第九十三章 赵祁玉的小伙伴们
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云药先回了家,她直接去了厨房忙活。
而赵祁玉和王奎一块先去了王奎家,同王奎爹娘说去赵祁玉家吃饭的事情。
王奎爹娘没多想,看了眼赵祁玉就同意了。
“走,咱们赶紧回我家,我跟你说,我娘做饭可好吃了。”赵祁玉兴奋地同王奎说着。
“我娘做的鱼又香又麻又辣,除了海鱼之外,我娘还会做各种肉,软糯香甜,比那些零嘴还好吃!”
有同窗好友第一次去自家吃饭,赵祁玉心里自然高兴,就忍不住将云药大夸特夸了一番。
“怎么个好吃法,能比咱们县城第一酒楼云和的饭菜还好吃?”王奎听着赵祁玉的描绘,忍不住咽了咽口水。
“云和酒楼……”赵祁玉本想说云和酒楼现在的招牌菜,还是照着云药的菜方子做的。
但他知道只是云药的秘密,便轻咳了一声,瞒下来,岔开话:“反正就是很好吃。”
“你今晚吃了就知道了。”
两个小家伙兴高采烈回到家。
刚到门口,一帮子小孩就叽叽喳喳地冲了上来。
“小玉!”
小竹子看着赵祁玉激动围着他,“现在找你可真是麻烦,听说你现在是在韵和学堂念书,可好玩?”
“是啊,小玉哥好久没和我们一块玩了,念书难道比起在咱们银杏村还好玩不成?”
赵祁玉被村里的玩伴围着,许久没见面了,有些不自在地挠了挠头,“就是念书认字啊,能学到以前不懂的东西,挺好的。”
小竹子哦了一声,他看到王奎,眼神有些防备地问道:“他是谁?”
“这是我的同窗,王奎,我们在一个学堂里念书呢。”赵祁玉开心地同小竹子等人介绍起王奎,但是他们不怎么理会,毕竟大家都不怎么熟悉。
小竹子对赵祁玉的学堂很是感兴趣,和其他小伙伴不停地缠问。
赵祁玉本来和大家就玩得好,一时间就忽视了来家里做客的王奎。
“小玉哥,你说你学会认了好多字,能不能也教教我们啊。”小家伙们听赵祁玉说起学堂的快乐和新奇,眼睛都亮晶晶地瞅着他,充满了渴望。
赵祁玉自然没话说,将自己的书小心拿了出来,教小竹子认字,“我学的第一篇,就是幼学琼林的天文。”
“你们看这四个字,便是混沌初开,乾坤始奠……”
他教的认真,小竹子等孩子也学得认真,恨不得一下子都能学会。
还不停的问赵祁玉,“这句话是什么意思啊?俺们有些听不懂。”
“这个就是说天地阴阳初定的意思……”
而王奎在边上,看赵祁玉被纠缠的样子皱了皱眉,并非是觉得自己被冷落了,而是认为赵祁玉这样完全就是在小竹子这些人身上浪费时间。
便出言打断道:“小玉,咱们念书可是花了大把银子的,比如我,便是爹娘全家凑了钱,让我好好念书,平日里就不应该荒废了时间,做别的事情。”
“我除了今日来你家吃饭,平时都必须把所有时间用在读书上面,才不浪费我爹娘花的银子。”
“再说了,如果不是去学堂跟着夫子把所有的书学习完,就算认得几个字,那也没什么用。”
他虽然没有直接说,赵祁玉教小竹子他们认字讲解,完全是浪费自己学习的时间,但话里的意思也很明显了。
小竹子这些孩子都知道,能去学堂念书,是个很费银子,很金贵的机会,他们听了王奎的话,便不敢打扰赵祁玉了,心里很是愧疚,觉得自己浪费了赵祁念书的时间。
一群小家伙十分有颜色,立即纷纷找了借口走了。
赵祁玉本想挽留,但他们执意要走,他也没办法,但眼里的失落是掩饰不住的。
他不明白,难道念书了,就不能和以前的玩伴一起开心地玩耍了吗。
王奎见状反而语重心长地同赵祁玉说:“你现在念书了,日后走的路和他们不一样,不用太难过。”
“念书了,也没什么不同啊。”赵祁玉听了,嘀咕一声。
王奎正想着再说些什么反驳赵祁玉。
恰好云药已经备好了菜,招呼着赵祁玉:“火神,过来帮我烧个火。”
“哎,这就来。”赵祁玉应了声,还不忘回头同王奎说:“你先坐会儿看看书,我马上就回来。”
王奎正有此意,便点了点头。
云药已经准备了一些她自己去铺子里买的的八角、桂皮、香叶等香料放在一边。
然后把猪蹄和猪皮先后处理干净,猪蹄用大砍刀砍成块,和猪皮一起放在锅里放了些姜片焯水,然后捞起来。
赵祁玉烧的火很旺。
云药一边忙活一边问他:“我方才听见小竹子他们来找你玩,怎么没留他们吃饭?”
“他们说家里有活要做,就走了。”赵祁玉说完也觉得郁闷,觉得王奎那番话不对,本想和云药探讨一番。
谁知云药这会让正忙着切猪皮。
他便默默看着,不想出声打扰了云药,伤了手。
云药本也是随口一问,听到答案没什么问题,便继续埋头做手里的事情了。
她讲猪皮条放到温水里倒入一些醋,搓洗了三四回,然后放到砂锅里面,加入葱姜、八角、香叶、辣椒花椒、酱油、盐,最后倒入清水。
云药拿来小碳炉子,将大砂锅放上去,对赵祁玉说:“先烧大火,再用小火熬煮就行,火神,就交给你了。”
赵祁玉第一次看到这样的做法,不免有些新奇。
他连连看了好几眼锅里的猪皮,也不明白云药到底想做什么菜。
只能乖乖听话,将灶膛里的火,用火钳夹出来,放到小碳炉子里,加上被赵墨山劈得小块的木柴,很快重新烧起了旺盛大火。
云药见状又夸了夸,“你这火比你爹烧得还要好。”
赵祁玉听了乐得不行,手里烧火的动作更加麻利了。
云药接下来又开始做红焖猪蹄。
她起火烧油,然后把方才烧好水的猪蹄倒下去,煎得表皮焦香发黄。
然后放入葱姜、山楂、桂皮、八角、香叶、干辣椒,还有大块的黄冰糖,加入酱油翻炒均匀后,再倒入开水,盖上锅盖焖煮。
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