第92章：年夜饭

　　听到父亲的问话，赵刚笑得脸上通红：“我们以为也就是一百六七十斤，玥玥说有二百斤。到了魏屠户那里上称一约，您猜有多少？”
　　赵永水看看身边的小女儿赵玥，想都不用多想地说：“那就是二百斤！”
　　“是啊！”老二赵强接过话来，兴奋地说，“真有二百斤！好家伙，我们猜的差得太远了！”
　　赵永水也不多问，赶紧让孩子们把分割好的猪肉，从独轮车上取下来。
　　取下来放在哪里呢？
　　院子里有个夏天用来做饭的小棚子，现在大冬天的，正好做个天然冰箱！这些猪肉，就都挂在了里面。
　　担心有野猫和老鼠来偷吃？不用担心，这院子里早就不见那些坏蛋的影子了。
　　方淑芬和赵霞休息了多时，现在就开始忙乎着做大年三十的聚餐菜肴。
　　赵永水去和面做馒头，赵刚等兄弟们择菜、洗菜，忙得也是不亦乐乎。
　　赵玥拉着四哥赵德，在院子点上两个火炉子，开始炖肉、炖排骨。
　　不用说，玥玥再会悄悄地调动意念，从空间里搬来喷香的肉食，来替换眼前在铁锅里咕嘟着的炖肉。
　　馒头做得很多，方淑芬再找来一把剪刀。清洗后，她就握着一块面团，用剪刀在上面轻轻地剪动。
　　剪过之后，她从旁边的小盆里拣出两粒黑豆，安放在这小面团的前端。
　　“哇！妈，您的手还是这么巧！”赵霞依偎着母亲，连声夸赞，“这小刺猬做得太像了！”
　　方淑芬再端详了一下这个“小刺猬”，就把它摆在了盖帘——用高粱杆做的盛放食物的用具。
　　小刺猬，小兔子，小老虎，小猪，甚至还做了几条小龙。
　　做好这些，方淑芬端起盖帘，把它们依次放入了柴锅的笼屉上。
　　把细长的木板钉在一起的大锅盖盖在柴锅上，她再弯着腰，用干净布头堵住锅盖的四周。
　　不久，面食的香气，就顺着遮挡不严的锅盖边缘，一股股地冒了出来。
　　“妈，看到这么多好吃的，我还真想窝头、贴饼子了。”说着，赵霞再深深地闻了一下，锅里冒出来的香气。
　　“嗯，我们也不经常吃了。”方淑芬边切买来的熟食，边说着，“想吃那个还不容易？”
　　想了想，她笑着说：“那就初四吧，‘破五’之前！就当是忆苦思甜了！”
　　赵霞听母亲说得豪气，答应一声后，再走去看看堂屋里的那两口大缸。
　　水缸如常，因为有勤劳的父亲和兄弟们，还是满满的。
　　打开粮缸，赵霞的鼻子觉得一阵发酸：能装几百斤的这口大粮缸，此时居然也是满的！
　　在赵霞的记忆里，这口大粮缸似乎永远没有满过。父母揭开上面的盖子取粮食时，都是弯着腰、低下头，甚至大半个身子都探了进去，才能取出里面的粮食。
　　不能都这样说。这口大粮缸倒也有装了大半，甚至是满的时候。可是，它的里面仍是玉米粒。
　　现在，这口大粮缸里面，是齐着缸沿儿的白面！
　　喜为家人的生活改善，忍不住流下喜悦泪水的赵霞，只说了句“真好”，就再也说不出什么。
　　盖好粮缸，她抱了抱母亲。然后，她就走到院子里，帮着小妹和四弟炖肉。
　　几个灶台、火炉一起上，一家人说笑着一起忙碌。
　　不到六点半，村头刚开始有顽童燃放鞭炮，家里的饭菜就全部做得了。
　　农村人讲究喜庆，必须要菜肴丰盛、齐全。
　　正屋炕上的炕桌，赵永水夫妇和赵霞、赵玥盘腿围坐；旁边地上摆着的方桌，是赵刚和几个兄弟说笑在一起。
　　炕桌、方桌的菜肴，都是一应俱全：鸡鸭鱼肉，而且除了炖肉、炖排骨、肉皮冻、肉肠等以外，鸡鸭鱼必须是整只、整条的。
　　其它菜肴，蒜苗炒肉丝、芹菜烧肉丝、韭黄炒肉丝、黄豆芽炒肉丝。
　　都是肉丝？还有肉片炒青椒、肉片炒胡萝卜。
　　就这些？
　　还有当家菜：猪肉炖粉条！
　　没有凉菜吗？
　　凉拌白菜心：剥去外面的菜帮子，只要里面的嫩菜心。切成细条，拌上白醋、盐、香油；
　　凉拌心里美：切去外皮，只用里面冰凉脆甜的内芯。切成细丝，拌上红糖、米醋、盐、香油。
　　“吃吧，吃吧，冰爽酸甜可口！”赵玥对大姐说完，就夹起凉菜送入口中。
　　一家人平时不喝酒，今天必须喝！
　　赵刚取过两瓶白酒，赵玥赶紧从空间里调出茅台换上。
　　老三赵义接过酒瓶来，给每人面前的酒杯倒满。
　　举起酒杯，赵永水挺胸扬头地说：“现在已经是做梦都没做到的生活大改善！以后，我们的生活更会比蜜甜！”
　　大家随即齐声祝贺旧的一年即将过去，新的美好的一年即将到来。
　　现在的农村人家，极少拥有电视机。即便是收音机，也是家里富足、生活品质高的象征。
　　赵霞从包里取出为家里买的一台，长二十公分、高十公分的收音机。
　　摆在一旁的板柜上，她调试了旋钮，收音机里随即传来“这里是中央人民广播电台……”的播音员说话声。
　　“这得花多少钱？”老二赵强盯着这台戴着半截棕色皮套子的收音机，看了半天后问。
　　“没多少钱，十八块五。”赵霞轻描淡写地说着，夹起一些白菜心吃着。
　　赵永水暗叹一声，感慨地说：“这是你们大姐，几乎一个月的工资了。”
　　他的话说完，赵刚等几个兄弟和赵玥一起举起酒杯，向大姐表示感谢。
　　看着亲密和睦的一家人，赵霞眼圈发红。想说什么，可是看着弟弟妹妹们的笑脸，她也不知道怎么说合适。只好擦擦眼角，她笑着和大家一起喝了口酒。
　　“好香！”赵永水也喝了一口，砸吧着嘴说，“呵呵，好像又是和李德发他们一起喝过的那次的味道。”
　　嗬！还真能品得出来！
　　赵玥见父亲满意，自己当然开心。
　　方淑芬见赵玥笑个不停，自己也被传染。
　　爱女心切。她夹起一个鸡腿，放到赵玥的碗里：“玥玥平时劳动好、学习好，又净给家里出好主意！这是奖励！”
　　赵玥道谢后，再把这个鸡腿转到大姐的碗里，嘴上说着：“大姐最辛苦！”
　　赵霞看着可爱的妹妹，也笑了起来：“应该你吃的，你还小呢，不是吗？”
　　“不小啦！”赵玥放下筷子，坐直身子。


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