271、解锁新菜品：清宫樟茶鸭

虽然他们宿舍几个人，都被陈飞做的美食养刁了。

    但是方平这个外行人还真的吃不出这鸭肉有什么好吃的，他又吃了叫花鸡。

    “味道一般般，我怎么感觉没有啥味道。”

    陈飞也夹了一筷子樟茶鸭。

    随后他忍不住蹙了蹙眉。

    “这个鸭的肉质有些柴了，而且咸味和那些香料超标，腌制的时间过于短，还不怎么入，这个味道不行。”

    然后陈飞又夹了一块叫花鸡。

    眉头蹙的越发深了。

    “这个叫花鸡也是不行，这个鸡的年份过大。”

    “做出来的肉有些不嫩滑细致，就连外面这个糊的泥巴也用错了。”

    “里面加的那些香料有几种不是多加就是少加。”彡彡訁凊

    陈飞这个点评的方法，让方平这个外行人目瞪口呆。

    他忍不住又吃了一遍。

    发现，哎！他好像吃不出来！

    陈飞这是什么舌头？

    难不成做美食的人都有一个鉴定美食的雷达吧。

    方平也不想显得他这么没文化

    只是对着陈飞一切尽在不言中的嗯了一声。

    他不能觉得这个叫什么樟茶鸭和叫花鸡还挺好吃。

    方平无聊的瞥了一眼这两样的价格。

    叫花鸡189元一份。

    清宫樟茶鸭248一份。

    我靠，怎么这么贵！

    他吃的是金子吗？

    方平忍不住张大眼睛。

    这一边，陈飞忽然听到系统的声音。

    这次系统说的话还不少。

    「恭喜宿主解锁新菜谱：清宫樟茶鸭！」

    「恭喜宿主解锁第二板块发扬光大华夏美食，华夏美食由来已久，萌芽阶段由史前至殷商时代，主要的制作食物的方式为火上烤熟，利用陶器，和动物油脂的发明。」

    「形成阶段由商纣至秦朝，出现了酱油，酒，醋等调味料，并且进入了铁器时代，厨师可调味出酸，辛，苦，甘，咸五中味道。」

    「完善和发展阶段由秦代至今，这时候出现了烹饪，并且在厨房上分工细致，在技艺上更讲究色香味形，并且出现了满汉全席，请宿主继续再接再厉，继续解锁各种华夏美食！]

    陈飞忍不住惊讶了。

    因为这还是他继承了系统后，第一次全面的介绍美食的情况。

    华夏美食？

    陈飞忍不住陷入了沉思……

    怪不得他当初一看到这个就有莫名的吸引力。

    传承这个美食，把华夏美食发扬光大还挺不错的。

    「清宫樟茶鸭有以下步骤……请宿主为爱发电，为美食而奋斗！]

    跟方平告别后，陈飞回了家。

    江月汐看到陈飞回来显然很开心。

    “陈飞！你回来啦！”

    “今天怎么样？汐汐，宝宝踢你了吗？”

    陈飞温柔的坐在江月汐旁边，忍不住看向江月汐的大肚子。

    “踢了！踢了好几次呢！宝宝们太活泼好动了！”

    江月汐听到陈飞这个话，忍不住幸福的微笑起来。

    “你来摸摸！”

    陈飞忍不住宠溺的摸了摸江月汐的脑袋。

    这个时间爸爸妈妈也回来了。

    爷爷笑呵呵的把冰冻好刚切的西瓜端在桌子上。

    爷爷赶紧招呼大家：“来来来，吃西瓜喽！”

    “哇，这个西瓜可真甜呀！”妈妈赞叹。

    爸爸也说：“切的形状也很好看！亲家奶果然厉害！”

    爷爷闻言，脸上的笑意更加深了。

    过了一会儿。

    陈飞跟爸爸说：“爸，我打算尝试做一下华夏古代的那些美食。”

    爸爸闻言，他想了想：“其实你这个想法是挺好的。”

    “但是你要知道，那些古代美食可不是那么好做的。”

    “有一些不像是扬州炒饭一样是快餐式的美食，那些美食做起来的步骤多而繁杂。”

    “这就是我要说的。”

    陈飞笑着说：“所以我打算让这些菜跟原先我的想法一样，每天设定一定的名额，多了就没有了，这样反而能打出我们店独特的名气。”

    爸爸听完后笑眯眯的：“哈哈！不错不错，不愧是我儿子！不仅有大厨的天赋，居然还有经商的头脑。”

    妈妈也在一旁看的好笑。

    “小飞啊，你这次打算做什么新品啊，妈妈看你这样，你好像已经有了主意了。”

    知子莫若母。

    陈飞说道：“已经有了一个想法，我打算做清宫樟茶鸭，也算是一个近现代的美食，就是过程还有点复杂，需要的时间也比较久，所以我还想希望爸爸妈妈在我的店铺里多帮忙几天。”

    “我还以为是什么事呢。”妈妈摆摆手。

    “我跟你爸的厂不忙，现在是你的店铺要紧，爸爸妈妈肯定先帮着你。”

    现在陈飞的店铺，

    也算是爸爸妈妈凤爪加工厂里一个大客户了。

    每天从厂里面运出的凤爪就几千斤。

    而且目前这个数量还在持续增长中。

    陈飞的这个做法，让凤爪加工厂的订单量极速增加。

    虽然经常来回两边跑，但是爸爸妈妈还是很高兴。

    这件事说完之后，陈飞开始准备制作清宫樟茶鸭。

    次日一早。

    他去了店铺一趟，确定没有什么问题后，他又去了几家有樟茶鸭美食的店铺。

    这些店铺的樟茶鸭美食。

    无一例外，销量都不算多。

    陈飞还特地买了好几家的，专门带回家去尝尝。

    “不行，这个肉质还是太柴了！而且这个鸭肉咬都咬不动！”

    “这个腌制的太过了也不行。”

    “这个火候不够，调料也没有做好也不行。”

    陈飞试了好几家店的樟茶鸭。

    都没有一个稍微让他满意一点的。

    这些樟茶鸭不是鸭子的肉质选择不对，就是调料选择不对。

    陈飞心里渐渐形成了一个想法。

    他去市场里面挑了半天，最后按照系统给的步骤。

    陈飞选了好几只刚杀的，年份不大不小的鸭子。

    这家的鸭子，是他见过的品质最好的，不像是那些已经杀了很久的。

    而且看起来，这些鸭子的肉质都很不错。

    陈飞比较满意！

    樟茶鸭的第一步，就是要选对鸭肉。

    太老的不行，太嫩的也不行。

    就是要那种中规中矩的，这样腌制起来才会更加好吃，也是会更加入味。

    老板看到他买的这么多。


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