第408章 麻麻的!
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“此为何物?”
两刻钟后一行人回到庄园。
李世民见客厅门前广场上,正晾晒着的红薯淀粉好奇问道。
“父皇,此乃红薯淀粉。待其晾晒后便可做成红薯粉,酸辣粉即由此而来。”李承乾细心解答。
李世民点点头,伸手捻起一小撮淀粉。“嗯,红薯淀粉与葛麻根极其相似。”
苏尘在一旁听着两对人对话,从李世民话语中听出了大唐现在也有葛粉。
只是与后世的葛粉不同,唐朝的葛粉是葛根切块晒干磨成粉的,并不是提取葛根淀粉。
葛麻藤抽丝用来织成麻布,百姓种麻养蚕,其中就有葛麻。
“小子,莫要忘记予朕五斤红薯粉。”李世民拍了拍手,不容置疑向苏尘提醒道。
苏尘稍作犹豫,两百斤红薯应该能做出十六斤红薯粉。
“嘶~我心尽量吧!”
李世民横眉瞥了苏尘一眼,“哼!”甩袖朝客厅走去。
“父皇!”
“儿臣见过父皇!”
“见过陛下!”
李泰和长乐公主已放学回到庄园,一伙人都正等着苏尘他们回来开饭。
他们都不知道李世民来庄园。
“嗯,免礼!”李世民微笑着向众人点头回应。
“陛下,我们去后院洗手,等会就开饭了。”见李世民刚要坐下,苏尘伸手做一请姿态。
“也好!”
李世民抬起刚要落座的屁股,向后院走去。
……午饭进行时。
“仁贵,莫要拘谨敞开了吃!”
或许是太久没有和皇帝同桌用餐,薛仁贵明显有些放不开,李世民见此出言提醒。
“末将多谢陛下。”
薛仁贵放下手中碗筷,恭敬一礼。
“吃饭的时候哪来末将,今后不必多礼!”李世民头也不抬吃着可口饭菜,再次提醒。
“是!”
苏尘见对面的小兕子一直盯着桌上的一道菜,趁着众人夹菜空档轻轻转动转盘,将一道不知名的菜肴转到小兕子跟前。
小兕子对着苏尘嘻嘻一笑,小心翼翼的拿起公勺,从盘中舀出一大勺豆腐。
菜肴李世民没见过,但是食材豆腐他能认出来。
李世民停下筷子,微笑着看向小兕子。“明达,你吃的是何菜肴啊?”
“父皇,这是麻婆豆腐,很好吃噢!”小兕子抬头看向李世答道,她很喜欢这道菜。
苏尘将麻婆豆腐转到李世民跟前,给李世民舀了一勺。
“陛下,你试试!”
李世民端起碗接过麻婆豆腐,“好,朕尝尝!”
“咦!菜汤为何成糊状?”
苏尘微微一笑,前世作为一个合格的光棍,做菜方面苏尘还是有两手的。
“陛下,此种烹饪叫做勾芡。用红薯淀粉加适量清水搅匀,倒入炒锅内会凝结成湖状。如此烹饪菜汤和调味料会包裹在食材上,使菜品更具光泽也有更入味。”
李世民点点头,将麻婆豆腐送入口中。
“嗯!麻麻的。记得匀一些红薯淀粉,朕要带回宫去。”
苏尘还以为李世民骂人呢!
麻麻的!
“好的陛下,这两天又弄了几道新菜,等会让刘师傅去皇宫一趟就是。”
“如此甚好!嗯,你们也吃啊,不必拘谨!”
李世民轻轻转动转盘,他已经吃得差不多了。
每一道菜皇帝不先动筷,其他人没胆子先吃,除了极个别人之外。
这也是大多数人,不怎么习惯和皇帝同桌用餐的原因。
……
午饭过后,众人来到客厅。
“今日天气有些热哈!”李世民有意无意的将外袍袖子提了起来,露出里面长孙皇后给他织的毛衣。
苏尘一开始还不明白李世民为何会说今天天气热,看到那毛衣就想明白了。
妥妥的炫耀!
苏尘不上钩,看到了也当没看见。
“父皇,您穿的是毛衣?”
长乐公主眼尖发现了李世民身上穿着的毛衣,走上前去托起李世民一只手,提起袖袍。
“嗯,你母后昨日刚编织好的毛衣,很暖和!”
李世民得意的点头说道。
长乐公主轻轻掀起毛衣袖子仔细端详,羊毛线很细,几乎看不到针眼。
这可把长乐公主羡慕的不行。
她知道自己目前还没有这样的手艺。
“丽质,咱不羡慕,改天我去那个什么署。让他们研究出织毛衣的机械来,就像织布机一样。”
苏尘看出长乐公主脸上的羡慕之色,立即安慰道。
长乐公主看向苏尘,微微一笑,“嗯!”
说者无心,听者有意。
“小子,明日朕安排织染令来庄园听你调度。”李世民当即发话,如果毛衣能像织布那样代替纯手工编织,羊毛在大唐才能发挥更大的作用。
“呃~陛下,我是不懂织毛衣的,我安排不来。只有拿些毛线去让他们自己研究。”
“再说,我最近也挺忙的。”
苏尘赶忙拒绝,那东西他没见过画不来。
“呵呵,你忙什么?”
李世民气笑了,什么时候见苏尘忙过了?
“造炕!”
“啥?何为造炕?”李世民从未听苏尘说过什么炕。
苏尘瞄了李承乾一眼。
“父皇,炕与卧榻相似,炕下可生火取暖效果极好,父皇可随儿臣前去一观,苏尘昨日刚造好一个大炕。”
李承乾拱手一礼,恭敬作答。
“那还等什么,即刻带路!”李世民当即起身催促道。
“父皇,请!”
李世民点了点头,眺了苏尘一眼见后者没有起身打算,也不勉强苏尘跟着一同前去。
李恪和李泰等人即使见过火炕,也要陪着李世民去看火炕。
不然就是不给皇帝面子。
李世民走后,苏尘向王喜招了招手。
“侯爷!”
王喜立即上前,等候苏尘吩咐。
“你安排人去砍些竹子,和炸药粗细一致。锯成一节一节里面装些泥沙,重量控制在三斤二两。”
苏尘想着弄一些假炸药,绑在箭矢上让玄甲军练习。说不定以后能形成肌肉记忆,在极限射程距离以内能做到收放自如。
另外也要试试箭支绑了炸药后,会不会影响弓箭的射程和准度。
“好的侯爷,我这就安排!”
苏尘点了点头,看向身旁的长乐公主,她好像还在想着毛衣的事。
“丽质,还想着织毛衣呢?”苏尘微笑着看向她。
长乐公主淡淡一笑点了点头。
“你不会是想给我织毛衣吧!”苏尘将脑袋伸向到长乐公主面前,逗趣道。
长乐公主歪着脑袋,看向苏尘露出一个极为夸张的笑容:
“是呀!”
苏尘立刻坐正身子,拱手道:“呃~多谢!”
“哼!”
长乐公主轻哼一声,心中牢记不能在苏尘面前展露出害羞。
否则会输了气势!
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