第96章 奶油莲香鸡
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楼边楼后厨内。
苏晨选择了鸡、莲子、火腿、香菇、牛奶等食材,准备开始制作菜品。
当然卡BUG的米饭是必不可少的。
那三个叶杭生的徒弟见到苏晨选择的食材,顿时就是面色一变。
“你……你不会是要制作奶油莲香鸡吧?”
“不可能,你怎么会这道菜!”
“肯定不是奶油莲香鸡,这道菜品是师傅的成名绝技,就连我们都未曾学会,你一个6岁毛孩子怎么可能会!”
“对,这可是要把整只鸡拆去骨头的,而且拆完要皮不破,形完整。
整鸡拆骨这门手艺,我师傅练了20多年才练成,就算你从出生开始学厨,也就6年时间,怎么可能学得会!”
高肖林也听过这道菜。
奶油莲香鸡是老杭帮名菜之一,而如今知者甚少的原因,就是因为在其中,需要用到整鸡拆骨这种独门绝艺。
直播间的观众听到这菜品名字,纷纷去搜索。
很快就找到了杭帮菜大师叶杭生的报道。
“天呢,这道菜竟然这么难,练了20多年!”
“整个夏国只有叶大师会啊,苏晨哪里学来的?”
“不会是偷师吧?”
“开什么玩笑,苏晨都不认识叶大师,怎么偷?”
“快看,苏晨要整鸡脱骨了!”
此刻,苏晨把鸡处理干净之后,放在了案板之上。
所有人的目光,都盯住了他的手掌。
啪啪,苏晨在鸡身上轻拍两掌,一阵骨骼碎裂的声音传来。
然后,他的手掌伸入鸡的内腹,一阵摸索之后,开始拆骨。
咔咔咔,骨节断裂的声音不绝于耳,鸡骨不断的从鸡腹内拆出,而鸡身丝毫不破。
旁人根本看不见他用了什么手法。
“这么快?”
“比师傅还要快!”
“完美度要远超师傅!”
叶杭生的三个徒弟面面相觑,被苏晨的手艺给折服。
就这一手整鸡拆骨的技法,苏晨就可称为大师!
苏晨系统内的震惊值,开始不断飙升,瞬间冲破了3000万。
“这么轻易就能把骨头拆出来,我也去试试。”
“别去了,看着简单,其实非常难,我当初做烤鸡,就想这么弄,结果鸡都拆烂了。”
“大师啊,六岁的大师,高总算是捡到宝了。”
“昨天我还觉得高总聘请苏晨有点脑子不对,今天才发现,是我没眼光,怪不得人家能发财。”
厨房内,苏晨已经拆完了整只鸡,开始将莲子、香菇以及火腿丁塞入鸡腹内,缝合密闭腹腔。
焯水三分钟至鸡形饱满,然后上锅蒸制两小时。
到了这一步。
其实已经没必要等到菜品完成了。
因为那6个大厨的目光之中,已经饱含敬畏。
“天才啊,苏大师,小小年纪,就有大师级的厨艺,佩服!”
“学无前后,达者为师,苏大师做总厨,我们心服口服。”
“对,以后就麻烦苏大师多多指教。”
苏晨笑着点头。
“各位不必这么客气,高总既然请我当总厨,在其位谋其政。
我自然是抱着让楼边楼越来越好的想法来的。
以后我的手艺,我会不藏分毫的教给各位。
你们手艺好了,我也落个轻松不是?”
“哈哈哈哈,苏大师说对。”
高肖林啪啪啪鼓掌。
苏晨这一手,不光折服了大厨们,也让他心中大定。
“那接下来,咱们楼边楼的厨房,就给您了。”
40岁的中年人,对一个6岁孩子称呼“您”,还把这么重要的职位交给他。
说实话,这画面怎么看怎么诡异。
但是,大家已经接受了苏晨是神童天才的事实,渐渐习惯了这种诡异的画风。
此时,楼边楼外,旅客渐渐多了起来。
都是在素琴小吃没吃上的那些人,打算在今天吃上苏晨的手艺。
其中有两大一小,三个女人最为惹眼,都是皮肤奶白,颜值倾城。
大的那两个女人,身材一个比一个好,一个精明,一个呆萌。
小的那个五官清冷,看什么都有种厌世的感觉,小脸上没有任何笑容。
周边的男性生物,没对象管着的,全都直勾勾的盯着。
有对象管着的,借着咳嗽、喝水的动作,有意无意的转头瞄一眼。
正是安梦妍、苏向晚以及苏瑾瑜三人。
“媛媛,这里!这里!”
安梦妍对着不远处挥了挥手。
高媛媛挤开人群,凑到了三人身边。
这一下,转头侧目的人更多了。
“瑾瑜,给晨晨打个电话,这人也太多了。”
苏向晚拿着团扇,不断的扇着风。
细细的汗液浮现在她精致的锁骨,衬着奶白皮肤,让边上的男人呼吸一重。
苏瑾瑜点点头,抬起手腕上的白色电话手臂,按下了备注“老公”的短号。
这是苏向晚给她设置的。
苏晨那边也是一样,黑色的同款电话手表里,备注成了“老婆”。
不管他怎么改,第二天肯定会被设置回来。
最后索性放弃了。
锁死就锁死吧。
“喂,瑾瑜,你们到了?”
电话里,传出苏晨的声音。
苏瑾瑜那张清冷的小脸,就如冰山融化一般,绽放出明艳的笑容。
“嗯,在门口了。”
“等我一下,我马上出来。”
很快,苏晨从楼边楼内走了出来。
现在还未到吃饭时间,所以只有排号,不能进入。
“苏总厨!”
“苏总厨好!”
酒楼的服务人员见到苏晨,纷纷低头打招呼。
虽然这画面很搞笑。
但这是高总安排的,他们只能照办。
让人把门打开后,苏晨将四人接进了酒楼内。
这一幕,顿时引起了人群中几人的不满,高声叫嚷道。
“你们怎么回事,不是说没到饭点不能进么,那她们怎么可以进?”
“对啊,要不能进,那大家都不能进,明着给人开后门什么意思?”
“店大欺客是吧,赶紧把门打开,热死我了!”
“今天不给个说话,咱们都不吃了!”
“对!必须给个说法!”
人群中,吵闹声愈演愈烈。
那些本来不打算闹的人,也跟着起哄起来。
安梦妍见此,不想让儿子难做。
“晨晨,算了,我们去排队吧。”
苏瑾瑜也担忧的看着苏晨,抓着他的手掌,下意识用力。
苏晨却一把拉住了要走的老妈,拍了拍苏瑾瑜,转身走到门外……
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