得膻，闻着不舒服，还会绕着走。每每这个时候，陈大娘就觉得挺对不起人家的。这条街道是属于云河镇所有老百姓的，却因她的谋生之路，让人绕行，实在让她心有不安。

        “锅里煮的是羊杂，大伙要吃一碗吗？”

        陈大娘满心欢喜的解释完，下面就出现了一道道的质疑声。

        “羊杂？不像啊，和往常的味儿大不相同。”

        “可不是嘛，一点膻味都没有，咋可能是羊杂嘛。”

        “羊杂能煮得这么香，我不信。”

        果然，连这些老街坊都闻不出羊杂的味儿了，可见那姑娘给她的配方，是真的有效。

        “真的是羊杂，只不过这次改了配方，所以膻味被压住了，吃起来没以前那么腥了。”

        “是吗？那给我来一碗试试。”

        “乡亲们，我得先提个事儿才能卖。因为这个羊杂配方有改良，加料也多了许多，所以从前三文钱一碗的羊杂，现在得涨到四文钱。”陈大娘倒不是坐地起价，而是这次的制汤过程比以前复杂了许多不说，这加入的配料也是一笔可观的价钱。如果自己不涨一文钱，根本就收不回成本。

        “没事儿，多一文就多一文。”

        听着那人爽朗的回应，陈大娘立即给他盛了一碗满满当当的羊杂，又问了一句要不要香菜，那人说要，又给碗里铺撒了一层切碎的香菜沫。

        雪白的羊汤配上那抹清浅的翠绿，立即使得这碗羊杂色香味俱全。

        “嗞溜——”一口汤喝下去，又夹了块羊肚放在嘴里，那人当即拍案叫绝，竖起了拇指：“陈大嫂子，好吃，太好吃了，快给我上两粗馍，我得沾着一起吃。”

        “行咧！”

        听闻此人大呼好吃，旁边围观的食客也纷纷站不住脚了。

        “大娘，给我也来一碗。”

        “我也要。”

        “还有我，记得加香菜。”

        “嘿嘿，赵二狗，以前三文钱让你吃碗羊杂都你嫌膻。今天四文钱一碗，你倒是要抢着吃了？”

        被人调侃了的赵二狗立即恼红了脸回应：“滚开，老子乐意咋滴？”

        此话一出，立马引得旁边一阵哄笑。

        “好吃，再给我来一碗。”

        “大娘，我这边再多加几个馍。”

        也就一晌午的功夫，陈大娘锅里的羊杂就见了底，连带着今天的粗馍也买了个一干二净。

        要换以往，粗馍一天少说也得剩下一二十个。今天不光全卖光了，而且还在这么短的时间里卖光，简直就是个奇迹。

        这不得多亏羊杂汤做得好，人家吃着香，便和着粗馍一起咽，真是有滋有味得很。

        张文琮带着随从何武去的时候，陈大娘正在收摊。

        看到陈大娘一副疲倦又操劳的样子，张文琮还以为是附近的地痞流氓来这闹了事儿，胁迫大娘交保护费，大娘肯定交不出来所以无奈收摊歇业。

        可等他上前询问了事情的经过后，才得知跟他想的完全不一样。而是大娘今天煮的羊杂都卖光了，所以要提前回家。

        “陈大娘，以往这个时候你的羊杂不是还卖不到一半吗？今天是咋回事呀？”

        何武和他主子一起每天在街边巡视，饿了都会来这吃一碗羊杂，虽然羊杂过膻，但有很大的滋补功效。冬天里喝上这样一碗热汤，一整天都是暖暖的。

        今天没有吃到心里还怪不自在，别人旁边还有别的家也做这个，可味道却相差很大。

        何武的疑惑也正是张文琮的疑惑，平常陈大娘的摊子怎么着也得太阳落山才收，今儿也太早了吧。

        陈大娘笑得合不拢嘴地看着二人道：“说起来这还得谢谢昨天来的那位姑娘呢，若不是她给了我新的配方，我还煮不出这么好的羊杂来。”


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