第三百一十三章 双方都找到了新商机

　　“真的假的？”
　　庞正元的目光透漏着不相信。
　　“不行，你带我看看去，不然我真没办法相信！”
　　他说着，就已经站起了身。
　　其他人同样十分好奇，都纷纷嚷着也要跟去。
　　程小芸为了满足大家的好奇心，便带着一群人从后门直接进了后院。
　　下过雪后，气温骤降。
　　刚刚吃火锅好不容易暖和过来，没想到一走出来又忍不住冷得打起了哆嗦。
　　可没想到跟着程小芸进了这个这个塑料膜搭建成的房子后，这里竟然温暖如春。
　　再低头一看，地上竟真的种植着各式各样的蔬菜，郁郁葱葱、欣欣向荣，长势颇好！
　　在这外面还堆着不少积雪的冬季，这里竟然能如此温暖，还能种植出青菜来，简直如奇迹一般。
　　面对大家的震惊和疑惑，程小芸先将人都请回了包厢里，这才将其中的原理大致和他们讲了一下。
　　“看不出来啊程老板，你这不但做得一手好菜，头脑还这么聪明！居然能想出这么好的办法来！”
　　众人纷纷感慨。有些不相信能做出这一桌子美食的人，居然和想出冬季里种菜方法的，竟是同一个人！
　　“你这个方法要是大规模实施，那销路肯定不错啊！”庞正元一下子就看到了商机。
　　“我已经将方法教给附近的农户了。”程小芸似看出了他的想法，还不忘补充道，“如果你需要的话，我可以帮你联系。”
　　庞正元忙不迭地同意，这可是千载难逢的好商机啊。
　　试想一下，在商超里售卖冬季最稀缺的蔬菜，那销量肯定好啊。
　　而且都是当地种植的，还省去了运送的费用！
　　他越想越觉得这件事情可行，高兴的连连拍手。没想到来程小芸这吃顿饭，就能发现如此重要的商机。
　　“哦对了！”还沉浸在喜悦中的庞正元差点忘了，“你上次做的鱼丸在商超里的反响很不错，眼看着就要售卖光了。我原本打算再和你订一批呢，没想到今天又尝到了‘海胆鱼丸’和‘竹荪酿虾滑。没想到味道更是惊艳。”
　　“不知道这两种能不能也大批量生产，放到商超里去卖，肯定更受欢迎！”
　　面对庞正元的提议，程小芸也很心动，她先是谢过对方。
　　“谢谢庞老板啊，有生意都想着我。今天这两种涮品应该可以大批量生产，等我试验过后给您答复。”
　　“嗐，谢什么！”庞正元一摆手，“我也是为了赚钱，还得是你自己东西好！”
　　他一脸喜滋滋的模样被旁边的任女士看去，都是老熟人了，便忍不住调侃他。
　　“小芸，你谢他做什么？庞老板在你这儿吃饭，一下子发现了两个商机，他要谢你还来不及呢！”
　　任女士的话，瞬间把在场的一群人都逗乐了。
　　“没错，是这个理儿！”庞正元笑着点头承认，“我都是借了程老板的光啊！”
　　“你们就别取笑我了。”程小芸半开玩笑半谦虚地道，“不知道今天这顿火锅合不合你们的胃口啊？”
　　“岂止是合胃口啊，简直是我们吃过的最好吃的火锅了！”大家对今天品尝到的美食都非常满意。
　　“我喜欢这个清汤锅，更能凸显出海鲜的鲜甜来！”说话的是不能吃辣的杜斌。
　　庞正元却持不一样的观点，“我确是最喜欢这个麻辣锅。吃起来又香又辣，简直太过瘾了！”
　　鸳鸯锅就是这点好，能照顾到每个人不同的口味。
　　可庞正元接下来却忍不住有些可惜，“就是这辣锅是真心辣啊！吃时候不觉得，吃完了后反劲儿。可却因为这样才过瘾，让人吃得欲罢不能，根本停不下来！”
　　程小芸听取了一圈意见，心里有数了。
　　这种又怕又爱的感觉，她作为嗜辣的人，可以说是深有体会。
　　为了让大家能吃得义无反顾，她忽然在心里萌生了一个好办法，那不如制作一份解辣的饮品吧！
　　程小芸带着这个想法回到了后厨，开始翻箱倒柜，看有没有什么能够利用起来的。
　　可冬季水果稀少，能做成饮品的更是少之又少。
　　她看着冷冻柜里冻着的一桶桶冰块，立刻就有了主意。
　　她转身在灶上烧了一小锅的开水，将一块块的红糖放进去熬煮。
　　等待的功夫，将冰块都放进了搅拌机中，打成了沙冰。
　　打碎冰块的声音震耳欲聋，小吴和几个帮厨听了都好奇地凑了过来。
　　“老板，你这是又打算做啥啊？”
　　程小芸关掉了机器的按钮，给他们解释道，“我做道甜品给顾客们解解辣。”
　　“啥甜品啊？”小吴听了更感兴趣了，忍不住打破砂锅问到底。
　　“红糖沙冰酒酿小圆子！”
　　程小芸说着，将打碎的冰块先放回冷冻室，以免化的太厉害。
　　转身又去查看红糖熬制的情况。
　　小吴光是听着这甜品的名称，就已经馋得不行了。跟着她的身后追问，“老板，我们在后厨也怪热的，能给我们也尝尝吗？”
　　程小芸正专心地熬制糖浆，闻言转头看向他，“噗呲”一声被逗笑了。
　　“想吃就说想吃，哪来的那么多借口！”
　　小吴被识破了，却没有丝毫的不好意思。“还需要做什么？我们也不能光白吃。”
　　程小芸想了想，“帮我做点糯米小圆子吧。”
　　“好说！”小吴痛快地答应下来。
　　他取出一袋糯米粉倒入盆中，加入少量的白糖调味。
　　徐徐加入温开水，一边加水一边用筷子搅拌，调成软硬适中的糯米面团。
　　稍微醒制一会儿，揉成细长条，用刀切成大小均匀的小块，再一个个用手揉圆。
　　小圆子因为没有内馅，所以都做得小小的。一个个圆滚滚的，看着就十分可爱。
　　揉好的小圆子下入开水中煮制。因为个头不大，一会儿也就煮好了。
　　过凉水防止粘连，放到一旁备用就可以了。
　　而这时，灶上的红糖糖浆也熬制的差不多了。
　　原本水状的红糖水，经过小火的慢慢熬制，现在已经变得有些粘稠了。这就表示红糖糖浆也熬好了。
　　接下来，就要制作“红糖沙冰酒酿小圆子”了！


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