第六十一章 亲爹尝手艺
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“爹,这是云婶,刚刚忙着和你说事,忘记跟你介绍了,这段时日,多亏云婶照顾,现在我们都借住在云婶家呢。”云药拉着云婶同云大庄介绍,一边说一边往屋里去。
三人说了好一会儿话,云大庄也从云婶口中了解到云药的不容易,心里难免不由得酸了酸。
“徐海浪那小子说得不错,你这日子现在过得实在艰难了些。”他的眼睛微微红了起来。
云药听云大庄这么说,才终于明白,她爹怎么忽然来了银杏村,原来是这个大嘴巴说的。
以后她一定要阻止徐海浪和爹娘接触,否则还不知道会闹出些什么事情来呢。
她赶紧装作没事地弯了弯唇,“我那便宜徒弟说话就爱夸张,爹可别什么都当真,虽说婆婆待我不怎么样,可相公和小玉却是好的,还有云婶帮衬,我这日子怎么会过得差。”
云大庄听她这话,还有些不放心,但看到云婶也点了点头,才心宽了些许。
但还是忍不住念叨,“只要你好就好,以后有什么事,一定要同爹说,咱们是亲生的父女,你是爹亲闺女,有啥不能同我说的,瞒着我苦的只有你自己。”
云药赶紧点点头,忽然想起什么似的,忙道:“对了爹你来这么早,还没吃早饭吧,我去煮点东西。”
她说着便起身去了厨房。
看得云大庄直摇头,“这孩子嫁人了还是没长大,和从前一样不喜欢我念叨她。”
云婶也只能尴尬笑笑,这也就是亲爹看亲闺女这样,在她看来云药又懂事又能干,自然不用云大庄操心。
“我到处转悠转悠。”两人沉默着不说话,也怪没意思的云大庄把桌上云药刚刚倒的水喝完起身就走了出去。
他发现这云婶家条件确实不太好,破破烂烂的,连个院子的门都没有,全靠一圈栅栏围着。
然后他看到云婶家院子里的柴火,他习惯了做活,不喜欢闲着,便走了过去拿起斧头,帮忙把这些柴火全劈了。
这还不算完,云大庄劈了柴又想起了缸子里的水,他跑过去一瞧确实不多了,挑起水桶,径直跑去村里的井里挑水。
这一早上被他这么一忙活,倒也是热闹。
云药这边取了面粉,和面揉成面团,她打算给云大庄做有肉的油泼面吃。
便把之前徐海浪送过来拜师猪肉拿出来,打算做码子。
她将肉清洗干净,剁成肉末,切了葱花蒜末和辣椒圈。
火是刚醒来的赵祁玉烧的,现在他这烧火的技术越发地纯熟,火势控制得极好。
云药起锅烧油,等油热了,便把肉末丢下去,炒到变了色,便把葱花和蒜末放进去一起炒香。
然后把花椒辣椒、酱油、盐巴、少许糖放了进去,翻炒出诱人的香味,又倒了些许淀粉水。
把肉酱煮成又浓又稠的状态,就用碗给盛起来。
接着她烧水,把面团做成刀削面,手上的速度极快,每一块面条都粗细打小均匀。
云大庄挑完水,便闻到了厨房的香味,顺着走过去瞧,正好看到云药在下锅煮面。
她煮熟之后,捞起来放进了凉开水,随后又煮了些许青菜。
最后拿出几个大碗,分别把过了凉开水的面条装好放进青菜、葱花、蒜末、白芝麻和辣椒面,最后淋上热油,加入刚刚做好的肉酱,拌均匀。
这又香又辣的味道闻着香,看得也让人直流口水。
而且云药这煮面条和旁人实在不一样,看得云大庄眼花缭乱,目瞪口呆的,但心里更多的是欣慰。
他感慨地说道:“丫头长大了,以前煮个东西能把房子点了,现在竟然也会做这么复杂的面条了,总算是懂事了。”
“爹别在这里自卖自夸自家闺女了,咱们去桌上吃早饭。”云药用打簸箕端着面条去了桌上。
最大一碗给了云大庄,期待地笑着看他,“爹尝尝我的手艺。”
“好勒,好勒。”云大庄早就迫不及待想要尝尝了,他埋头开始吃了一口,只是一口,油泼面瞬间捕获了他的味蕾,这手艺比起县城里面摊上的还要好吃。
怎么会有这么好吃的面,吃到嘴里很有嚼劲,滋味更是美得不行。
他一吃就停不下来了。
云婶、赵祁玉还有小旺,现在根本不用说,就自己知道吃,他们也是头一回吃云药做这么好吃的面条,吃了一碗又去装了第二碗。
“云丫头,这做饭的手艺太好了,普普通通一碗面,她就是做得滋味比一般人好,我恨不得连舌头都一块吃了。”云婶吃完差点打嗝,她不好意思地捂住了嘴,忍不住发自内心地夸赞了起来。
其他人都跟着点头。
云婶看到云大庄,心里有许多话想说,“云大哥,你家丫头,实在能干,不仅做饭好,人也心善,这么好的闺女,你是怎么教出来的啊。”
从来没有人在云大庄面前这么夸过云药,他听得嘴角都咧到耳后根了,眼里带着笑意,那是掩盖不住的骄傲。
但他还是连连摆手,谦虚地说道:“小药是自己长大了,她就懂事了,我能教她什么,她本身就是个极好的孩子。”
“是啊,是啊,云丫头是真的好,我也得她照顾呢。”云婶应和着。
“哪里哪里,小药现在能有个地方借住,还亏得大姐你。”云大庄说的客气,但是嘴都笑酸了。
说到这,他想起了云药这边还在造新房子,忙问道:“小药,我来这么一会儿了,你赶紧带我去瞧瞧你们的新房子盖在哪里,我去瞧瞧。”
云药自然没有不肯的,正准备收拾了碗筷,就带云大庄过去瞧。
“娘,洗碗这点事,就交给我吧。”赵祁玉眼疾手快地抢过了洗碗的活,他可要好好表现,之前醉酒了惹娘生气,不能只装装样子,再说他也要和爹一样,不能让娘太辛苦。
“小机灵鬼。”云药看穿了他的小心思,戳了戳他的脑门。
云大庄却道:“打他做什么?孩子这是孝顺懂事呢,你小时候可不如他,你还记不记得……”
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