第十七章 胳膊肘往外拐
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“什么?!”
云药被曾大厨给问住了,满脑子的问号,她刚刚不是才操作了一遍吗?这也没看明白?
“他方才就没正眼看你。”赵祁玉上前悄悄附耳告诉云药。
他还是比较能够理解曾大厨,后娘的操作那叫一个眼花缭乱,他不错眼,都没仔细看清她怎么弄的。
曾大厨耳朵好使,听到了赵祁玉的话,倒八字眉毛都瞬间耷拉了一下,脸上的表情僵硬了起来。
赵祁玉没有察觉,眼睛眨巴了一下,继续说:“你厨艺比他好,你赢了啊,他要是不会,就兑现诺言,拜你为师,这问题不就解决了。”
此话一出,后厨的人都听见了。
帮厨们也不敢为曾大厨说话,毕竟事实摆在眼前,胜于雄辩,他们一时间也哑口无言。
曾大厨在众目睽睽之下,更是不敢违约,可是他目光灼灼地看着云药,这么个半大不小的小丫头,他竟然要拜她为师?
纵使丢人丢面,他脸皮烧红,还是不想落得一个背信承诺的名声,尴尬道:“你的手艺确实好,算你赢了!”
再不甘心,曾大厨也只能认栽。
云药听到自己赢了,仍然一副波澜不惊的样子,主动出声佯装指责赵祁玉:“我只是这一道蒜蓉粉丝石斑鱼做得好,又不是每道菜都能做成这样好,我如何做人师父?”
赵祁玉信以为真,失望地哦了一声。
云药失笑地摇了摇头,随后看向曾大厨,微笑谦和的模样,“曾大厨是云和酒楼的主心骨,我怎么能真的做你的师父,我还要多谢您,方才愿意和我开这个小辈间的玩笑。”
曾大厨很快就反应过来,想来云药这样说是为了保全他的面子,给他台阶下。
他赶紧应和:“正是如此,开个玩笑,玩笑而已。”
曾大厨终于松了口气似的,擦了擦额间的冷汗,今天的事要被人传出去,他这第一酒楼一把手的位置,如何保得住。
也不知道这丫头说的是真的假的,反正他是承了这个人情。
“老曾,你是不是又做了什么新菜,我在前厅都闻到了,那叫一个香,就连客人们都在询问你做了啥好吃的。”完全不知情的袁掌柜这时突然闯了进来,直奔曾大厨,满脸兴奋。
曾大厨听了袁掌柜的问话,心里直打鼓,思忖了一番。
他指着灶台上香辣四溢的蒜蓉粉丝石斑鱼,斟酌开口:“这是小姑娘做的石斑鱼,滋味妙极。”
云药有些意外,曾大厨像是有意替她在袁掌柜面前说好话,现在更是从小丫头片子变成了小姑娘。
她皱了皱眉,不知道他这样做的目的是什么。
只面上谦虚:“哪里哪里,目前只是会做这一道菜而已。”
曾大厨对厨艺方面一向自负,竟然会夸人厨艺?
袁掌柜惊愕地看了云药一眼,莫不是这小姑娘不仅能将死鱼变活鱼,还有一手好厨艺。
他抱着怀疑的态度,主动取了筷子,尝了一口,差点把舌头吞了,鱼肉嫩滑到入口即化,但又不失风味,果然衬得上那两个字,妙极!
曾大厨看出袁掌柜认可了这道菜,趁机开口:“掌柜的,刚刚小姑娘说了,就会这道菜,既然客人都喜欢,不如咱们这做菜的方子给买下来如何?”
不等袁掌柜反应,他又向云药使了个眼色,“味道这么好的菜,小姑娘你拿着也是拿着,没啥用处,不如换成银子也能赚上一笔。”
云药这才明白了曾大厨的用意,就目前而言,她当然非常需要银子改善生活,能劝袁掌柜主动买她做菜的方子,自然再好不过了。
她只能装作迟疑,正在考虑的样子。
袁掌柜财大气粗,加上客人反馈好,已经不用试验,他直接拍板决定,“给你三两银子,这方子我要了。”
曾大厨暗暗翻了个白眼,这袁掌柜还是一如既往地铁公鸡,抠门。
云药也无语得很,三两银子,就想入手她的蒜蓉粉丝石斑鱼,想得是美,她直接摇头,“还是算了吧,我还没考虑好,今天我主要是过来卖鱼的。”
曾大厨刚才承了云药一个人情,便想赶紧还上,戳了戳袁掌柜手肘,低声说:“掌柜的,得赶紧拿下,要是她把这个方子,卖给咱们对家,岂不是得不偿失?”
原本还想压榨云药一番的袁掌柜,马上反应过来,伸出一只手,“四两银子,加上你方才的三十一条鱼,一共三十五两银子。”
云药张了张嘴,还没说话,就被曾大厨打断,“这个方子不若还是八两银子吧,图个吉利,有了这道菜,咱们酒楼生意更加红红火火才是。”
袁掌柜又惊又愣,他一脸郁闷,这老曾咋还胳膊肘往外拐啊?
竟然把价格翻倍了!!
云药知道这是相当不错的价格了,一口答应,“爽快,不愧是第一酒楼当家的,实在。”
这一句话捧得袁掌柜一时间进退两难,看着云药和赵祁玉亮蹭蹭的两双眼睛,不情不愿,只能点头应承。
云药也不拖延,立即把菜的配方和做法都写了下来。
曾大厨确认无误后,当下复制出了一模一样的,袁掌柜品尝之后,知道云药没有骗他,掏出三十九两给她。
这才心满意足去了前厅,看顾生意。
云药的心情也颇为不错,有了海钓鱼竿后,一日收入直线飞升到三十九两银子,她决定回去再接再厉,她要发家致富了。
她把袁掌柜给的银两放进荷包,放在胸口仔细收好,牵着兴奋的赵祁玉正要离去。
却被曾大厨出声留住,“小姑娘留步,我看时辰不早了,你们定然也饿了,不如留下用点东西再走吧。”
他那张颇为喜剧的脸,倒八字眉抖了抖,露出几分羞涩,“今日也要多谢你,吃完饭再回去,总比饿着肚子好,我其他菜做得还是不错的,尝尝如何?”
云药看他主动示好,心想多个朋友多个路子,便点头应允。
曾大厨转身便去准备,脚步轻盈得像个大傻个。
看得赵祁玉这个小家伙摇头晃脑,“真是奇了怪了,他刚刚对你鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛的,现在怎么跟换了个人似的,他为什么会对你这么好?”
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